Zusammenfassung der Ressource
Água
Anmerkungen:
- SUBSTÂNCIAS HIDROFÍLICAS E HIDROFÓBICAS
hidrofílicas=afinidade H2O
hidrofóbicas=aversão H2O
- SUDORESE E AMBIENTES REFRIGERADOS FECHADOS
por ser um ambiente frio e seco, a água evapora rapidamente
- ANIDROBIOSE
bactéria em estado de anidrobiose(economia de água)
- Desidratação
- mais comum entre
velhos e crianças
- em casos anormais
podem levar a perdas
exageradas de água e
eletrólitos
Anmerkungen:
- CASOS ANORMAIS
vômito, diarreias, febres, excesso de urina ou de suor, grandes queimaduras
- molécula:
Triatômica
Polar
formação
angular
Anmerkungen:
- FORMAÇÃO ANGULAR
possui entre seus átomos uma ligação covalente interatômica
- Quebra de
ligações em uma
reação
- mudança de estado:
rompimento de L.I
Anmerkungen:
- L.I
ligações interatômicas
- quebra de moléculas:
rompimento de L.I.C
Anmerkungen:
- L.I.C
ligações interatômicas covalente
- Propiedades
- grande poder de
dissolução
Anmerkungen:
- PODER DE DISSOLUÇÃO
semelhante dissolve semelhante
obs: solvente universal
- calor específico
elevado
Anmerkungen:
- CALOR ESPECÍFICO
quantidade de calor necessária para uma substância variar 1° na sua temperatura
- calor de vaporização
elevado
Anmerkungen:
- CALOR DE VAPORIZAÇÃO
quantidade de calor necessária para passar do estado L para V
- grande tensão
superficial
Anmerkungen:
- TENSÃO SUPERFICIAL
formação de uma membrana na superfície
- grande capilaridade
Anmerkungen:
- CAPILARIDADE
"As moléculas de água são fortemente coesas e aderem a parede do recipiente"
- grandes forças de
adesão e coesão
Anmerkungen:
- FORÇA DE COESÃO
entre as moléculas de água
FORÇA DE ADESÃO
entre as moléculas de água e as paredes do recipiente
- Importância
Anmerkungen:
- IMPORTÂNCIA
>solvente universal;
>Favorece a ocorrência de reações químicas;
>participa de reações de hidrólise e síntese por desidratação;
>participa do transporte de substâncias;
>Participa do equilíbrio osmótico;
>Possui ação lubrificante;
>participa como reagente de inúmeras reações químicas;
>participa da regulação da temperatura corpórea;
>substitui o meio líquido para o desenvolvimento embrionário de mamíferos eutérios e outros animais;
- Variação da taxa de
água nos seres vivos
- Idade
Anmerkungen:
- IDADE
quanto mais velho, menos água no corpo
- Espécies
Anmerkungen:
- ESPÉCIES
celenterados:98% H2O
mamíferos:66% a 65% H2O
- Metabolismo
Anmerkungen:
- METABOLISMO
células com alta taxa metabólica= elevado conteúdo hídrico
células com baixa taxa metabólica= baixo conteúdo hídrico
- Sudorese
Anmerkungen:
- SUDORESE
controle de temperatura
- Homeotérmicos
Anmerkungen:
- HOMEOTÉRMICOS(ou endotérmicos)
não regulam sua temperatura corporal
ex: lagartos
- Heterotérmicos
Anmerkungen:
- HETEROTÉRMICOS(ou ectotérmicos)
temperatura corporal estável
ex: humanos