Carbohidratos - Homopolisacáridos - Unidad 3

Frage 1 von 10

2

Los homopolisacáridos como el almidón y el glucógeno no poseen un peso molecular fijo

Wähle eins der folgenden:

WAHR
FALSCH

Erklärung

Frage 2 von 10

2

La estructura de las amilosas forman largas hélices apretadas siendo esto ideal para su función de almacenamiento.

Wähle eins der folgenden:

WAHR
FALSCH

Erklärung

Frage 3 von 10

2

Si se sumerge una langosta en ácido clorhídrico diluido frío, queda un compuesto lineal de cadena larga, que al ser pasado por ácido hirviendo genera D-glucosamina y ácido acético en cantidades equimolares, pero al realizar la hidrólisis química se obtiene N-Acetil-D-Glucosamina, ¿de qué polímero se está hablando?

Wähle eine der folgenden:

Celulosa
Ácido D- manurónico
Quitina
Ácido L- Manurónico sumergido en una matríz de lignina

Erklärung

Frage 4 von 10

2

El siguiente es un polímero que inmoviliza el agua gracias a los extensos puentes de hidrógeno

Wähle eine der folgenden:

Azúcar reductor Cu (II)
Ácido algínico
D-treosa

Erklärung

Frage 5 von 10

2

La amilopectina posee una estructura lineal formada por enlaces α 1-6 y enlaces α 1-4 en los puntos de ramificación

Wähle eins der folgenden:

WAHR
FALSCH

Erklärung

Frage 6 von 10

2

El dímero de la celulosa es:

Wähle eine der folgenden:

Maltotriosa
Celobiosa
Ácido hialurónico
no posee dímero

Erklärung

Frage 7 von 10

2

El almidón y el glucógeno son reductores

Wähle eins der folgenden:

WAHR
FALSCH

Erklärung

Frage 8 von 10

2

Los enlaces α 1-4 del almidón son hidrolizados por:

Wähle eine der folgenden:

α amilasa salival
Oligosacaridasas ubicadas en el estómago

Erklärung

Frage 9 von 10

2

El dímero del almidón es:

Wähle eine der folgenden:

La isomaltosa
La maltosa

Erklärung

Frage 10 von 10

2

El glucógeno posee en su porción central ramificaciones cada 4 residuos de glucosa y en su porción más externa ramificaiones cada 8-12 residuos de glucosa

Wähle eins der folgenden:

WAHR
FALSCH

	Erstellt von Pastor Colmenares vor fast 12 Jahre

online Bioquímica Quiz am Carbohidratos - Homopolisacáridos - Unidad 3, erstellt von Pastor Colmenares am 24/11/2014.

Carbohidratos - Homopolisacáridos - Unidad 3

Carbohidratos - Homopolisacáridos - Unidad 3

Frage 1 von 10

Los homopolisacáridos como el almidón y el glucógeno no poseen un peso molecular fijo

Wähle eins der folgenden:

Erklärung

Frage 2 von 10

La estructura de las amilosas forman largas hélices apretadas siendo esto ideal para su función de almacenamiento.

Wähle eins der folgenden:

Erklärung

Frage 3 von 10

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 4 von 10

El siguiente es un polímero que inmoviliza el agua gracias a los extensos puentes de hidrógeno

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 5 von 10

La amilopectina posee una estructura lineal formada por enlaces α 1-6 y enlaces α 1-4 en los puntos de ramificación

Wähle eins der folgenden:

Erklärung

Frage 6 von 10

El dímero de la celulosa es:

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 7 von 10

El almidón y el glucógeno son reductores

Wähle eins der folgenden:

Erklärung

Frage 8 von 10

Los enlaces α 1-4 del almidón son hidrolizados por:

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 9 von 10

El dímero del almidón es:

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 10 von 10

El glucógeno posee en su porción central ramificaciones cada 4 residuos de glucosa y en su porción más externa ramificaiones cada 8-12 residuos de glucosa

Wähle eins der folgenden:

Erklärung