Carbohidratos: digestión, absorción y metabolismo

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Mindmap am Carbohidratos: digestión, absorción y metabolismo, erstellt von tatis_1_194 am 15/08/2013.
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Carbohidratos: digestión, absorción y metabolismo
  1. interviene
      1. Amilasa saliva, amilasa pancreática, alfa-dextinasa, maltriosa, maltosa, trehalasa, lactasa y sacarasa
        1. Obtención de hexosas como producto final
    1. comprende
        1. Catabólica, produce energía. Glucogenolisis
          1. Anabólica, produce gasto de energía. Glucogénesis
            1. Ruta central. Glucolisis
              1. Degradación de molécula enzimáticamente, para la obtención de Glucosa
                1. producción
                  1. 2 moléculas de piruvato
                    1. Degradación de glucosa. Aeróbica
                      1. Reducción de lactato. Anaeróbica
            2. Mecanismo absortivos
                1. Glucosa y Galactosa. Transporte activo secundario. Sodio y SGLUT-I
                  1. Fructosa. Difusion facilitada. GLUT-5
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