Zusammenfassung der Ressource
ÁCIDOS
- Un ácido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto
químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una
actividad de catión hidronio mayor que el agua pura,
- Ácidos y bases de Lewis
- El químico estadounidense dio una definición muy
incompleta acerca del comportamiento de los acidos,
la cual se puede definir como una sustancia que
puede aceptar un par de electrones
- Ácido graso
- Un ácido graso es una biomolécula de
naturaleza lipídica formada por una larga
cadena hidrocarbonada lineal, de diferente
longitud o número de átomos de carbono, en
cuyo extremo hay un grupo carboxilo.
- Ácido nucleico
- Los ácidos nucleicos son grandes
[[polímero] moleculas con masas
elevadas y formadas por varios
atomos ]s formados por la repetición
de monómeros denominados
nucleótidos, unidos mediante
enlaces fosfodiéster