Zusammenfassung der Ressource
Carbohidratos o Glucidos
- Fuente importante de energía para las células, unidad de los polisacáridos. Compuesto por:
carbono, hidrógeno, oxígeno.
- Monosacáridoos
- Cuandoo dos monosacáridos se unen
forman un disacárido. Estas son la unidad
básica de los carbohidratos.
- Glucosa
- Galactosa
- Fructosa
- Disacáridos
- Unión de dos monosacarios mediante
un enlace llamado glucosídico. (Dos
azúcares )
- Maltosa
- Sacarosa
- Lactosa
- Polisacáridos
- Quiere decir qu tiene muchos azúcares. Un
polímero con muchos sacáridos se le llama
polisacárido.
- Almidón
- Glucógeno
- Celulosa
- Quitina