Zusammenfassung der Ressource
¿Que es la biofisica?
- Subdisciplina de la biologia que estudia los principios
fisicos subyacentes a todos los procesos de los sistemas
vivientes
- la biofisica no es una rama de la fisica sino de la biologia
- es la ciencia que estudia la biologia con los principios y
metodos de la fisica
- puede definirse como la disciplina que trata de comprender y
explicar la fenomenologia biologica apartir de principios fisicos
- Objeto de estudio: describir y analizar los seres vivos desde el
punto de vista de la fisica
- lo que implica
- tomar en cuenta conocimientos
de matematicas, biologia,
quimica e informatica
- dar las bases iniciales para la experimentación
fisica, y aplicación y protección del ser vivo
utilizando las ciencias fisico-matematicas
- ramas de la biofisica: biomecanica
bioelectricidad bioenergetica bioacustica
biofotonica radiobiologia
- biomecanica: estudia la
mecanica del movimiento de
los seres vivientes, eje. la
locomocion, el vuelo, la
natacion, el equilibrio
anatómico
- bioelectricidad: estudia los
procesos electromagneticos y
electroquimicos que ocurren
en los organismos vivientes asi
como tambien los efectos
electromagneticos sobre los
seres vivientes
- bioenergia: estudio de las
transformaciones que ocurren
en los organismos vivientes asi
como tambien los efectos de los
procesos electromagneticos
abioticos
- bioacustica: aplica la
transmision, captacion
y emision de ondas
sonoras por los
biosistemas
- biofotonica:
interacciones de los
biosistemas con los
fotones
- radiologia: estudia los efectos
biologicos de la radiacion
ionizante y la no ionizante y sus
aplicaciones en las tecnicas
biologicas de campo y
laboratorio
- relacion con otras ciencias: con la quimica porque
interviene activamente en el conocimiento de los
fenomenos quimicos y fisico quimicos.
- con la matematica: porque sin ella no se podria
demostrar sus leyes representadas simbolicamente en
sus formulas
- con la logica: porque toda ley representada por una
formula nace de un proceso logico
- Metodo de la biofisica
- la observacion: que
consiste en prestar
atencion minuciosa a los
fenomenos para poder
conocerlos
- la medicion : con
instrumentos adecuados y
registros de los datos
obtenidos
- el analisis: de los datos y
la aplicacion de los
principios que lleven a la
formulacion de una
hipotesis que explique el
fenomeno
- la prediccion: del futuro y
comprobacion mediante
experimentos
- explicar el metodo que emplea la fisica
para tratar problemas fisiologicos y
otros temas biomedicos
- Fenomenos biofisicos moleculares
- fenomeno fisico: las sustancias realizan un proceso o cambio sin perder sus
propiedades caracteristicas, es decir, sin modificar su naturaleza
- fenomeno quimico: unas sustancias se transforman en otras nuevas, de
distinta naturaleza, se dice que ha tenido lugar un fenomeno quimico
- fenomenos biofisicos de superficie:
fenomenos mecanicos fenomenos
osmoticos fenomenos hidraulicos
fisica de los gases fenomenos
acusticos fenomenos electricos
fenomenos opticos
- fenomenos osmoticos: los
procesos osmoticos son de
enorme importancia para los
seres vivos.
- fenomenos osmoticos: isotonicos
hipotonicos hipertonico
- fenomenos hidraulicos: el aumento de
complejidad de los seres vivos, en el reino animal
sobre todo, ha hecho indispensable tener un
medio interno que bañe las celulas
- adhesion y cohesion: adhesion entre las superficies de dos cuerpos. las dos superficie
adyacente pueden tener una composicion quimica diferente
- la adhesion es el proceso que tiene lugar cuando se unen tejidos u organos que
normalmente estan separados
- cohesion: es la atraccion de la molecula que mantiene unidas las particulas de una
sustancia.
- la cohesion es la fuerza de atraccion entre particulas adyacentes dentro de
un mismo cuerpo
- dialisis es paso
de moleculas
del solvente a
menor
concentracion
a traves de la
membrana
- difusion: es el
paso de
moleculas de
mayor a
menor
concentracion
debido a la
energia
cinetica de las
mismas
- osmosis: es el
paso de
moleculas de
solvente o del
agua de una
region de mayor
concentracion a
otra de menor
concentracion a
traves de la
membrana
- fenomenos mecanicos: en conjunto,
va a ser equiparable a un sistema de
palancas articuladas, con poleas
articuladas, con poleas y multiples
cabels que van a ejercer fuerzas
sobre puntos muy concretos
- Energia
- es la capacidad de un sistema fisico para realizar un trabajo
- enrgia cinetica: energia asociada al movimiento
- energia potencial: energia relacionada con la posicion
- calor: nergia relacionada con el movimiento de atomos y moleculas
- calorimetria: ciencia que mide la cantidad energia
generada en procesos de intercambio de calor
- transmicion de calor: hay tres formas de transmision del calor
- conduccion: se
produce el
intercambio
por contacto
directo entre
los dos
cuerpos
- conveccion:
mediante el
movimiento
interno de
masas del
propio fluido
que tiene
distinta
densidad
- radiacion: es la
propagacion de la
energia termica sin
que exista contacto
entre los dos
cuerpos
- trabajo: producto de una fuerza aplicada
sobre un cuerpo y desplazamiento del
cuerpo en la misma direccion
- temperatura: es la
sensacion de calor o
frio al tocar una
sustancia
- eEcalas termometricas
- escala celsius (°) o centigrada
- escala kelvin o absoluta (K)
- escala fahrenheit (°F)
- Moleculas de la materia viva
- lipidos
- son biomoleculas
organicas insolubles
en agua, pero solubles
en compuestos no
polares como
cloroformo o eter.
entre sus funciones
biologicas estan ser
componentes
estructurantes de las
membranas, ser los
transportadores de
energia
- tipos de lipidos
- acidos
grasos:
moleculas
anfipaticas
- trigliceridos:
tipo de lipidos,
formados por
una molecula
de glicerol
- lipidos polares
- esteroides:
funcion
reguladora,
funcion
estructural
y
funcion
hormonal
- carbohidratos
- son moleculas fundamentales del
almacenamiento de energia en la
mayoria de los seres vivos, algunos
forman estructuras como las
paredes de las celulas vegetales
- importancia
- los carbohidratos se
presentan en forma
de azucares,
almidones y fibras, y
son uno de los tres
principales
macronutrientes que
aportan energia al
cuerpo humano
- proteinas
- son las moleculas organicas mas
abundantes en las celulas, se
encuentran formando estructuras, y
realizando una diversidad de funciones
especializadas, constituidas por las
moleculas CHON y aminoacidos
- aminoacidos: monomero de una proteina, sus grupos
funcionales son el grupo amino y grupo carboxilo
- los aminoacidos
escenciales no
son sintetizados
en el cuerpo
humano
- funciones de las proteinas
- transporte: hemoglobina,
lipoproteina movimiento:
dineina, actina, miosina
defensa: anticuerpos,
trombina estructura:
queratina, colageno
reserva: ovoalbumina,
zeina hormonas: insulina,
h de crecimiento enzimas:
hexoquinasa, rubisco
- acidos nucleicos
- son
macromoleculas
encargadas del
almacenamiento
y transferencia de
informacion
genetica,
constituyen entre
el 5 y el 15% del
peso seco de las
celulas
- nucleotido:
moleculas
organicas formadas
por la union
covalente de un
monosacarido de
cinco carbonos, una
base nitrogenada y
un grupo fosfato
- acido ribonucleico:
es de cadena
sencilla, el azucar
que lo constituye
es una ribosa y
lleva uracilo en
lugar de timina.
- arn mensajero:
lleva la informacion
sobre la secuencia
de aminoacidos de
la proteina desde
el adn hasta el
riosoma
- arn de
transferencia: son
cortos polimeros
de unos 80
nucleotidos que
transfiere un
aminoacido
especifico al
polipeptido en
crecimiento
- arn
riosomico:
combinado
con
proteinas
para crear
ribosomas
- ADN acido desoxiribonucleico:
material genetico celular,
localizado en el nucleo, de
cadena doble, constituido por
una desoxiribosa y base
nigrogenada adenina, tiamina,
guanina y citocina
- Popiedades del agua
- esta formada por dos atomos de
hidrogeno y uno de oxigeno
- un enlace por puentes de hidrogeno se
establece entre un atomo electronegativo y el
atomo de hidrogeno unido covalentemente a
otro atomo electronegativo
- cada molecula de agua puede interaccionar por puentes
de hidrogeno con otras cuatro moleculas de agua
- agua intracelular: existente en el interior de la celula
tanto en el citosol como en el resto de la estructura
de la celula y constituye el 70% del total de agua en el
organismo
- agua extracelular: constituye el 30 %
del contenido total del agua en el
organismo
- agua plasmatica: es la que
encontramos en el plasma y en la
linfa y corresponde a un 7% el
total del agua en el organismo
- agua intersticial: es la que encontramos
en los liquidos intersticiales, el liquido
cefalorraquideo, en el humor ocular, etc.
- caracteristicas
- no tiene color, olor ni sabor
- se presenta en cualquier estado
- es liquida entre 0 y 100 C
- punto de ebullicion 100 C
- punto de congelacion 0 C
- miscible
- el agua es miscible con muchos liquidos por
otra parte los aceites son inmiscibles con el
agua
- conductividad electrica
- el agua pura tiene una conductividad electrica
relativamente baja, ese valor se incrementa
significativamente con material ionico
- disolvente
- el agua es un disolvente muy potente,
al que se ha catalogado como el
disolvente
- incompresible
- al estar unidas las moleculas de agua
es dificil hacer cambiar su volumen
- ccapilaridad
- ascenso de la columna de agua a travez de los
tubos de diametro capilar, fenomeno que
depende de la cohesion de las moleculas de agua
- calor especifico
- hace falta mucha energia para elevar su
temperatura, esto convierte al agua en un buen
aislante térmico
- calor de evaporacion
- debido a que para pasar al estado solido parte de la
energia suministrada se emplea en romper los enlaces de
puentes de hidrogeno
- Oligoelementos
- sustancias quimicas primordiales para
el buen funcionamiento del organismo
- intervienenen la regulacion
de la funcion respiratoria
- los principales
presentes son
metales o
metaloides
- cromo
- uso de azucar en el organismo
- refuerza la accion de la insulina
- especias, carnes
- fluor
- fijacion del calcio en los huesos y dientes
- hierro
- sintesis y funcion hemoglobina
- produccion de energia
- carne pescado visceras
- zinc
- inmunidad y curacion
- vista normal y cientos de actividades de las enzimas
- cereales integrales, carne
- cobalto
- ayuda a regular la presion arterial y a dilatar los vasos sanguineos
- fijacion de la glucosa en tejidos
- son oligoelementos; fluor,
silicio, arsenico, yodo, cloro
- malos conductores
- forman aniones u oxianiones
- mayor parte de los oxidos no metalicos
- forman soluciones acidas
- no son lustrosos
- puntos de fusion bajos
- Estructura de lewis
- representacion grafica que muestra los
pares de electrones en guiones o puntos de
enlaces entre los atomos de una molecula y
los pares de electrones solitarios
- establece que los atomos se
enlazan unos a otros en el intento
de completar su capa de valencia
- enlace ionico
- enlace fuerte, de
intensidad alta,
tiende a formar
redes cristalinas
muy resistentes
- mecanismo de
union quimica
que se da
entre atomos
metalicos y no
metalicos
- conduccion
electrica, en su
estado solido
no son buenos
conductores
- enlace covalente
- distintos a los
ionicos, se da
entre elementos
metalicos
- se caracterizan por
una concentracion de
electronegatividad en
uno de los dos
atomos juntados
- tipo de enlace quimico, que ocurre cuando
dos atomos se enlazan para formar una
molecula, compartiendo electrones
pertenecientes de su capa mas superficial
- regla del octeto
- cuando se forma un enlace
quimico los atomos, reciben,
ceden o comparten electrones
de tal forma que la capa mas
externa de cada atomo
contenga ocho electrones y asi
adquiere la estructura
electronica del gas noble mas
cercano en el sistema periodico
- dando lugar a las moleculas. cuanto mas
electronegativo es un atomo mas
tendencia tiene a aceptar electrones
- Jose Clemente Tacuapan Mora LRI 3° A Biofisica