proceso deAtenciónNutricional (PAN)

Tercer paso
1. Intervención nutricional
  1. Abordaje integral del problema y diagnóstico nutricional
  2. Prescripción dietética, objetivos, plan de acción, intervención y educación nutricional
  3. Recoge información contrastada y actualizada de las diferentes estrategias terapéuticas
Segundo paso
1. Diagnóstico nutricional
  1. Identifica y define la situación/problema nutricional
    1. La etiología y los signos y síntomas.
Primer paso
1. Valoración nutricional
  1. Recoger
    1. Verificar
      1. Interpretar de forma sistemática toda la información nutricional
        Para realizar una valoración del estado nutricional del P/C
Cuarto paso
1. Monitorización y seguimiento nutricional
  1. Seguimiento de la intervención y evaluación de resultados. Reevaluación del estado nutricional
  2. Se valora la evolución del P/C y el cumplimiento de la intervención nutricional (oral, enteral o parenteral).

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