8023624
Beschreibung
Mindmap von Janne Serna, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Janne Serna
vor etwa 7 Jahre
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BIOMOLECULAS
ORGÁNICAS. PROTEÍNAS
- son
- Aminoácidos constituyentes de la vida. Compuestos
cuaternarios (CHON)PS . Están unidos por enlace
peptídico. Poseen elevado peso molecular.
- CLASIFICACION
- POR SU FORMA
- Fibrosas
Globulares
- Fibrosas
- Son alargadas,resistentes
en insolubles en agua
- Son alargadas,resistentes
en insolubles en agua
- Globulares
- Presentan torsiones y
plegamientos muy
ordenados, solubles en
agua
- Ejemplos
- Hemoglobina,
albúmina y
enzimas
- Hemoglobina,
albúmina y
enzimas
- Ejemplos
- Presentan torsiones y
plegamientos muy
ordenados, solubles en
agua
- Fibrosas
- Fibrosas
Globulares
- POR SU GRUPO
PROSTÉTICO
- • Proteínas
simples
• Proteínas
conjugadas
- Proteínas
simples
- Albuminas,Globulinas,Histonas,Escleroproteínas
- Al ser hidrolizados producen
solo aminoácidos simples,
por ejemplo la albunina,
elastina, colágeno e histonas
- Al ser hidrolizados producen
solo aminoácidos simples,
por ejemplo la albunina,
elastina, colágeno e histonas
- Albuminas,Globulinas,Histonas,Escleroproteínas
- Proteínas
conjugadas
- Nucleoproteína,Cromoproteína,Glucoproteína,Fosfoproteían,
Lipoproteína,Metaloproteíana(apoproteíana+grupoprosteíco)
- Al ser hidrolizados producen aminoácidos y sustancias no
proteícas
- Al ser hidrolizados producen aminoácidos y sustancias no
proteícas
- Nucleoproteína,Cromoproteína,Glucoproteína,Fosfoproteían,
Lipoproteína,Metaloproteíana(apoproteíana+grupoprosteíco)
- Imagen de
proteína
conjugada
- Imagen de
Proteína
Simple
- Proteínas
simples
- • Proteínas
simples
• Proteínas
conjugadas
- POR SU ESTRUCTURA
- Primaria
Secuandaria
Terciaria
Cuaternaria
- Primaria
Secuandaria
Terciaria
Cuaternaria
- POR SU FORMA
- AMINOACIDOS
- Compuesto nitrogenado
formado por: Grupo
Amino(NH2). Grupo
Carboxilo (COOH), Un
radical (R), Hidrógeno (H)
- Clasificación por su
cadena lateral:
Hidrofóbicos
Gll-Al-Ca-Leu,
Hidroxilados Ser-Treo,
Polares Lis-Ac Asp,
Azufrados Cist-Met,
Aromáticos Fen-Trip-Tiro.
Iminoácidos Trol
- Clasificación por su
cadena lateral:
Hidrofóbicos
Gll-Al-Ca-Leu,
Hidroxilados Ser-Treo,
Polares Lis-Ac Asp,
Azufrados Cist-Met,
Aromáticos Fen-Trip-Tiro.
Iminoácidos Trol
- PEPTIDO
- Producto de la unión de
dos aminoácidos
mediante enlace
peptídico
- Producto de la unión de
dos aminoácidos
mediante enlace
peptídico
- Compuesto nitrogenado
formado por: Grupo
Amino(NH2). Grupo
Carboxilo (COOH), Un
radical (R), Hidrógeno (H)
- CLASIFICACION
- Aminoácidos constituyentes de la vida. Compuestos
cuaternarios (CHON)PS . Están unidos por enlace
peptídico. Poseen elevado peso molecular.
- FUNCIONES
- son
- son
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