Zusammenfassung der Ressource
Macronutrientes
- En nutrición los macronutrientes son aquellos
que suministran la mayor parte de la energía
metabólica del cuerpo
- Los principales son:
- Glucidos
- Compuestos
organicos que consta
de :
- carbono
- Hidrógeno
- oxígeno
- proteínas
- Componentes organicos
conformado por:
- Carbono
- Hidrogeno
- Nitrogeno
- oxígeno
- Lípidos
- Se refiere a toda
sustancia a polar
presente en los alimentos
- Acidos grasos
- Esteroles