Kopieren und bearbeiten

Contaminacion ambiental producida por el lactosuero

Beschreibung

JOSE DE LA CRUZ APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS 2021
Jose de la Cruz
Mindmap von Jose de la Cruz, aktualisiert more than 1 year ago
Jose de la Cruz
Erstellt von Jose de la Cruz vor etwa 5 Jahre
21
0
0

Zusammenfassung der Ressource

Contaminacion ambiental producida por el lactosuero
  1. CAUSAS
    1. Tecnicas de tratamiento
      1. el 47% de lactosuero es descargado al drenaje y llega a ríos y suelos, causando un problema serio de contaminación
        1. Pequeños y medianos productores no poseen la capacidad economica de realiza tratamiento a los vertimientos
        2. Vertimiento a afluentes hidricos
          1. La descarga de este y otros subproductos del proceso de elaboración de quesos sin tratamiento previo se convierte en un foco contaminante
            1. Alta materia organica que tiene capacidad para actuar como sustrato de fermentación microbiana
            2. Propiedades fisicoquimicas
              1. Alto contenido de lactosa y otros nutrientes
                1. alta demanda biológica de oxígeno (35.000-45.000 mg/L) y demanda química de oxigeno (60.000-80.000 mg/L)
              2. EFECTOS
                1. contaminacion de corrientes hidricos
                  1. permite la reproducción de microorganismos produciendo cambios significativos en la dbo del agua contaminada
                    1. Facilita la fermentacion microbiana
                    2. Contaminacion del suelo
                      1. pone en peligro la estructura física y química de los suelos, reduciendo los rendimientos de cultivos y provocando serios problemas de contaminación de agua subterránea
                        1. disminuye el rendimiento de las cosechas, pero además se observa el fenómeno de lixiviación
                          1. alterar significativamente los procesos biológicos que se llevan a cabo en las plantas de tratamiento aumentando los costos
                          2. Desperdicio de nutrientes
                            1. El lactosuero es un residuo con un alto valor nutricional
                          Zusammenfassung anzeigen Zusammenfassung ausblenden

                          Möchten Sie kostenlos Ihre eigenen Mindmaps mit GoConqr erstellen? Mehr erfahren.

                          ähnlicher Inhalt

                          Bibliothek durchsuchen