TEST REPASO BIOQUÍMICA

Description

Se trata de un test de autoevaluación que contiene comentarios de PROFESOR JANO para aclarar conceptos una vez resuelto el test. Hecho en San Sebastián - España Idioma: español
Gloria Aguilar Recuenco
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VICTOR MANUEL VITORIA RUIZ
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Gloria Aguilar Recuenco
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Resource summary

Question 1

Question
Todos los aminoácidos forman parte de las proteínas
Answer
  • True
  • False

Question 2

Question
En la formación de Gly-Ala-Cys-Ser se han consumido 3 moléculas de agua
Answer
  • True
  • False

Question 3

Question
Cuando una proteína se desnaturaliza también pierde su estructura primaria
Answer
  • True
  • False

Question 4

Question
La hemoglobina de un adulto humano posee 4 cadenas polipeptidicas
Answer
  • True
  • False

Question 5

Question
Algunas proteínas tienen capacidad de amortiguación del pH
Answer
  • True
  • False

Question 6

Question
En el ADN la cantidad de timina es igual a la de Adenina
Answer
  • True
  • False

Question 7

Question
Un glóbulo rojo explotaría en medio hipotonico
Answer
  • True
  • False

Question 8

Question
Tanto para romper el enlace glucosidico como Ester se necesita agua
Answer
  • True
  • False

Question 9

Question
El glicerol está el alcohol de las ceras
Answer
  • True
  • False

Question 10

Question
Él beta caroteno es una hormona
Answer
  • True
  • False

Question 11

Question
El AMPc es un aminoácido
Answer
  • True
  • False

Question 12

Question
La doble hélice de ADN siempre es dextrogira
Answer
  • True
  • False

Question 13

Question
El agua alcanza su máxima densidad
Answer
  • A los 100ºC
  • A los 4°C
  • En estado sólido
  • A - 4°C
  • Las dos últimas son verdaderas

Question 14

Question
El agua interviene en fenómenos de termorregulación porque
Answer
  • Tiene un elevado calor latente de vaporización
  • Tiene una elevada fuerza de adhesión
  • Tiene una estructura polar
  • Tiene una elevada tensión superficial
  • Todas son verdaderas

Question 15

Question
Gracias a la capilaridad del agua
Answer
  • Los insectos pueden desplazarse por ella
  • Los estomas de la epidermis de las plantas se abren y se cierran
  • La sangre puede llegar a la cabeza desde el corazón
  • La savia bruta puede ascender con más facilidad desde las raíces a las hojas
  • Las dos ultimas son correctas

Question 16

Question
Una sustancia que no se disolverá bien en agua es
Answer
  • Grasas
  • Alcohol
  • Cloruro de sodio
  • Polar
  • Todas se disuelven bien en agua

Question 17

Question
El número máximo de enlaces de hidrógeno que puede realizar una molécula de agua es
Answer
  • 6
  • 4
  • 3
  • 2
  • Todas son falsas

Question 18

Question
Una disolución con pH de 3,5
Answer
  • Es básica
  • Es alcalina
  • Es ácida
  • Puede contener NaOH
  • Todas son falsas

Question 19

Question
La estructura de la imagen:
Answer
  • Contiene puentes de hidrógeno intercatenarios
  • Puede contener puentes disulfuro
  • Se puede localizar en una proteína globular
  • Contiene enlaces tipo éster
  • Todas las anteriores son verdaderas

Question 20

Question
La imagen de la figura corresponde a:
Answer
  • Una esfingomielina
  • Un cerebrósido
  • Un glucolípido
  • Un gangliósido
  • Puede pertenecer a cualquiera de los anteriores

Question 21

Question
El monosacárido de la imagen:
Answer
  • Es la glucosa
  • Formará una furanosa al ciclarse
  • Formará un enlace hemiacetal al ciclarse
  • Tiene cuatro isómeros ópticos
  • Todas las anteriores son correctas
  • Se trata de la manosa, una aldosa de seis átomos de carbono que al ciclarse dará una piranosa. Con sus cuatro carbonos asimétricos tendrá 2^4 = 16 isómeros ópticos.

Question 22

Question
El ATP/ADP:
Answer
  • Contiene información genética
  • Son nucleótidos que intervienen en las transferencias de energía en las reacciones metabólicas
  • Son nucleótidos que intervienen en los procesos de oxidación-reducción en las reacciones metabólicas
  • Pueden contener tanto ribosa como desoxirribosa
  • Ninguna de las respuestas anteriores es correcta

Question 23

Question
2) Al hidrolizar un fosfoglicérido se obtienen los siguientes productos
Answer
  • Sólo ácidos grasos y glicerina (glicerol)
  • Ácidos grasos, glicerina (glicerol), ácido fosfórico y un grupo polar
  • Ceramida y un grupo polar (alcohol)
  • Glicerina (glicerol) y esfingosina
  • La segunda es correcta si eliminamos “grupo polar”

Question 24

Question
¿Cuál de las siguientes parejas está formada por lípidos insaponificables?
Answer
  • Terpenos / aceites
  • Sebos / Esteroides
  • Ácido fosfatídico / vitamina D
  • beta-caroteno / progesterona
  • Ninguna de las parejas anteriores contiene dos lípidos insaponificables

Question 25

Question
¿Cuál de las siguientes NO es una propiedad del agua?
Answer
  • Es un dipolo eléctrico
  • Es un buen disolvente de moléculas apolares
  • Es líquida a temperatura ambiente
  • Tiene un elevado calor específico
  • Todas son propiedades del agua

Question 26

Question
El carbono anomérico aparece:
Answer
  • Al formarse el enlace O-glucosídico
  • En los aminoácidos es el carbono alfa
  • En el carbono asimétrico más alejado del grupo funcional
  • En el carbono terminal de los ácidos grasos
  • Todas las anteriores son falsas

Question 27

Question
El tipo de enlace que une nucleótidos para formar polinucleótidos es:
Answer
  • N-Glucosídico
  • Peptídico
  • O-glucosídico
  • Fosfodiéster
  • Ninguno de los anteriores

Question 28

Question
Una de las diferencias entre el almidón y la celulosa es:
Answer
  • Que el almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido.
  • Que en la celulosa el enlace O-glucosídico es entre monómeros alfa (1→ 4) y en el almidón entre beta (1 → 4)
  • Que la celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética
  • Que el almidón no es ramificado y la celulosa sí
  • Que el almidón puede ser digerido enzimáticamente pero la celulosa no

Question 29

Question
En las proteínas con estructura terciaria globular:
Answer
  • Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura.
  • Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada
  • No puede aparecer puentes disulfuro estabilizando la estructura
  • Jamás encontramos metales.
  • El último aminoácido tiene el grupo amino libre.

Question 30

Question
Un nucleótido:
Answer
  • Es la unión de un nucleósido y un grupo fosfato
  • Es un componente de los ácidos nucleicos
  • Puede presentarse sin formar parte de un ácido nucleico
  • Pueden actuar como coenzimas
  • Todas las anteriores son correctas
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