Zusammenfassung der Ressource
Morfología y Clasificación de los Frutos.
- EL FRUTO
- Es el ovario fecundado,
transformado y maduro.
- El acto por el cual el fruto maduro se abre para
dejar salir a la semilla se llama dehiscencia del
fruto, si no se abre se llama indehiscencia.
- Partes del Fruto
- Proviene de la transformación de las
paredes del ovario.
- comprende tres capas
- Epicarpio o exocarpio
- Es la capa externa que rodea
al fruto, corresponde a la
cáscara. Puede ser liso
(manzana), piloso (durazno),
granuloso (naranja) o ceroso
(uva).
- Endocarpio
- Es la capa interna que
envuelve a la semilla.
Algunas veces es
membranosa y otras
veces se endurece o
lignifica.
- Mesocarpio
- Es la parte comestible del fruto, es la
capa intermedia. En algunos frutos es
delgado (frutos secos) y en otros
granuloso o carnoso.
- Pericarpio
- Clasificación del Fruto
- constitución del pericarpio
- Carnoso
- Cuando el pericarpio es jugoso.
- Secos
- Cuando el pericarpio es membranoso.
- De anera General
- Simples
- Frutos Secos
- Indehiscentes
- Se caracterizan porque al
madurar, el pericarpio
permanece con la semilla
- Aquenio
- Cuando el pericarpio no se une
íntimamente a la semilla y
contiene sólo una.
- Cariópside
- Cuando el pericarpio está
unido íntimamente a la semilla
que es única; vulgarmente se
le llama semilla o grano
- Dehiscentes
- Se le llama también cápsulas, provienen de un
ovario plurilocular y contiene varias semillas.
Se abren de diferentes formas, por valvas,
agujeros, etc.
- Legumbre
- Llamada también vaina, se
origina de un ovario
monocarpelar, forma una
especie de estuche que se abre
longitudinalmente, tanto por la
parte dorsal como por la parte
ventral
- Silicua
- Se origina de un ovario bicarpelar,
llevan en el centro una falsa
membrana donde se insertan las
semillas. Es propio de la familia
Crucífera
- Cápula
- Resulta de un ovario
multicarpelar, se abre por
varias partes.
- Folículo
- Deriva de un ovario
unicarpelar, presenta
varias semillas y se abre
por su sutura ventral
- Frutos Carnosos
- Cuando el pericarpio se hace jugoso
y blando; las semillas pueden salir
sólo cuando el pericarpio es
consumido por medio de la
putrefacción
- Baya.- Tiene epicarpio
membranoso, mesocarpio
carnoso y el endocarpio encierra
por lo general muchas semillas
- BAYA
- Hesperidio.- Baya
plurilocular y con varias
semillas; el pericarpio es
coriáceo y glandular, el
mesocarpio muy desarrollado,
comprende numerosos pelos
ensanchados llenos de
sustancias azucaradas de
reserva.
- HESPERIDIO
- Pomo.- El epicarpio es liso, el
mesocarpio es carnoso, el endocarpio
en forma de láminas escamosas que
encierra varias semillas
- POMO
- Pepónide.- Su epicarpio es duro, el
mesocarpio y endocarpio blando y
suculentos con numerosas semillas
- PEPONIDE
- Agregados
- Son frutos provenientes de una flor
que tiene varios pistilos sencillos. Ej.
“fresa”, “zarzamora”, “frambuesa”.
- Multiples
- Derivan de una inflorescencia, las que se agrupan
estrechamente y no de una sola flor. Cada flor
produce un solo fruto; al madurar estos permanecen
unidos en una sola masa.
- Sorosis: Ej. “chirimoya
- Sicono: Ej. “higo”.