Operaciones

OperacionesOperaciones con transferencia de masa. las operaciones que efectúan una transferencia de masa de una a otra fase mediante contacto discontinuo pueden clasificarse como OPERACIONES POR CONTACTO DISCONTINUO O POR ETAPAS. Operaciones con transferencia de masaEn estas operaciones, generalmente uno de los componentes de la fase se transferirá en mayor proporción que otro ocasionando una separación de los componentes de la mezcla.