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Organigrama Restaurante

Beschreibung

Mindmap am Organigrama Restaurante, erstellt von Hector M. Takami am 29/01/2016.
Hector M. Takami
Mindmap von Hector M. Takami, aktualisiert more than 1 year ago
Hector M. Takami
Erstellt von Hector M. Takami vor mehr als 10 Jahre
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Zusammenfassung der Ressource

Organigrama Restaurante
  1. Director
    1. Gerente del Restaurante
      1. Gerente de Servicio
        1. Capitán de Meseros
          1. Meseros
            1. Garroteros
          2. Recepcionista
            1. Hostess
            2. Personal de limpieza
            3. Jefe de Bar
              1. Bartenders
                1. Vineteros
                2. Chef Ejecutivo
                  1. Sous-Chef
                    1. Parrilleros
                      1. Cocina Fría (Marisqueros)
                        1. Pastelería y Postres
                      2. Controlador General
                        1. Jefe de Compras
                          1. Encargado del Almacén y contacto con Proveedores
                          2. Jefe de Contabilidad
                            1. Encargado de Caja
                            2. Jefe de Seguridad
                              1. Personal de apoyo
                              2. Jefe de Valet Parking
                                1. Valets
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