Zusammenfassung der Ressource
Enfermedades carenciales
- nutricion
- ciencia que estudia todos los
requerimientos necesarios en
la dieta pára un buen estado
de salud
- desnutricion
- condicion patologica inespecifica
resultante del deficiente de nutrientes en la
celulas del organismo
- desequilibrios.
excesos.
malnutricion.
deficiencia de
vitaminas y
minerales
- signos universales
- dilucion bioquimica.
hipofuncion. atrofia
- signos agregados
- infeccciones
gatrointestinales
repiratorios y
renales
- clasificacion
- desnuticion
- primaria.
- aporte inadecuado cuali y
cuantitativo de nutrientes (
hierro, zinc, vitamina A,
complejo B )
- secundaria
- hay un aporte adecuado de
nutrientes pero hay una
alteracion fisiopatologica que
no permite la utilizacion de
nutrientyes
- terciaria
- binacion de las
2. no hay un
aporte ni la
utilizacion de
nutrientes en el
organismo
- por el tiempo de evolucion
- aguda
- cuando el organismo
no dispone de
alimento para el buen
funcionamiento de
sus organos vitales.
BAJO PESO PETO
TALLA NORMAL
- sub aguda
- acciones mas
prolongadas para su
recuperacion
- cronica
- daño irreversible. ingestion baja
de proteinas y energia. bajo
peso y talla baja para la edad
- por desnutricion de la OMS
- bajo peso por la edad
- baja talla para la edad
- bajo peso para la talla
- por alteracion en el terico peso ideal
- 1er grado= 10- 25 %
- 2do grado= 26- 40%
- 3er grado =+ de 40
- por excesos
- anorexia
- trastorno de conducta
con temor a subir de
peso . distorcion de la
imagen corporal
- bullimia
- preocupacion por el peso y
la talla y suelen vomitar,
dietas y ayunos estrictos
- por deficiencia de proteinas
- marasmo
- similar al
raquitismo por
ausencia de
vitamina D
- no edematoso
- kwashiorkor
- disminucion de albuminas
- hay edema abdominal
- caquexia
- similar al marasmo con
agotamiento de musculos
esqueleticos
- por exceso de carbohidrato
- obesidad,caries y diabetes
- escorbuto
- indrome que se refleja en la
piel a consecuencia de
vitamina C