m n
Quiz von , erstellt am more than 1 year ago

Medicine Quiz am Igy part2 (31-69), erstellt von m n am 21/12/2022.

445
0
0
m n
Erstellt von m n vor mehr als ein Jahr
Schließen

Igy part2 (31-69)

Frage 1 von 36

1

31. Sursele alimentare de caroteni

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • carne

  • ardei grași

  • frișcă

  • măceș

  • spanac

Erklärung

Frage 2 von 36

1

36. Cauzele ce pot condiţiona carenţa de proteine în organismul uman

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Dereglarea sistemelor fermentative;

  • Scăderea metabolismului bazal;

  • Scăderea termogenezei;

  • Dereglări ale funcţiei sistemului endocrin;

  • Accelerarea metabolismului bazal.

Erklärung

Frage 3 von 36

1

35. Sursele alimentare principale ale vitaminei K

Wähle eine der folgenden:

  • legume verzi (spanac,salată, lobodă, mărar etc.)

  • gălbenuș de ou și ficatul

  • albușul de ou și pieptul de curcan

  • fructe expirate de un an

  • hamei, grâu

Erklärung

Frage 4 von 36

1

40. Factorii care determină valoarea biologică a proteinelor

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • De conţinutul fosfoproteinelor;

  • De diversitatea aminoacizilor;

  • De conţinutul aminoacizilor esenţiali;

  • De raportul dintre aminoacizii esenţiali şi neesenţiali;

  • De conţinutul calciului.

Erklärung

Frage 5 von 36

1

37. Consecinţele asupra comportamentului uman a insuficienței glucidelor din rația alimentară (!!!hz dacă e cs )

Wähle eine der folgenden:

  • ateroscleroza

  • cancerul de intestin gros

  • obezitate

  • slăbiciune mare

  • cancer de prostată

Erklärung

Frage 6 von 36

1

42. Factorii de care se va ţine cont la recomandarea alimentaţiei raţionale

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • greutatea corpului

  • vârsta

  • condițiile climatice

  • sex

  • pofta de mâncare

Erklärung

Frage 7 von 36

1

43. Funcțiile biologice ale vitaminei A

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Influenţează creşterea organismului;

  • Normalizează diferenţierea epiteliului;

  • Intră în structura pigmenţilor retinieni;

  • Influenţează sinteza lipidelor;

  • Influenţează sinteza glucidelor

Erklärung

Frage 8 von 36

1

44. Metodele aplicate pentru a determina metabolismul bazal

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • determinarea metabolismului bazal după metoda calorimetriei directe

  • calcularea metabolismului bazal după tabele

  • Determinarea metabolismului bazai prin metodele calorimetriei indirecte, analizei chimice complete a gazelor (Douglas-Haldane).

  • Calcularea dupa formule matematice avansate .

  • Determinarea metabolismului bazal cu ajutorul domnului

Erklärung

Frage 9 von 36

1

45. Răspunsurile care reflectă importanța biologică a colesterolului

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Este precursor al bilei;

  • Este precursor al ergocalciferolului;

  • Este parte componentă al celulelor nervoase;

  • Întră în structura vaselor sangvine;

  • Intră în structura muşchilor striaţ

Erklärung

Frage 10 von 36

1

46. Substanţe nutritive esenţiale

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Aminoacizii esenţiali;

  • Lipidele

  • Acizii graşi polinesaturaţi;

  • Vitaminele

  • Sărurile minerale.

Erklärung

Frage 11 von 36

1

49. Proteinele laptelui

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Cazeină

  • Lactoalbumină

  • Vitelină

  • Lactoglobulină

  • Lecitină

Erklärung

Frage 12 von 36

1

51. Criteriile ce se vor lua în consideraţie la aprecierea alimentaţiei individuale

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Masa reală corespunde celei ideale;

  • Consumul de energie corespunde calorajului raţiei alimentare;

  • Cantitatea absolută şi raportul între trofine şi substanţele biologic active din raţia alimentară;

  • Calitatea produselor din raţia alimentară;

  • Regimul alimentaţiei.

Erklärung

Frage 13 von 36

1

52. Criteriile ce se vor lua în consideraţie la calculul necesităţii de energie şi trofine

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Gradul efortului fizic;

  • Masa ideală a corpului;

  • Vârsta, sexul;

  • Metabolismul bazal;

  • Regimul alimentar.

Erklärung

Frage 14 von 36

1

53. Criteriile conform cărora se apreciază valoarea nutritivă a produselor alimentare

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Conţinutul de proteine, lipide, glucide;

  • Proprietăţile organoleptice;

  • Conţinutul de vitamine;

  • Inofensivitate;

  • Conţinutul de săruri minerale.

Erklärung

Frage 15 von 36

1

54. Funcțiile acizilor graşi polinesaturaţi

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Reduc nivelul colesterolului în sânge

  • Stimulează activitatea unor enzime;

  • Măresc nivelul colesterolului în sânge;

  • Întră în structura lipidelor de construcţie;

  • Formează cu colesterolul esteri .

Erklärung

Frage 16 von 36

1

55. Funcțiile glucidelor nedigerabile

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Modificarea timpului de tranzit intestinal (măresc ori încetinesc);

  • Leagă cationi metalici

  • Absorb sau înglobează substanţele organice, produşii de secreţie şi descompunere a tubului digestiv, microorganismele;

  • Excesul poate favoriza sau agrava afecţiunile inflamatorii ale tubului digestiv;

  • Sunt surse de energie.

Erklärung

Frage 17 von 36

1

56. Macroelementele

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Na, K, Ca, Mg, P

  • se găsesc în cantități mari în organism

  • Fe, Zn, I, Se, Mn, Cu, Cr, Mo

  • se găsesc în cantități reduse

  • nu se găsesc în orgnasim

Erklärung

Frage 18 von 36

1

57. Microelementele

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Fe, Zn, I, Se, Mn, Cu, Cr, Mo

  • se găsesc în cantități reduse

  • Na, K, Ca, Mg, P

  • se găsesc în cantități mari în organism

  • nu se găsesc în organism

Erklärung

Frage 19 von 36

1

58. Produse alimentare - surse de vitamina B1

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Orez decorticat;

  • Pâine coaptă din făină de calitate inferioară, secară;

  • Cerealiere

  • Drojdie de bere;

  • Leguminoase uscate.

Erklärung

Frage 20 von 36

1

59. Produsele bogate în fibre alimentare

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Crupele de popuşoi;

  • Cartofii

  • Crupele de griş;

  • Crupele de ovăs;

  • Crupele de hrişcă.

Erklärung

Frage 21 von 36

1

65. Valoarea nutritivă a fructelor şi legumelor

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Conţinutul sporit de proteine;

  • Proprietăţi organoleptice satisfăcătoare;

  • Conţinutul de săruri minerale;

  • Conţinutul de vitamine;

  • Conţinutul de lipide.

Erklärung

Frage 22 von 36

1

66. Valorile energetice în kcal ale proteinelor și lipidelor

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • 1g proteina-4,0 kcal

  • 1g lipide-9,0 kcal

  • 1g proteina-7,0 kcal

  • 1g lipide-15,0 kcal

  • 1 g glucide- 4kcal

Erklärung

Frage 23 von 36

1

67. Alimentul ce reprezintă sursă de proteine biologic superioare

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Pâinea

  • Carnea şi derivatele ei

  • Laptele şi produsele lactate

  • Fructele şi legumele;

  • Ouăle.

Erklärung

Frage 24 von 36

1

68. Cauzele hipovitaminozei C în perioada iarnă-primăvară

Wähle eine der folgenden:

  • Scade rezistenţa organismului;

  • Conţinutul redus de vitamină în produse alimentare;

  • Creşte radiaţia ultravioletă;

  • Temperatura rece a mediului;

  • Presiunea atmosferică scăzută.

Erklärung

Frage 25 von 36

1

69. Conţinutul de proteine în carnea de vită

Wähle eine der folgenden:

  • 13-18%;

  • 25-30%;

  • 30-35%;

  • 35-45%;

  • 45-50%.

Erklärung

Frage 26 von 36

1

32. Sursele alimentare principale ale Fe

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Carnea (macra)

  • ficatul, splina, inima

  • fasolea, lintea

  • merele

  • conopida

Erklärung

Frage 27 von 36

1

33. Sursele alimentare principale ale Niacinei Vit PP (B3)

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • carnea, preparatele din carne

  • laptele și brânzeturile

  • ouăle

  • spanacul

  • semințe de chia

Erklärung

Frage 28 von 36

1

34. Sursele alimentare principale ale vitaminei E

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • uleiurile extrase din semințe

  • pâinea neagră

  • fasole uscată și mazăre

  • carne

  • morcovi

Erklärung

Frage 29 von 36

1

38. Consecinţele excesului de glucide în rația alimentară

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • obezitate

  • afectarea ficatului și rinichilor

  • afectarea tubului digestiv

  • accelerarea metabolismului bazal

  • acelerarea creșterii

Erklärung

Frage 30 von 36

1

39. Direcțiile principale de utilizare a energiei de către organismul uman

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Dirijată

  • Nedirijată

  • Directă

  • Indirectă

  • Metabolismul bazal

Erklärung

Frage 31 von 36

1

41. Factorii ce pot influența metabolismul bazal

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • vârsta

  • înălțimea

  • creșterea

  • compoziția corpului

  • apetitul

Erklärung

Frage 32 von 36

1

60. Profesiile ce pot fi incluse în grupul cinci de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică foarte grea)

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • mineri

  • oțelari

  • tăietorii de lemne

  • hamali

  • veterinari

Erklärung

Frage 33 von 36

1

61. Profesiile ce pot fi incluse în grupul doi de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică usoară)

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • asistente medicale și infimiere

  • veterinari

  • zootehnicieni

  • lucrători din sfera de deservire

  • hamali

Erklärung

Frage 34 von 36

1

62. Profesiile ce pot fi incluse în grupul patru de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică grea)

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • muncitori de construcție

  • muncitori din industria petrolului și a gazului

  • muncitori din agricultură

  • asistende medicale și infirmiere

  • veterinari

Erklärung

Frage 35 von 36

1

63. Profesiile ce pot fi incluse în grupul trei de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică medie)

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • medici chirurgi

  • chimiști

  • lucrători de la înteprinderi de prelucrare a lemnului

  • industria alimentară

  • asistente medicale

Erklärung

Frage 36 von 36

1

64. Profesiile ce pot fi incluse în primul grup de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică foarte usoară)

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • conducători de întreprinderi și organizații

  • pedagogii

  • educatorii

  • lucrători medicali

  • săpători

Erklärung