Il devrait pas trop gros et ressemble plus à un restaurant de restauration rapide. Horaires d'ouverture: de 11h00 à 23h00. Notre groupe cible sont les jeunes
Vision = Rapprocher le Mexique de celui-ci. Comme le restaurant est petit, nous n’avons pas besoin beaucoup de personnel. 3 suffisent.

Tout est mexicain sauf quelque chose, Nachos, c'est de la cuisine Tex-Mex.
quelques exemples:
Entrées:
-Nachos végétariens au four
-taco-nachos grillés
-nachos à la bière et au queso

Plats principale:
-tacos al pastor -tamales
-Chilaquiles -Enchiladas
Desserts:
-pan dulce
-Flan à la vanille, au caramel
-Pastel de tres leches

Nous nous concentrons sur les médias sociaux.
Nous ne produisons pas de flyers ou d'affiches
La deuxième chose sur laquelle nous nous concentrons, ce sont les organisations de secours comme Too Good to Go.