Zusammenfassung der Ressource
Equipo Mayor
- Hervidores y vapores
- Hervidor de vapor
- Hervidor de agua inclinable
- Vapor de presión
- Vapor de convección
- Freidora de grasa profunda
- Gamas y hornos
- G. de quemadores abiertos
- Gama flattop
- G. de anillos
- H. de convección
- Cocina de inducción
- H. convencional
- H. combi
- H. de microondas
- Cuadrículas y parrillas
- Plancha
- Asador o parrilla
- Smokers
- Equipos de refrigeración
- Walk-in
- Reach-in
- On-site Refrigeration
- Portable refrigeration
- Display refrigeration