Todos hemos escuchado de las bacterias, pero en realidad sabemos como en la microbiología se estudian. ¿Qué es una Bacteria? Son seres unicelulares con morfología y actividad variables que se encuentran muy difundidos en la naturaleza.

¿Por qué se les llama “Gram”?

La tinción de Gram, fue diseñada por Christian Gram, un científico danés, en el año 1884 El objetivo de Gram era conseguir una prueba con la que fuera posible diferenciar diferentes grupos de bacterias para así poder estudiarlas y clasificarlas.

Las Gram + se tiñen de morado ya que el colorante se queda atrapada en la capa gruesa de peptidoglucanos que rodea a la célula

Las Gram - tienen una capa de peptidoglucano mucho más delgada es por ello que no retiene el cristal violeta y por esto las células se tiñen con safranina y las observamos rojas.

Bacterias y su clasificación según la forma

1. Cocos

Los cocos son las bacterias que tienen forma esférica. Pueden vivir como células individuales o bien agruparse entre ellas formando cadenas.

Dos bacterias de este tipo que causan problemas de salud en humanos son “Staphylococcus” y “Streptococcus”, dos géneros con especies que suelen estar vinculadas con intoxicaciones alimentarias y que generalmente nos provocan infecciones en la piel y amigdalitis.

2. Bacilos

Los bacilos son las bacterias que tienen forma de barra. “Escherichia coli” y “Salmonella” son quizás las especies de bacterias más conocidas y forman parte de este grupo. Ambas están relacionadas con intoxicaciones alimentarias.

Dentro de este grupo también encontramos dos de las especies de bacterias más peligrosas del mundo: “Bacillus anthracis” y “Clostridium botulinum”. El primero es el causante del ántrax, una enfermedad pulmonar mortal. El segundo, del botulismo, una enfermedad extremadamente grave provocada por las toxinas que produce la bacteria.

3. Vibrios

Los vibrios son las bacterias que tienen una morfología ligeramente curvada, en forma de coma. Suelen encontrarse en medios acuáticos. “Vibrio cholerae” es un famoso ejemplo de este grupo, pues es causante de la cólera en humanos.

4. Espirilos

Los espirilos son las bacterias que tienen forma de tirabuzón rígido. “Spirillum volutans” es una de las especies de bacterias más abundantes y se encuentra en medios acuáticos de agua dulce.

5. Espiroquetas

Similares a los espirilos, las espiroquetas son bacterias con forma helicoidal, aunque en este caso el tirabuzón es más flexible. Un ejemplo de bacteria de este grupo es “Treponema”, responsable de la sífilis, una enfermedad de transmisión sexual muy común.

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