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Beschreibung
Mindmap von Jhoana Cuaspa, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Jhoana Cuaspa
vor fast 6 Jahre
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BIOTECNOLOGÍA
- La biotecnología es la mezcla de varias disciplinas entre ellas: biología, química, microbiología
y otros procesos tecnológicos con el fin de crear o modificar productos o procesos.
- La biotecnología tiene diversos campos de acción entre ellos:
- Medicina
- Farmacéutica
- Agricultura
- Ciencias forestales
- Ciencias de los alimentos
- Alimentos funcionales
- Alimentos transgénicos
- Alimentos transgénicos
- Alimentos funcionales
- Ciencias de los alimentos
- Ciencias forestales
- Agricultura
- Farmacéutica
- Medicina
- La biotecnología tiene diversos campos de acción entre ellos:
- La biotecnología es una ciencia que posee muchas ramas de estudio, cada una de ellas se
encarga específicamente de un campo, usando aplicaciones tecnológicas y sistemas biológicos
o sus derivados.
- Debido al gran campo de acción que tiene la biotecnología
se la divide en diferentes ramas para mejorar su estudio.
- Biotecnología roja
- Salud
- Biotecnología blanca
- Procesos industriales
- Biotecnología verde
- Procesos agrícolas
- Biotecnología azul
- Marina y acuicultura
- Biotecnología amarillo
- Procesos alimentarios
- Procesos alimentarios
- Marina y acuicultura
- Procesos agrícolas
- Procesos industriales
- Salud
- Biotecnología roja
- Debido al gran campo de acción que tiene la biotecnología
se la divide en diferentes ramas para mejorar su estudio.
- La biotecnología es un conjunto de procesos donde se emplean
organismos vivos y es de suma importancia en los alimentos
debido a que se puede mejorar ciertas propiedades de estos.
- En la industria alimentaria alguna de estas
propiedades puede ser:
- Mejorar sus propiedades nutritivas
- Potenciar sus características sensoriales
- Hacerlas resistentes a plagas y eventos climáticos
- Integrantes:
- Chalacán Jocelyn
- Cuaspa Jhoana
- Ruano Sebastián
- Suárez Axel
- Suárez Axel
- Ruano Sebastián
- Cuaspa Jhoana
- Chalacán Jocelyn
- Integrantes:
- Color, olor, sabor
- Hacerlas resistentes a plagas y eventos climáticos
- Alimentos funcionales
- Potenciar sus características sensoriales
- Mejorar sus propiedades nutritivas
- En la industria alimentaria alguna de estas
propiedades puede ser:
- La biotecnología es una ciencia relativamente nueva que a avanzado a pasos
agigantados, la mayoría de campos ven un futuro en la biotecnología ya que es de
vital importacia para el desarrollo y benificio del ser humano o su entorno, con el fin de
desarrollar un producto o resolver un problema.
- Historia
- El hombre a utilizado organismos en su beneficio en su proceso durante miles de años
una de las plicaciones mas evidentes en la biotecnología fue y es la fermentación con la
cual se obtubo pan, queso, yogur y bebidas alcóholicas como vino y cerveza.
- Durante la fermentación algunas levaduras descomponen el
azúcar y debido a varios procesos se obtiene etanol.
- Otro ejemplo evitente de biotecnología antiguamente es la crianza selectiva, donde los
organismos con determinados rasgos se emparejan a propósito para que se
reproduzcan y así obtener mejor producción de cultivos y ganado de mayor calidad.
- Otro ejemplo evitente de biotecnología antiguamente es la crianza selectiva, donde los
organismos con determinados rasgos se emparejan a propósito para que se
reproduzcan y así obtener mejor producción de cultivos y ganado de mayor calidad.
- Durante la fermentación algunas levaduras descomponen el
azúcar y debido a varios procesos se obtiene etanol.
- El hombre a utilizado organismos en su beneficio en su proceso durante miles de años
una de las plicaciones mas evidentes en la biotecnología fue y es la fermentación con la
cual se obtubo pan, queso, yogur y bebidas alcóholicas como vino y cerveza.
- Historia
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