Question 1
Question
Todos los aminoácidos forman parte de las proteínas
Question 2
Question
En la formación de Gly-Ala-Cys-Ser se han consumido 3 moléculas de agua
Question 3
Question
Cuando una proteína se desnaturaliza también pierde su estructura primaria
Question 4
Question
La hemoglobina de un adulto humano posee 4 cadenas polipeptidicas
Question 5
Question
Algunas proteínas tienen capacidad de amortiguación del pH
Question 6
Question
En el ADN la cantidad de timina es igual a la de Adenina
Question 7
Question
Un glóbulo rojo explotaría en medio hipotonico
Question 8
Question
Tanto para romper el enlace glucosidico como Ester se necesita agua
Question 9
Question
El glicerol está el alcohol de las ceras
Question 10
Question
Él beta caroteno es una hormona
Question 11
Question
El AMPc es un aminoácido
Question 12
Question
La doble hélice de ADN siempre es dextrogira
Question 13
Question
El agua alcanza su máxima densidad
Question 14
Question
El agua interviene en fenómenos de termorregulación porque
Answer
-
Tiene un elevado calor latente de vaporización
-
Tiene una elevada fuerza de adhesión
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Tiene una estructura polar
-
Tiene una elevada tensión superficial
-
Todas son verdaderas
Question 15
Question
Gracias a la capilaridad del agua
Answer
-
Los insectos pueden desplazarse por ella
-
Los estomas de la epidermis de las plantas se abren y se cierran
-
La sangre puede llegar a la cabeza desde el corazón
-
La savia bruta puede ascender con más facilidad desde las raíces a las hojas
-
Las dos ultimas son correctas
Question 16
Question
Una sustancia que no se disolverá bien en agua es
Question 17
Question
El número máximo de enlaces de hidrógeno que puede realizar una molécula de agua es
Question 18
Question
Una disolución con pH de 3,5
Answer
-
Es básica
-
Es alcalina
-
Es ácida
-
Puede contener NaOH
-
Todas son falsas
Question 19
Question
La estructura de la imagen:
Answer
-
Contiene puentes de hidrógeno intercatenarios
-
Puede contener puentes disulfuro
-
Se puede localizar en una proteína globular
-
Contiene enlaces tipo éster
-
Todas las anteriores son verdaderas
Question 20
Question
La imagen de la figura corresponde a:
Question 21
Question
El monosacárido de la imagen:
Answer
-
Es la glucosa
-
Formará una furanosa al ciclarse
-
Formará un enlace hemiacetal al ciclarse
-
Tiene cuatro isómeros ópticos
-
Todas las anteriores son correctas
-
Se trata de la manosa, una aldosa de seis átomos de carbono que al ciclarse dará una piranosa. Con sus cuatro carbonos asimétricos tendrá 2^4 = 16 isómeros ópticos.
Question 22
Answer
-
Contiene información genética
-
Son nucleótidos que intervienen en las transferencias de energía en las reacciones metabólicas
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Son nucleótidos que intervienen en los procesos de oxidación-reducción en las reacciones metabólicas
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Pueden contener tanto ribosa como desoxirribosa
-
Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
Question 23
Question
2) Al hidrolizar un fosfoglicérido se obtienen los siguientes productos
Answer
-
Sólo ácidos grasos y glicerina (glicerol)
-
Ácidos grasos, glicerina (glicerol), ácido fosfórico y un grupo polar
-
Ceramida y un grupo polar (alcohol)
-
Glicerina (glicerol) y esfingosina
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La segunda es correcta si eliminamos “grupo polar”
Question 24
Question
¿Cuál de las siguientes parejas está formada por lípidos insaponificables?
Answer
-
Terpenos / aceites
-
Sebos / Esteroides
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Ácido fosfatídico / vitamina D
-
beta-caroteno / progesterona
-
Ninguna de las parejas anteriores contiene dos lípidos insaponificables
Question 25
Question
¿Cuál de las siguientes NO es una propiedad del agua?
Answer
-
Es un dipolo eléctrico
-
Es un buen disolvente de moléculas apolares
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Es líquida a temperatura ambiente
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Tiene un elevado calor específico
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Todas son propiedades del agua
Question 26
Question
El carbono anomérico aparece:
Answer
-
Al formarse el enlace O-glucosídico
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En los aminoácidos es el carbono alfa
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En el carbono asimétrico más alejado del grupo funcional
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En el carbono terminal de los ácidos grasos
-
Todas las anteriores son falsas
Question 27
Question
El tipo de enlace que une nucleótidos para formar polinucleótidos es:
Question 28
Question
Una de las diferencias entre el almidón y la celulosa es:
Answer
-
Que el almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido.
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Que en la celulosa el enlace O-glucosídico es entre monómeros alfa (1→ 4) y en el almidón entre beta (1 → 4)
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Que la celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética
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Que el almidón no es ramificado y la celulosa sí
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Que el almidón puede ser digerido enzimáticamente pero la celulosa no
Question 29
Question
En las proteínas con estructura terciaria globular:
Answer
-
Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura.
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Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada
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No puede aparecer puentes disulfuro estabilizando la estructura
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Jamás encontramos metales.
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El último aminoácido tiene el grupo amino libre.
Question 30
Answer
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Es la unión de un nucleósido y un grupo fosfato
-
Es un componente de los ácidos nucleicos
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Puede presentarse sin formar parte de un ácido nucleico
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Pueden actuar como coenzimas
-
Todas las anteriores son correctas