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lipidos. Caracteristicas de las moleculas.
- Tamaño pequeño.
- No son Polimeros.
- no polares
ejemplos:
- Trigliceridos
- Acidos grasos libres
- Fosfolipidos
- Colesterol
Funciones
- Construir otras moleculas
- reserva de energia
Glucidos caratcteristicas de las moleculas:
azucares Simples
- Moleculas Pequeñas
_ Son polimeros
- Son polares
- Sabor dulce
Polisacaridos.
- Son polimeros
- Son macromoleculares( union de glucosa)
- No se disuelven en agua
Funciones azucares simples:
- Energia inmediata
- Funciones Vitales
- Construccion de moleculas.
(miel,frutas , Leche, Caña de azucar, Remolacha)
