Zusammenfassung der Ressource
Anatomía del sistema digestivo
- Boca
- Mejillas
- Forman las paredes laterales. Cubiertas por piel (exterior) y mucosa (interior)
- Labios
- Carnosidades que rodean la abertura de la boca
- Frenillo del labio
- Unión media del labio con la encía por un pliegue mucoso
- Vestíbulo
- Espacio limitado hacia afuera por las mejillas y los labios y hacia adentro por las encías y dientes
- Cavidad bucal
- Espacio que se extiende desde las encías y los dientes hasta las fauces
- Paladar duro
- Formado por el maxilar y el palatino que están cubiertos por membrana mucosa. Limita la cavidad bucal de la nasal
- Paladar blando
- Tabique muscular en forma de arco cubierto por membrana mucosa
- Úvula
- Evita que los alimentos o líquidos se vayan hacia el pasaje de respiración al momento de tragar
- Arco palatogloso
- Se extiende hacia el borde de la base de la lengua: hacia atrás
- Arco palatofaríngeo
- Se extiende hasta el borde de la faringe
- Glándulas salivales
- Excretan saliva suficiente para humedecer las mucosas de la boca y la faringe, así como para disolver alimentos
- Saliva
- 99.5% agua, 0.5% solutos,
pH 6.35-6.85. Incolora de
consistencia acuosa o
mucosa, contiene
proteínas, glucoproteínas,
hidratos de carbono y
electrólitos, urea, ácido
úrico y enzimas que
comienzan el proceso de
digestión
- Controlada por el SNA. Promedio de 1,000-1,500 ml x día
- Glándulas salivales mayores
- Parótidas, submandibular o submaxilar y sublingual
- Lengua
- Órgano musculo esquelético cubierto por mucosa
- Músculos extrínsecos
- Origen fuera de la
lengua y se
insertan en el
tejido conectivo
de esta. Mueven
la lengua de
lado a lado y de
adentro hacia
afuera
- Músculos intrísecos
- Se originan e
insertan en
el tejido
conectivo de
la lengua.
Modifican la
forma y el
tamaño de la
lengua
- Dientes
- órgano
ubicado en la
apófisis
alveolar
(cubierta por
encías) del
maxilar y de la
mandíbula.
- 3 porciones: Corona, cuello y raíz
- Compuesto por dentina, cavidad pulpar y pulpa
- Farínge
- Tubo músculo
membranoso
en forma de
embudo que
comunica al
sistema
digestivo con
el respiratorio.
Mide 10 cm.
aprox.
- Nasofarínge
- Respiración
- Orofarínge y
laringofarínge
- Respiración y digestión
- Esófago
- Tubo muscular que
sirve de paso entre
la faringe y el
estómago. Mide 25
cm aprox. y se
encuentra situado
detrás de la
tráquea
- Capas
- Mucosa
- Epitelio, lámina propia
y muscularis mucosae.
Brindan protección
- Submucosa
- Tejido conectivo areular, vasos sangíneos y glándulas mucosas
- Muscular
- M. esquelético y liso
- Esfínteres
- EES
- M. Esquelético.
Regula la
progresión del
alimento desde la
faringe al estómago
- EEI
- M. Liso. Regula la
progresión del
alimento desde el
esófago al
estómago
- Adventicia
- Une al esófago
con las
estructuras que
lo rodean. El
tejido areolar no
tiene cubierta de
mesotelio
- Estómago
- Porción dilatada
del esófago con
forma de J mide
entre 8 y 11 cm.
aprox. Ubicado
por debajo del
diafragma en el
epigastrio. Se
conecta con el
duodeno.
- Reservorio
temporal del bolo
alimenticio,
mezclar saliva,
alimentos y jugo
gástrico, secretar
jugo gástrico y
gastrina
- Regiones
- Cardias
- Sobrepuesto con el EEI
- Fundus
- Porción rodeada y por encima e izquierda del cardias
- Cuerpo
- Porción central del estómago
- Píloro
- Conexión del
estómago con el
duodeno
- Dos partes
- Antro pilórico
- Conecta con el cuerpo
- Canal pilórico
- Conduce al duodeno
- Capas
- Mucosa
- Submucosa
- Muscular
- Serosa
- Intestino delgado
- Porción del tubo digestivo más larga, acomodándose en el centro del abdomen y ocupando
prácticamente toda la cavidad abdominal. Mide más de 6 m y en él se lleva a cabo la parte más
importante de la digestión, la absorción de las sustancias nutritivas de los alimentos
- Duodeno
- Yeyuno
- Íleon
- capas
- Mucosa
- Epitelio, lámina propia, muscularis mucosae
- Células
absortivas,
células
caliciformes,
criptas de
Lieberkühn,
células de
Paneth, placas
de Peyer
- Submucosa
- Glándulas duodenales (de Brunner)
- Muscular
- Dos capas de M. liso
- Serosa
- Cubre al
intestino
delgado
- Función
- Absorción
- Características estructurales
- Vellosidades,
microvellosidades,
pliegues
circulares, vaso
quilífero
- Intestino grueso
- Porción terminal del tracto G.I. Mide 1.5 m de largo y 6.5 cm de ancho
- Esfínter ileocecal
- Porciones
- Ciego
- Apéndice verciforme
- Colon
- Ascendente, transverso, descendente y sigmoideo
- Recto
- 20 cm. Anterior al sacro y coxis
- Canal anal
- 2-3 cm. Compuesto por columnas anales
- Capas
- Mucosa
- Submucosa
- Serosa
- Muscular
- Funciones
- Movimientos
peristálticos
en masa
- Formación de
heces fecales
- Defecación
- Órganos
digestivos
accesorios
- Páncreas
- Órgano exocrino y
endócrino. Es
alargado y cónico,
situado
transversalmente
en la parte dorsal
del abdomen
detrás del
estómago
- Esta constituido por
dos conductos; un
conducto principal
(conducto de
Wirsung) y un
conducto accesorio.
La ampolla
hepatocrática
(ampolla de Vater) -
Papila duoduenal,
esfínter de Oddi
(cotrola la bilis y
jugos pancreáticos) ,
conducto de
Santorini (sale del
páncreas y
desemboca en el
duodeno)
- 99% Ácinos = porción
exócrina. Secretan
jugo pancreático que
amortigua el jugo
gástrico del quimo.
1% = Islotes
pancreáticos o de
Langerhans secretan
insulina, glucagon,
somatostaína y
polipéptido
- Hígado
- Órgano de gran tamaño situado
debajo del diafragma. Cubierto
por peritoneo visceral y
revestido por tejido conectivo
- Dos lóbulos principales: Derecho e Izquierdo
- Lobulillos
- hepatocitos
- Secreción de bilis
- Sinusoides
- Células de Kupffer
- Depura, sintetiza y almacena
- Vesícula biliar
- Órgano situado por debajo del hígado. 7-10 cm. aprox.
- Acumulación de bilis
- La bilis ayuda a la digestión y ayuda a las
enzimas en su cuerpo para descomponer las
grasas en ácidos grasos, que pueden
introducirse en el cuerpo a través del tracto
digestivo
- Estercobilina:
Producto de la
degradación
- Producto de excreción y
secreción digestiva