METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS

COLESTEROL
1. SÍNTESIS
2. ÁCIDOS BILIARES
3. LIPOPROTEÍNAS
4. DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN
5. HORMONAS ESTEROIDEAS
6. Insulina activa. Glucagón y adrenalina inhiben
OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS
1. OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS INSATURADOS
  1. MONOINSATURADO
  2. POLINSATURADO
2. ÁCIDOS GRASOS DE CADENA IMPAR
3. β-OXIDACIÓN
  1. HIDRATACIÓN
  2. OXIDACIÓN
  3. OXIDACIÓN
  4. TIÓLISIS
4. Insulina activa y glucagón inhibe. Disponibilidad de sustrato: malonil CoA y NADPH + H
PROPIEDADES
ESTRUCTURA
ÁCIDOS GRASOS
1. SATURACIÓN
2. NOMENCLATURA
3. OMEGA 3 Y 6
TRIGLICÉRIDOS
1. SÍNTESIS
2. REGULACIÓN
  1. Transporte reverso del colesterol
  2. HMG CoA reductasa
  3. Transpporte reverso del colesterol
    1. HMG CoA reductasa
      1. Degradacion de HMG CoA reductasa
        factor de transcripcion SREBP
3. DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN
ENZIMAS
1. a) Lipoproteína lipasa
  1. Es activada por apo CII e inhibida por apo C-III.
2. b) Lipasa hepática
  1. se sintetiza en las células parenquimatosas del hígado
3. c) Lipasa endotelial
  1. posee mayor actividad fosfolipasa que triglicérido-hidrolasa, por lo que se propone que participa en el metabolismo de las HDL.
4. d) Lecitina: colesterol acil transferasa
  1. . La apo A-I de estas lipoproteínas es el activador específico de la enzima.
Oxidación lipídica: Glucagón y Adrenalina activan la lipólisis. Insulina la inhibe. Disponibilidad de NAD y FAD

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