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CUCHILLOS

Beschreibung

Mindmap am CUCHILLOS, erstellt von Belén Vélez am 10/06/2020.
Belén Vélez
Mindmap von Belén Vélez, aktualisiert more than 1 year ago
Belén Vélez
Erstellt von Belén Vélez vor fast 4 Jahre
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Zusammenfassung der Ressource

CUCHILLOS
  1. TIPOS
    1. Cuchillo convertido (Tourné Knife)
      1. Mondadura (Paring Knife)
        1. Cuchillo para deshuesar (Boning Knife)
          1. Cuchillo con borde acanalado (Fluted-edge SANTOKU)
            1. Cuchillo Francés (French Knife)
              1. Rebanadoras dentadas (Serrated slicers)
                1. Cimitarra (Scimitar)
                  1. Rebanadora flexible (Flexible slicer)
                    1. Cuchilla de carnicero (Cleaver)
                      1. Cuchilla de uso (Utility Knife)
                        1. Rebanador (Slicer)
                        2. PARTES
                          1. Cuchilla (Blade)
                            1. Punta (Tip)
                              1. Filo (Cutting edge)
                                1. Lomo (Spine)
                                  1. Tacón (Heel)
                                  2. Espiga (Tangs)
                                    1. El mango (Handle)
                                      1. Remache (Rivets)
                                        1. Refuerzo (Bolster)
                                        2. GENERALIDADES
                                          1. Precauciones
                                            1. Mantenimiento
                                              1. Limpieza
                                                1. Manipulación
                                                  1. Herramientas
                                                    1. Almacenamiento

                                                    Medienanhänge

                                                    Zusammenfassung anzeigen Zusammenfassung ausblenden

                                                    Möchten Sie kostenlos Ihre eigenen Mindmaps mit GoConqr erstellen? Mehr erfahren.

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                                                    Cedric-Bo Lüpkemann
                                                    Gesko A: Theorien und Praxis des Journalismus
                                                    Johanna Wojcik
                                                    MEKO
                                                    Josie Wolfram
                                                    Vetis - Tierhaltung / -hygiene
                                                    Jessica Ehlers
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