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8409394
DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE LÍPIDOS
Beschreibung
mapa mental
Mindmap von
Lizeth Mtz
, aktualisiert vor 7 Monate
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Erstellt von
Lizeth Mtz
vor etwa 7 Jahre
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Zusammenfassung der Ressource
DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE LÍPIDOS
lipasa salival (muy poca actividad)
en el estómago mayor actividad (10-30% TAG) por la lipasa gástrica
la mayor degradación de ácidos grasos son a través de hormonas.
las grasas pasan al intestino
se lleva a cabo la absorción
las sales biliares emulsifican las grasas
formación de micelas
lipasas intestinales forman triglicéridos
los ácidos grasos se rompen
mucosa intestinal
torrente sanguíneo
se unen al colesterol y lipoproteínas formando quilomicrones
pasan a tejidos a traves del sistema linfatico
Medienanhänge
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