Zusammenfassung der Ressource
Enterobacteriaceae
- bacilos gramnegativos ,son
microorganismos obicuos, se
encuentran de forma universal en
el suelo y agua, salmonella
serotipo typhi, shigella, yersinia
pestis se asocian a enfermedades
en el ser humano
- fisiologia y estructura: son bacilos gramnegativos de tamaño
intermedio (0,3 a 1,0 × 1,0 a 6,0 mm)
- Pueden ser inmóviles o móviles con fagelos
peritricos (uniformemente distribuidos sobre la célula) y no forman esporas. Todos los miembros pueden crecer
rápidamente de forma aerobia o anaerobia (anaerobios facultativos) en varios medios no selectivos
- fermentan la glucosa, reducen los nitratos y son catalasa-positivos y oxidasa-negativos. La
ausencia de actividad de citocromo oxidasa es una característica importante, debido a que se
puede determinar rápidamente mediante una sencilla prueba, y se utilira para diferenciar a las
enterobacterias de otros bacilos gramnegativos fermentadores y no fermentadores
- El lipopolisacárido (LPS) termoestable es el principal antígeno de la pared celular y está formado por tres
componentes: el polisacárido O somático más externo, un polisacárido central compartido por todas las
enterobacterias (antígeno común enterobacteriano mencionado anteriormente) y el lípido A
- La clasif - robacterias se basa en tres grandes grupos de antígenos: los polisacáridos O somáticos, los
antígenos K de la cápsula (polisacáridos específ proteínas H de los flagelos bacterianos
- Las fmbrias comunes revisten importancia en la capacidad de la bacteria de adherirse a
receptores específcos de la célula anft que los pili sexuales o conjugativos facilitan el proceso de
transferencia genética entre las bacterias.
- Patogenia e inmunidad
- La endotoxina es un factor de virulencia que comparten las bacterias gramnegativas aerobias y
algunas anaerobias. La actividad de esta endotoxina depende del componente lípido A del
lipopolisacárido, que se libera durante la lisis celular.
- Se protegen de la fagocitosis mediante los antígenos capsulares hidrofílicos, los cuales repelen la superfcie hidrofóbica de la
célula fagocítica. Estos antígenos interferen en la unión.
- Cada uno de estos antígenos se puede expresar alternativamente o bien no expresarse en absoluto (variación de
fase), una característica que protege a las bacterias de la destrucción celular mediada por anticuerpos
- eScherichia coli
- E. coli es el miembro más frecuente e importante del género Escherichic. Este microorganismo se asocia a múltiples
enfermedades, que incluyen la gastroenteritis e infecciones extraintestinales, como las ITU, meningitis y sepsis.
Multitud de cepas son capaces de producir enfermedad y algunos serotipos se asocian a una mayor virulencia (
E. coli O157 es la causa más frecuente de colitis hemorrágica y el síndrome hemolítico urémico).
- las cepas de Escherichic poseen unos factores de virulencia especialirados que se pueden clasif rales: adhesinas y
exotoxinas.
- Gastroenteritis Las cepas de E. coli que provocan gastroenteritis se subdividen en los cinco principales grupos
siguientes: E. coli enterotoxigénica, enteropatógena, enteroagregativa, enterohemorrágica y enteroinvasiva
- Los tres primeros grupos ocasionan principalmente una diarrea secretora que afecta al intestino delgado, mientras
que los dos últimos afectan sobre todo al intestino grueso.