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Pescado in natura

Beschreibung

Mindmap am Pescado in natura, erstellt von Jean Schoingele am 20/06/2017.

Mindmap von Jean Schoingele, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von Jean Schoingele vor fast 7 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

Pescado in natura

Evisceração/ Descabeçado
1. Filés sem pele
  1. Pele
    1. Curtimento
      1. Artefatos de couro
2. carcaça com carne aderida
  1. polpa e surimi
    1. Empanados, embutidos e outros produtos de alto valor agregado.
  2. Descarte da despolpadeira
Visceras e cabeças
1. 1. Farinha de peixe
  2. Silagem de peixe

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