Karteikarten am Ernährung, erstellt von heikel2007 am 26/10/2013.
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Die 10 Regeln der DGE
Was ist Ernährung und wozu dient sie?
Nährstoff Eiweiss
(Proteine)
Nährstoff Fette
(Lipide)
Nährstoff Kohlenhydrate
(Saccharide)
Ballaststoffe
Vitamine
Mineralstoffe und Spurenelemente
Wasser
4 Kostarten
Vegetarische Kost
Schadstoffe in der Nahrung
Biozide
Schwermetalle
Weichmacher
Krankheitserreger
Tierarzneimittel
Zusatzstoffe
Energiebedarf (IHK)
BMI
Formel zur Berechnung des BMI
