PARTE TRES COMPLEXIVO

Frage 1 von 124

1

Pasteurización término se le dio a la investigación que realizó Louis Pasteur ,en que alimento

Wähle eine der folgenden:

Vino
Leche
Agua
Nectar

Erklärung

Frage 2 von 124

1

Cuando se da una reacción de Maillard

Wähle eine der folgenden:

pardeamiento enzimàtico
Oxidacion de lipidos
pardeamiento no enzimàtico
enranciamiento de las grasas

Erklärung

Frage 3 von 124

1

Las bacterias que producen ____ modifican el color de la superficie de los alimentos, también la superficie de los líquidos puede estar recubierta de un velo debido al _ de bacterias, pueden además comunicar viscosidad a la superficie de los alimentos y producir _____ en toda la masa de los líquidos.

Wähle eine der folgenden:

oxidación,oscurecimiento,disminucion
reacciones,tamaño,coloracion
oxidación,crecimiento,disminución
pigmentos,crecimiento,turbiedad

Erklärung

Frage 4 von 124

1

Los principales tipos de microorganismos que participan en el deterioro de los alimentos son

Wähle eine der folgenden:

virus, viroides y protozoos
bacterias, mohos y levaduras
parasitos, gusanos y hongos
algas y viroides

Erklärung

Frage 5 von 124

1

El musculo constituye un __ alta y especificamente organizado ,tanto morfologicamente como bioquimicamente ,cuyo destino es producir energia _ para convertirla en movimiento ______ y trabajo

Wähle eine der folgenden:

tejido,quimica,mecanico
globulo,fisica,cinematico
masa,biologica,celular
tejido,fisico,celular

Erklärung

Frage 6 von 124

1

A quien pertenece los siguientes factores en la calidad de la carne :velocidad de descenso del Ph ,velocidad de enfriamiento, higiene durante la manipulacion

Wähle eine der folgenden:

Factores extrinsecos
Factores intrinsecos
condiciones Pre morten
condiciones Post morten

Erklärung

Frage 7 von 124

1

La Lactosa está compuesta por____y_, es el más importante de la leche de casi todas las especies de mamíferos. Es el componente de la leche que se encuentra en ___proporción

Wähle eine der folgenden:

Caseína,glucosa, minima
globulina,galactosa, mayor
Albúmina,Globulina,menor
Glucosa,Galactosa, mayor

Erklärung

Frage 8 von 124

1

PLANTEAMIENTO DEL REACTIVO TEÓRICO

A). Terminación

B). Pasterización Alta

C). Ultrapasterización

D). Esterilización

1. Consiste en un tratamiento de la leche a 72°C por 15 segundos. 2. Se somete la leche a una temperatura entre 100 y 115°C por un tiempo entre 20 y 25 minutos

3. Se realiza a una temperatura de 63°C por un tiempo de 30 minutos.

4. En este método la temperatura de calentamiento es de 135 a 150°C durante 2 a 10 segundos

Wähle eine der folgenden:

A2,B4,C3,D1
A1,B2,C4,D3
A3,B1,C4,D2
A1,B4,C3,D2

Erklärung

Frage 9 von 124

1

Los lípidos presentes en las especies de peces óseos pueden ser divididos en dos grandes grupos:

Wähle eine der folgenden:

mioalbúmina, globulina
fosfolípidos y los triglicéridos
metionina y cisteína
tropomiosina y actomiosina

Erklärung

Frage 10 von 124

1

Cual de los siguientes enunciados es la clasificación del petróelo por su Composición (Factor Kuop)

Wähle eine der folgenden:

Extrapesado, Pesado, Mediano, Liviano, Muy liviano
crudo, cocido, negro, café
Parafínicos, Mixtos, Nafténicos, Aromáticos
Dulces, Agrios

Erklärung

Frage 11 von 124

1

Este método se aplica haciendo estallar cargas de dinamita en pozos de poca profundidad, normalmente entre 10 y 30 pies, registrando las ondas reflejadas en las napas profundas por medio de sismógrafos combinados con máquinas fotográficas.

Allí es donde se establece qué áreas pueden contener mantos con depósitos de hidrocarburos, cuál es su potencial contenido de hidrocarburos y dónde se deben perforar los pozos exploratorios para confirmarlo. De qué método de exploración estamos hablando

Wähle eine der folgenden:

Método sísmico
Método de resistividad eléctrica
Métodos magnéticos y gravimétricos
Electromagnetismo

Erklärung

Frage 12 von 124

1

El siguiente tipo de roca ha sido depositada por un agente de transporte, como agua, viento, etc; su característica es la estratificación; son productos de la sedimentación. A qué enunciado pertenece estas especificaciones

Wähle eine der folgenden:

Rocas Ígneas
Rocas Sedimentarias
Rocas Metamórficas
Rocas calcareas

Erklärung

Frage 13 von 124

1

En geología, se refiere a una fractura en el terreno a lo largo de la cual hubo movimiento de uno de los lados respecto del otro. Nos estamos refiriendo a:

Wähle eine der folgenden:

Pliegues
Fallas
Suelo estratificado
Domos

Erklärung

Frage 14 von 124

1

Cuantas tipos de trampas de petroleo existen en la corteza terrestre

Wähle eine der folgenden:

I
II
III
IV

Erklärung

Frage 15 von 124

1

En una refinería, que equipo se encarga de hacer el proceso de refinación del petróeo para obtener sus derivados

Wähle eine der folgenden:

Reactores
Intercambiadores de Calor
Torres o columnas de destilación.
Desaladores

Erklärung

Frage 16 von 124

1

Este tipo de petróleo está compuesto por moléculas en las que el número de átomos de hidrógeno es siempre superior en dos unidades al doble del número de átomos de carbono. Son de color claro, fluidos y de baja densidad (0,75 a 0,85 g/ml.). De éstos se extrae gran cantidad de gasolina, queroseno y aceites lubricantes

Wähle eine der folgenden:

petróleo tipo asfáltico
petróleo tipo parafínico
petróleo tipo mixto
petróleo tipo viscoso

Erklärung

Frage 17 von 124

1

Dentro del equipo de perforación de pozos petrolíferos este elemento es muy importante.

Wähle eine der folgenden:

Caldero
Bombas de recirculación
Brocas
la perdida económica de la empresa explotadora

Erklärung

Frage 18 von 124

1

Uno de los siguientes enunciados es un derivado del petróleo

Wähle eine der folgenden:

Mercurio
Polietileno
Plomo
Eter

Erklärung

Frage 19 von 124

1

Dentro de un reservorio petrolero subterráneo se puede encontrar gas, agua y petróleo, generalmente en que orden

Wähle eine der folgenden:

agua, petróleo, gas
gas, petróleo, agua
gas, agua, petróleo
los tres formando una sola mescla

Erklärung

Frage 20 von 124

1

Líquido volátil, inflamable y de olor característico, que está constituido por una mezcla de hidrocarburos y se obtiene por destilación fraccionada del petróleo bruto; se emplea como combustible en los motores de combustión interna y como disolvente. Hablamos de...

Wähle eine der folgenden:

Diesel
Crudo
Gasolina
Querosene

Erklärung

Frage 21 von 124

1

Cual de los siguientes enunciados indica una mejor calidad de gasolina

Wähle eine der folgenden:

Pureza
Octanaje
Turbidez
Presencia de sulfuros

Erklärung

Frage 22 von 124

1

Cuales son los elementos que más predominan en la composición del petróleo

Wähle eine der folgenden:

Plomo, Carbono, Hierro, Bromo
Carbono, Hidrogeno, Oxígeno, Plomo
Carbono, Hidrogeno, Azufre, Nitrógeno
Hidrógeno, Oxígeno, Calcio, Fósforo

Erklärung

Frage 23 von 124

1

De los siguientes enunciados cual es un producto de la destilación

Wähle eine der folgenden:

Pavimento
Alcohol
Nafta
Neftalina

Erklärung

Frage 24 von 124

1

Este es un procedimiento de calor y presión que transforma a los hidrocarburos de alto peso molecular y punto de ebullición elevado, en hidrocarburos de menor peso molecular y punto de ebullición.

Wähle eine der folgenden:

cracking
Topping
purificación
destilación

Erklärung

Frage 25 von 124

1

Este derivado del petróleo es de uso común en camiones, buses y equipo caminero

Wähle eine der folgenden:

Queroseno
ACPM o Diesel
Nafta
Gasolina

Erklärung

Frage 26 von 124

1

A qué temperatura se destila la gasolina en una torre de fraccionamiento o de destilación

Wähle eine der folgenden:

Menor a 150 °C
250 °C
Mayor a 300 °C
400 °C

Erklärung

Frage 27 von 124

1

Metodos geofísicos de exploración de petróleo. Solo un enunciado es correcto

Wähle eine der folgenden:

destilación fraccionada y cracking
Metodo de reducción y oxidación
Método sísmico, de resistividad eléctrica, magnéticos y gravimétricos
Método inductivo y deductivo

Erklärung

Frage 28 von 124

1

La materia orgánica del petróleo se termina formando mediante diferentes procesos ……. y ……. en petróleo.

Wähle eine der folgenden:

Mecánicos – microbiológicos
Físicos - ambientales
hidrometalúrgicos - magnéticos
Químicos – microbiológicos

Erklärung

Frage 29 von 124

1

En esta técnica la broca se hace rotar al final de un tubo hueco de acero llamado tubería de perforación. Se utilizan muchos tipos de brocas, pero la más común de todas consiste en un conjunto de tres conos rotatorios con dientes. La broca se rota y los dientes expulsan los pedazos de roca del fondo pozo.

Wähle eine der folgenden:

Perforación rotatoria
Perfoación por percusión
Turboperforación
perforación abrasiva

Erklärung

Frage 30 von 124

1

Cual es la zona geográfica con las mejores reservas de petroleo en el planeta

Wähle eine der folgenden:

Sudamérica
Norteamérica
Oriente medio
Africa

Erklärung

Frage 31 von 124

1

Dentro de las estrategias geopolíticas para el control del petroleo existen dos objetivos para el mayor aprovechamiento de las reservas petroleras. Cuales son.

Wähle eine oder mehr der folgenden:

El precio del petroleo en la bolsa y su producción
La calidad del crudo y su refinamiento
La instalación de refinerias cerca a los campos de extracción y el uso de leyes a su favor
El acceso a los campos petrolíferos y el transporte petrolero

Erklärung

Frage 32 von 124

1

En la actualidad existen 7 empresas petroleras con la mayor producción e influencia en el campo; estas son: Saudi Aramco (Arabia Saudita), JSC Gazprom (Rusia), CNPC (China), NIOC (Irán), PDVSA(Venezuela). De los siguientes enunciados cuales son las 2 que faltan.

Wähle eine der folgenden:

Petroecuador (Ecuador), Petrobras (Brasil)
Petrobras (Brasil), Petronas (Malasia)
Chevron (USA), Petroamazonas (Ecuador)
British Petroleum (Inglaterra), Pemex (México)

Erklärung

Frage 33 von 124

1

¿Que significa OPEP?

Wähle eine der folgenden:

Orden permanente de paises petroleros
Organización de paises exportadores de petroleo
Oleoductos y petroleos estatales y privados
Organización de paises enemigos del petróleo

Erklärung

Frage 34 von 124

1

De los siguientes enunciados, que aspecto determina la oferta del petróleo

Wähle eine der folgenden:

Los grados API
Pico de Hubbert
El excedente o capacidad ociosa
Alternativas al petróleo

Erklärung

Frage 35 von 124

1

Una mezcla oleosa color marrón oscuro compuesto de hidrocarburos. Se presenta en la roca sedimentaria y en lugares donde hubo mar.

Wähle eine der folgenden:

mena
roca
petroleo
ganga

Erklärung

Frage 36 von 124

1

En 1937 se otorgó a una transnacional extranjera mas de mitad de la Amazonía Ecuatoriana para la exploración de petróleo. ¿Qué compañía era?

Wähle eine der folgenden:

California Oil
Western Geophysical Co
Shell Oil
Estándar Oil

Erklärung

Frage 37 von 124

1

En 1970 la compañía Willian Brothers inició la construcción del SOTE (Sistema de Oledoducto Transecuatoriano) desde donde, hasta donde y que extensión tenía

Wähle eine der folgenden:

Desde Puyo en Pastaza hasta Manta en Manabí, con una extensión de 650 Km.
Desde Nueva Loja en Sucumbios hasta San Lorenzo en Esmeraldas, con una extensión de 550 Km.
Desde Lago Agrio en Sucumbios hasta Balao en Esmeraldas, con una extensión de 503 Km.
Desde Tena en Napo hasta Atacames en Esmeraldas, con una extensión de 400 Km.

Erklärung

Frage 38 von 124

1

En que año Ecuador ingresa a la OPEP

Wähle eine der folgenden:

1979
1973
1970
1989

Erklärung

Frage 39 von 124

1

Texaco fue una transnacional petrolera que mantuvo sus actividades en el país hasta que año

Wähle eine der folgenden:

1992
1980
1999
1985

Erklärung

Frage 40 von 124

1

Cual es la materia prima mas utilizada para la elaboración del papel

Wähle eine der folgenden:

pulpa de sacarosa
pulpa de celulosa
pulpa de oleaginosas
pulpa de fructosa

Erklärung

Frage 41 von 124

1

De los siguientes enunciados, cuales fueron los tipos de papel que precedieron al papel como lo conocemos ahora

Wähle eine der folgenden:

papiro, pergamino
papel higienico, papel de calcar
papel manteca, papel seda
pancartas, lonas

Erklärung

Frage 42 von 124

1

Cual de los siguientes enunciados describe características técnicas del papel

Wähle eine der folgenden:

liviano o ligero
lineas, cuadros, dos líneas
A4, A3, A2, A1
Porosidad, Blancura, Opacidad

Erklärung

Frage 43 von 124

1

Cuantas toneladas de celulosa se consumen anualmente en el mundo

Wähle eine der folgenden:

20 millones de toneladas de celulosa
1000 millones de toneladas de celulosa
50 millones de toneladas de celulosa
176 millones de toneladas de celulosa

Erklärung

Frage 44 von 124

1

El papel bond a que tipo de papel pertenece

Wähle eine der folgenden:

PAPELES DE EMBALAJE O DE EMPAQUETAR
PAPELES DE IMPRESIÓN Y ESCRITURA
PAPEL RESISTENTE A LAS GRASAS
NINGUNO DE LOS ANTERIORES

Erklärung

Frage 45 von 124

1

Uno de los siguientes ingenios pertenece a la región sierra

Wähle eine der folgenden:

San Carlos
La Troncal
Valdez
Inés María

Erklärung

Frage 46 von 124

1

Se produce en cristales de mayor tamaño y conserva una película de melaza que envuelve cada cristal. Qué tipo de azucar es...

Wähle eine der folgenden:

Crudo, Mascabado o Morena.
Blanco Directo y Directo Especial
Refinada
Miel Final o Melaza de Caña

Erklärung

Frage 47 von 124

1

Uno de los siguientes enunciados pertenece a la línea de producción del azucar

Wähle eine der folgenden:

Prospección
Escaldado
Clarificación
Fraccionamiento

Erklärung

Frage 48 von 124

1

Uno de los siguientes enunciados tiene tres factores que influyen en la producción de azucar

Wähle eine der folgenden:

El tiempo de maduración de la caña, su tamaño y su peso
el color, el largo del tallo, la cantidad de hojas
el tamaño de la torre de extracción, lo dulce del jugo de caña, la cantidad de cachaza que se produce
Jugo claro, meladura o jarabe, pH y Temperatura del Jugo Claro

Erklärung

Frage 49 von 124

1

El periodo de cosecha del azucar se llama…

Wähle eine der folgenden:

Zancocho
Zafra
Extracción
Quemado

Erklärung

Frage 50 von 124

1

¿Cual es el país que más consume petróleo?

Wähle eine der folgenden:

Reino Unido
Rusia
Estados Unidos
México

Erklärung

Frage 51 von 124

1

De los siguientes enunciados tres corresponden a las clases de petróleo de acuerdo a Hidrocarburos presentes y uno no corresponde, cual es ese:

Wähle eine der folgenden:

naftenos
extrapesados
no saturados y aromaticos
parafinicos

Erklärung

Frage 52 von 124

1

Cuales son los paises latinoamericanos con mayor producción petrolera

Wähle eine der folgenden:

Ecuador, Venezuela, Cuba
Colombia, Argentina, Brasil
Venezuela, Mexico, Brasil
Chile, Mexico, Ecuador

Erklärung

Frage 53 von 124

1

Un crudo extraido que tiene gravedades API entre 10 y 22,3 °API. Se considera que es un crudo…

Wähle eine der folgenden:

liviano o ligero
medio o mediano
Pesado
extrapesados

Erklärung

Frage 54 von 124

1

Cual es la principal dificultad que presenta un derrame de petroleo

Wähle eine der folgenden:

Sobornar a las autoridades
La crítica de las compañias cercanas
la limpieza del área afectada
la perdida económica de la empresa explotadora

Erklärung

Frage 55 von 124

1

Es un lugar sedimentario donde existe la probabilidad de encontrar petróleo.

Wähle eine der folgenden:

Cuenca
Reservorio
Trampa
Sello

Erklärung

Frage 56 von 124

1

El precio del petróleo lo fijan a través de _ basadas en un juego a veces o a veces_, que se crea entre los países miembro.

Wähle eine der folgenden:

Corporaciones - intereses - industriales
Caracteres - Industrial - Estratégico
Aspectos - Corporativo - Colusivo
Estrategias - Cooperativo - Colusivo

Erklärung

Frage 57 von 124

1

Este es un tipo de petróleo al que se le da esta clasificación cuando su porcentajes de azufre es menor al 0,42%

Wähle eine der folgenden:

Petroleo amargo
Petróleo no sulfuroso
Petroleo dulce
Petroleo simple

Erklärung

Frage 58 von 124

1

Cual es el sector productivo que tiene el mayor consumo de petroleo

Wähle eine der folgenden:

Industria
Producción energía electrica
Transporte
Residencial y comercial

Erklärung

Frage 59 von 124

1

En los países asiáticos…………… la…………… de demanda de

petróleo está siendo más alta de lo estimado y está situándose por

encima de las…………utilizadas en las……………… a largo…………

Wähle eine der folgenden:

Emergentes – elasticidad –elasticidades – previsiones -plazo
Sociales - elasticidad –elasticidades -demandas - años
emergentes-sociedad-elasticidades-previsiones- días
Emergentes – escasez- elasticidad- previsiones- plazo

Erklärung

Frage 60 von 124

1

En un diagrama termodinámico de P - V, la linea horizontal representa un proceso

Wähle eine der folgenden:

Isotérmico
Isobárico
Isocórico
Adiabático

Erklärung

Frage 61 von 124

1

Durante los cambios de fase, tanto la presión como la temperatura permanecen constantes. El calor transferido cuando se conoce que hay cambio de fase se conoce como

Wähle eine der folgenden:

Calor latente
Calor específico
Calor sencible
Capacidad calorífica

Erklärung

Frage 62 von 124

1

En un diagrama termodinámico de P - V, la linea vertical representa un proceso

Wähle eine der folgenden:

Isotérmico
Isobárico
Isocórico
Adiabático

Erklärung

Frage 63 von 124

1

El potencial químico de una sustancia en los estados sólido, líquido y gaseoso, se representan en función

Wähle eine der folgenden:

de la temperatura para un valor dado del volumen
del volumen para un valor dado de la presión
del volumen para un valor dado de la temperatura
de la temperatura para un valor dado de la presión

Erklärung

Frage 64 von 124

1

Se refiere a la forma de la materia que es uniforme con respecto a la composición química y el estado de agregación de ambas escalas de longitud, macroscópica y microscópica, la misma que se conoce como

Wähle eine der folgenden:

Fase
Fase líquida
Fase gaseosa
Fase sólida

Erklärung

Frage 65 von 124

1

Una sustancia se encuentra como vapor saturado a 2.5 bar y 236°C. Si la presión se reduce a la mitad, entonces esta sustancia se

Wähle eine der folgenden:

Condensa
Subenfria
Enfria
sobrecalienta

Erklärung

Frage 66 von 124

1

Una disolución diluida ideal es

Wähle eine der folgenden:

una disolución en la que el disolvente se describe usando la Ley de Raoult y el soluto se describe usando la Ley de Henrry
una disolución en la que el disolvente se describe usando la Ley de Henrry y el soluto se describe usando la Ley de Raoult.
una función solo de la temperatura
una función solo de estado

Erklärung

Frage 67 von 124

1

La solubilidad de un gas en un líquido disminuye

Wähle eine der folgenden:

al aumentar la presión
al aumentar la temperatura
al aumentar el volumen
al aumentar la presión y el volumen

Erklärung

Frage 68 von 124

1

La Ley de Raoult establece

Wähle eine der folgenden:

La relación entre la presión de vapor de cada componente en una solución ideal.
La relación entre la presión de vapor de cada componente en una disolución ideal.
Que todos los gases se disuelven en un líquido, no disocia y tampoco reacciona con el líquido con el cual se mezclan.
que a una temperatura constante, la cantidad de gas disuelta en un líquido es directamente proporcional a la presión parcial que ejerce ese gas sobre el líquido

Erklärung

Frage 69 von 124

1

En una mezcla de gases, la presión parcial Pi de cualquier gas constituyente se determina mediante Donde: R = constante característica de los gases, R0 = constante universal de los gases, n = número de moles, V = volumen de la mezcla, Vi = volumen del iésimo constituyente y T = temperatura de la mezcla

Wähle eine der folgenden:

Pi = (nRT)/V
Pi = (mRT)/Vi
Pi = (nR0T)/Vi
Pi = (nR0T)/V

Erklärung

Frage 70 von 124

1

Para aumentar la capacidad de trabajo de la energía transferida por calor de alta temperatura a baja temperatura

Wähle eine der folgenden:

la temperatura menor se debe disminuir manteniendo la diferencia de temperatura igual
la diferencia de temperatura se debe disminuir
la temperatura mayor se debe aumentar manteniendo la diferencia de temperatura igual
la diferencia de temperatura se debe aumentar

Erklärung

Frage 71 von 124

1

El calentamiento y la expansión de un gas se denomina

Wähle eine der folgenden:

ciclo termodinámico
sistema termodinámico
ley termodinámica
proceso termodinámico

Erklärung

Frage 72 von 124

1

Para un proceso adiabático, el cambio de la energía interna es igual a

Wähle eine der folgenden:

el calor
cambio de entalpia
el trabajo
la suma de calor más el trabajo

Erklärung

Frage 73 von 124

1

La energía de Gibbs es

Wähle eine der folgenden:

una función de trayectoria
una función de estado
una variable intensiva
una magnitud vectorial

Erklärung

Frage 74 von 124

1

La combinación de las funciones de estado U - TS, que tiene las unidades de energía, define una nueva función de estado que se denomina

Wähle eine der folgenden:

Energía de Gibbs
Energía interna
Energía cinética
Energía de Helmholtz

Erklärung

Frage 75 von 124

1

La energía de Gibbs establece el criterio de espontaneidad para una reacción en un sistema cuyos

Wähle eine der folgenden:

estados inicial y final no tienen los mismos valores de P y T
estados inicial y final tienen los mismos valores de P y T
estados inicial y final dependen de P y T
concentraciones de equilibrio de reactantes y productos en una mezcla de gases.

Erklärung

Frage 76 von 124

1

Cuál es la ventaja de usar las funciones de estado G y A como criterio de espontaneidad en lugar de la entropía?

Wähle eine der folgenden:

la dependencia de P, V y T.
La desigualdad de Clausius
Permite calcular el trabajo de no expansión máximo
Convertir en trabajo mecanico.

Erklärung

Frage 77 von 124

1

Por qué µi se llama potencial químico de la especie i?

Wähle eine der folgenden:

Para unas especies dadas, el transporte ocurrirá espóntaneamente desde la región de alto potencial químico a la de bajo potencial químico. En el equilibrio, el potencial químico de cada especie individual es el mismo en toda la mezcla.
Energías de Gibbs molares convencionales.
Cualquier camino que conecte los mismos estados inicial y final el mismo resultado.
Es la enegia total de la reacción.

Erklärung

Frage 78 von 124

1

Cómo se llama la combinanción de las presiones parciales de los reactantes y productos y su abreviatura.

Wähle eine der folgenden:

Cociente de reacción de las presiones, Qp
Constante de Equilibrio, K
Equilibrio Químico, Qr
Presiones parciales de equilibrio, Pe

Erklärung

Frage 79 von 124

1

Por qué los catalizadores son mejores que el Fe ?

Wähle eine der folgenden:

Los catalizadores se optimizan usando la aproximación de prueba y error.
Los experimentos muestran mucho que más activo que Fe, y más activo que el Ru para la mayoría de los rangos de concentración.
El Mo es un pobre catalizador , por que el nitrogeno se enlaza demasiado fuertemente, mientras que el N2 se enlaza demasiado débil.
El niquel es un catalizador pobre por la razón contraria; el niquel se enlaza demasiado débily el N2 se enlaza demasiado fuerte.

Erklärung

Frage 80 von 124

1

La ecuación de Clapeyron relaciona ?

Wähle eine der folgenden:

El potencial químico con la energiá de gibbs
Los cambios de concentraciones de toda la mezcla.
Los cambios de presión y temperatura en el caso de todos los equilibrios de fases en términos de los cambios de volúmenes molares y entropias molares de las fases involucradas,
El cambio de presión y temperatura .

Erklärung

Frage 81 von 124

1

La ecuación de Clapeyron se aplica ?

Wähle eine der folgenden:

A equilibrios en reacción espontanea.
A equilibrios selectivos.
A cualquier equilibrio de fase.
A equilibrio termodinamicos.

Erklärung

Frage 82 von 124

1

Una aplicación útil de la ecuación de clapeyron consiste?

Wähle eine der folgenden:

En estimar las presiones necesarias para desplazar el equilibrio de fases a otras temperaturas.
Estima la temperatura total de la mezcla y la presión de los alrededores.
Estima los cambios existentes dentro del sistema.
En estimar las soluciones sean reales o no reales.

Erklärung

Frage 83 von 124

1

Qué ecuación es muy útil en el estudio de equilibrios en fase gaseosa?

Wähle eine der folgenden:

Ecuación de Antoine.
Ecuación de Clausius - CLapeyron
Ecuación de Clapeyron.
Ecuación de Raoult.

Erklärung

Frage 84 von 124

1

La ecuación de Clapeyron también funciona para las ?

Wähle eine der folgenden:

Transiciones de fase de líquido a gas y sólido a gas.
Soluciones molales
Transiciones de vapor a líquido y vapor a sólido.
Soluciones cambios químicos.

Erklärung

Frage 85 von 124

1

Cuáles son los factores que modifican la solubilidad?

Wähle eine der folgenden:

La naturaleza del soluto y del solvente, de la temperatura, y la presión, el efecto de la temperatura es muy pronunciado y su dirección depende del calor de solución.
En la solubilidad de sólidos en líquidos, cuando estos se encuentran en exceso
En una reacción va de izquierda a derecha, se emite energía en la reacción.
La concentración, volumen y presión.

Erklärung

Frage 86 von 124

1

Cuáles de estos tipos de soluciones son los más comunes? 1.Solución de un Gas en otro gas /2. Solución de un líquido en un líquido./3. Solución de un sólido en un gas./4. Solución de un gas a un sólido./5. Solución de un liíquido en un sólido./6. Solución de un sólido en un sólido./7.Solución de un gas en un líquido/8. Solución de un sólido en un líquido.-9. Solución de un líquido en otro líquido.

Wähle eine der folgenden:

1.Solución de un Gas en otro gas /2. Solución de un líquido en un líquido./3. Solución de un sólido en un gas.
7. Solución de un gas en un líquido/ 8. Solución de sólido en un líquido./9.Solución de un líquido en otro líquido.
2. Solución de un líquido en un líquido./3. Solución de un sólido en un gas./4. Solución de un gas en un sólido.
5. Solución de un liíquido en un sólido./6. Solución de un sólido en un sólido./7.Solución de un gas en un líquido

Erklärung

Frage 87 von 124

1

Qué es una solución Ideal?

Wähle eine der folgenden:

Una solución contiene a una temperatura dad tanto soluto como puede disolverse
Es aquella que cumple con la ley de Henrry.
En que la actividad de cada constituyente es igual a su fracción molar bajo todas las condicines de temperatura, presión y concentración.
La sustancia que se disuelve como el soluto, y aquella en la que tiene lugar a solución.

Erklärung

Frage 88 von 124

1

La ley de Henry establece?

Wähle eine der folgenden:

Qué a temperatura constante la solubilidad de un gas en un líquido es directamente proporcional a la presión del gas sobre el líquido.
Si la fase de gas y la solución se comportan idealmente.
Los dos líquidos alcanzan una presión total dada a una temperatura más baja.
Temperatura máxima o mínima característica de solución.

Erklärung

Frage 89 von 124

1

La ley de Henry es aplicable?

Wähle eine der folgenden:

A todas las soluciones que tienen P Y T constante
A la concentración en solución de las mismas especies moleculares, como existen en la fase de gas y no a la concentración total en solución.
Cuando la ionización es completa.
A cualquier temperatura de ebullición de la mezcla

Erklärung

Frage 90 von 124

1

Durante los cambios de fase, tanto la presión como la temperatura permanecen constantes. El calor transferido cuando se conoce que hay cambio de fase se conoce como

Wähle eine der folgenden:

Calor latente
Calor específico
Calor sencible
Capacidad calorífica

Erklärung

Frage 91 von 124

1

Los valores guía para la calidad de agua, se refiere a:

Wähle eine der folgenden:

La concentración de un componente que garantiza que el agua será agradable para los sentidos y no causará riesgo significativo alguno para la salud del consumidor.
La reducción de la calidad del agua
una guía para el uso apropiado del agua
Calidad del agua en todos sus parámetros

Erklärung

Frage 92 von 124

1

Elija un parámetro químico importante en el Tratamiento de Aguas Residuales

Wähle eine der folgenden:

DQO
Temperatura
Caudal
ADN

Erklärung

Frage 93 von 124

1

A que se refiere el parámetro DBO5

Wähle eine der folgenden:

Oxígeno necesario para oxidar completamente el nitrógeno
Cantidad de oxígeno utilizada en la oxidación biológica de la materia orgánica carbonacea
Cantidad de oxígeno utilizado para oxidar contaminantes orgánicos e inorgánicos por reacciones puramente químicas
Medida del carbono orgánico en los desechos

Erklärung

Frage 94 von 124

1

A que se refiere el parámetro Sólidos Suspendidos Volátiles SSV

Wähle eine der folgenden:

Se define como la cantidad de Oxígeno necesaria para descomponer la MO presente en el agua residual mediante la acción de bacterias en condiciones aerobias.
Es la medida de cuanto oxigeno existe disuelto en el agua.
Medida aproximada utilizada en Ingeniería Ambiental del contenido de biomasa
Nutriente esencial para el crecimiento de algas y bacterias.

Erklärung

Frage 95 von 124

1

A que se asocian los parámetros Nitrógeno y Fósforo

Wähle eine der folgenden:

Se define como la cantidad de Oxígeno necesaria para descomponer la MO presente en el agua residual mediante la acción de bacterias en condiciones aerobias.
Es la medida de cuanto oxigeno existe disuelto en el agua.
Medida aproximada utilizada en Ingeniería Ambiental del contenido de biomasa
Nutrientes esenciales para el crecimiento de algas y bacterias.

Erklärung

Frage 96 von 124

1

Identifique dos desinfectantes utilizados para el tratamiento de agua

Wähle eine oder mehr der folgenden:

Sulfato Férrico
Polielectrolitos
Cloro
Sílice Activada

Erklärung

Frage 97 von 124

1

A que se refieren los ordenes de reacción

Wähle eine der folgenden:

Determina el avance de una reacción
Manifiesta la relación con la temperatura con que ocurre una reacción
Junto a k, determina la ley de velocidad de reacción
Determina la constante de velocidad de una reacción

Erklärung

Frage 98 von 124

1

Que expresión concuerda con el enunciado general de Balance de Materia

Wähle eine der folgenden:

Entrada + Salida = Acumulación
Acumulación = entrada - Salida
entrada = salida + producción
salida - entrada = 1

Erklärung

Frage 99 von 124

1

El tiempo de retención hidráulico se asocia a:

Wähle eine der folgenden:

El tiempo en que se realiza la mezcla completa.
El tiempo en que cada partícula de fluido tarda en atravesar el reactor
El tiempo en que se produce la reacción
El tiempo necesario para lograr un caudal constante.

Erklärung

Frage 100 von 124

1

A que se refiere el tratamiento Secundario

Wähle eine der folgenden:

Remover materiales orgánicos coloidales y disueltos
Ajustar el pH, remover materiales orgánicos y/o inorgánicos en suspensión con tamaño igual o mayor a 0,1 mm
Remover ramas, y todo material de tamaño grande
Remover materiales disueltos que incluyan sustancias orgánicas sintéticas, iones, virus y bacterias materiales disueltos que incluyan sustancias orgánicas

Erklärung

Frage 101 von 124

1

A que se refiere el Tratamiento Primario de las Aguas Residuales

Wähle eine der folgenden:

Remover materiales orgánicos coloidales y disueltos
Remover materiales disueltos que incluyan sustancias orgánicas sintéticas, iones, virus y bacterias
Remover el 100% de los contaminates
Ajustar el pH, remover materiales orgánicos y/o inorgánicos en suspensión con tamaño igual o mayor a 0,1 mm

Erklärung

Frage 102 von 124

1

Cual es el objetivo de un desarenador

Wähle eine der folgenden:

Remover ramas, plásticos y todo material de tamaño de partícula grande
Remover arena, grava, partículas u otro material sólido pesado que tenga velocidad de asentamiento o peso específico bastante mayor que el de los sólidos orgánicos degradables del AR
Remover contaminantes recalcitrantes, tales como pesticidas, metales pesados pesados.
Amortiguar las variaciones de caudal para lograr un caudal aproximadamente constante

Erklärung

Frage 103 von 124

1

Cuales son las unidades de Carga Orgánica Volumétrica

Wähle eine der folgenden:

Kg/m2*dia
Kg/m3*día
KgSustrato/KgBiomasa*dia
Kg Sustrato/m3

Erklärung

Frage 104 von 124

1

El tiempo de retención hidráulico en una Laguna de oxidación puede variar tipicamente entre:

Wähle eine der folgenden:

1-5 horas
10-15 horas
4-10 dias
100-300 segundos

Erklärung

Frage 105 von 124

1

A que se denomina proceso anaerobio?

Wähle eine der folgenden:

Es la descomposición u oxidación biológica de compuestos orgánicos, en presencia o ausencia de aire.
Es la descomposición u oxidación biológica de compuestos orgánicos, en presencia de aire.
Es la descomposición u oxidación biológica rápida.
Es la descomposición u oxidación biológica de compuestos orgánicos, en ausencia de aire.

Erklärung

Frage 106 von 124

1

El grado de una ecuación diferencial viene dado por :

Wähle eine der folgenden:

La derivada de mayor orden
La variable de menor orden
La derivada de menor orden
La variable de mayor orden

Erklärung

Frage 107 von 124

1

La ecuación diferencial de primer orden de variable separables es de la forma :

Wähle eine der folgenden:

dy/dx = f(x) + g(y)
dy/dx = 0
dy/dx = f(x).g(y)
dy/dx = f(x) - g(y)

Erklärung

Frage 108 von 124

1

Una ecuación diferencial de la forma M(x,y)dx+N(x,y)dy=0 se dice que es ecuacion diferencial exacta si cumple la condición necesaria y suficiente que :

Wähle eine der folgenden:

dy/dx = 0
dM/dy = dN/dx
dx/dy = dy/dx
dx/dy = dN/dx

Erklärung

Frage 109 von 124

1

La ecuacion diferencial lineal ordinaria de primer orden se la puede resolver utilizando los métodos de :

Wähle eine der folgenden:

Determinantes
Factor integrante y Variación de parametros
Fórmula general
Division sintetica

Erklärung

Frage 110 von 124

1

La ecuación diferencial lineal ordinaria de primer orden es de la forma:

Wähle eine der folgenden:

dy/dx = f(x) + g(y)
y ' + p(x).y = g(x)
Y '' + p(x).y ' + q(x).y = 0
dy/dx = f(x) - g(y)

Erklärung

Frage 111 von 124

1

Para hallar la solución párticular de una ecuación diferencial no Homogenea de segundo orden existen dos métodos que son

Wähle eine der folgenden:

Variacion de parametros y Coeficientes indeterminados
Factor integrante y Variación de parametros
Wronskiano
Factor integrante

Erklärung

Frage 112 von 124

1

La ecuación deiferencial ordinaria de primer orden de Bernoulli tiene la forma:

Wähle eine der folgenden:

dy/dx = f(x) - g(y)
dy/dx+y.p(x)=yn.q(x)
dy/dx = f(x) + g(y)
y ' + p(x).y = g(x)

Erklärung

Frage 113 von 124

1

Al resolver la ecuación diferencial ordinaria de Bernoulli y hacer el cambio de variable correspondiente la ecuacion diferencial toma la forma de :

Wähle eine der folgenden:

Ecuación diferencial Homogenea
Ecuación diferencial de variables separables
Ecuacion diferencial Exacta
Ecuacion diferencial Lineal

Erklärung

Frage 114 von 124

1

Al resolver el Wronskiano en una ecuacion diferencial y nos da un resultado diferente de cero w(y, y', y'') 0 ,nos indica que las soluciones de la ecuación diferencial son

Wähle eine der folgenden:

Lineamente dependiente
Cuadraticamente dependientes
Linealmente independiente
Cuadraticamente independientes

Erklärung

Frage 115 von 124

1

La ecuacion diferencial ordinaria de primer orden de Bernoulli tiene la forma :

Wähle eine der folgenden:

dy/dx = f(x) - g(y)
dy/dx = f(x) + g(y)
dx/dy + x.p(y) = xn.q(y)
y ' + p(x).y = g(x)

Erklärung

Frage 116 von 124

1

En el problema no homogeneo la solución de la ecuación diferencial no Homogenea : y ''+ p(x).y '+q(x) =g(x) esta compuesta por dos soluciones que son :

Wähle eine der folgenden:

Solucion real más solución irreal
Solución conplementaria + solución particular ( y = yc + yp)
Solución complementaria
Solucion real más soución imajinaria

Erklärung

Frage 117 von 124

1

Al hallar la solución de una ecuación diferencial Homogenea de segundo orden que es de la forma y ''+p(x).y ' + q(x) = 0 , de cuantas formas podemos encontrar sus raices :

Wähle eine der folgenden:

Reales diferentes ; Reales iguales ; Imaginarias
Reales diferentes
Reales iguales
Imaginarias

Erklärung

Frage 118 von 124

1

Al hallar la solución de una ecuación diferencial Homogenea de coeficientes constantes y establecer que sus raices son imaginarias el conjunto fundamental de soluciones de la ecuación estara dada por la expreción:

Wähle eine der folgenden:

CFS= { y1, y2}
{eyx cos(ax), eyx sen (ax)}
CFS={ er1x,er2.x}

Erklärung

Frage 119 von 124

1

Si en una Ecuación diferencial al segundo miembro de la ecuación y' = f(x,y) se puede expresar en términos de la forma

(y/x) esto es y' = f(y/x) , entonces la ecuacion diferencial es homogenea y se hace la sustitución de v = y/x , que transforma la ecuación homogenea en Ecuación Diferencial :

Wähle eine der folgenden:

Lineal
Exacta
Bernoulli
variables separables

Erklärung

Frage 120 von 124

1

A la transformada la place la denotamos por L[F(t)] o F(s) y la expresión matematica que define la misma es :

Wähle eine der folgenden:

Coeficientes indeterminados
Wronskiano
Variacion de parametros
abscisas

Erklärung

Frage 121 von 124

1

La propiedad de linealidad establece que f(t) y g(t) dos funciones cuyas transformadas de la place L[f(t)] y L[g(t)], en donde a,b son constantes entonces la transformada de la Place de : L[a.f(t) ± b.g(t)] =

Wähle eine der folgenden:

a.L[f(x)]± b.L[g(x)]
Variación de parametros
a.L[f(t)]± b.L[g(t)]
Wronskiano

Erklärung

Frage 122 von 124

1

Transformadas inversas si F(s) representa la transformada de Laplace de una función f(t) , es decir L[f(t)] = F(s) se dice entonces que f(t) es la transformada de Laplace inversa de F(s) y se escribe f(t) =

Wähle eine der folgenden:

f(t) = F(s) +C1
f(t)= L-1 F(s)
f(t) = F(s)-C1
f(t) = F(s) +C1-C2

Erklärung

Frage 123 von 124

1

La ecuación de bessel de orden (v) es de la forma:

Wähle eine der folgenden:

Función de Bessel de primera clase orden ± v
Funciones logaritmicas
Funciones cuadraticas
Funciones cubicas

Erklärung

Frage 124 von 124

1

Al resolver la ecuacion diferencial de Bessel aplicando el método de Frobenius se presentan tres casos, analizando uno de ellos si 2v no es un entero positivo, entonces jv(x) y j_v(x) son linealmente independientes , y su solución estara dada por la expresion matematica y(x) = :

Wähle eine der folgenden:

x2y2 + xy2 + (x2 − ν2)y = 0.
f(t) = F(s) +C2

	Erstellt von Yessenia Ariadel vor etwa 8 Jahre

Quiz am PARTE TRES COMPLEXIVO, erstellt von Yessenia Ariadel am 07/05/2016.

PARTE TRES COMPLEXIVO

Frage 1 von 124

Pasteurización término se le dio a la investigación que realizó Louis Pasteur ,en que alimento

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 2 von 124

Cuando se da una reacción de Maillard

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 3 von 124

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 4 von 124

Los principales tipos de microorganismos que participan en el deterioro de los alimentos son

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 5 von 124

El musculo constituye un ______ alta y especificamente organizado ,tanto morfologicamente como bioquimicamente ,cuyo destino es producir energia _______ para convertirla en movimiento ________ y trabajo

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 6 von 124

A quien pertenece los siguientes factores en la calidad de la carne :velocidad de descenso del Ph ,velocidad de enfriamiento, higiene durante la manipulacion

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 7 von 124

La Lactosa está compuesta por________y_________, es el ________ más importante de la leche de casi todas las especies de mamíferos. Es el componente de la leche que se encuentra en _______proporción

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 8 von 124

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 9 von 124

Los lípidos presentes en las especies de peces óseos pueden ser divididos en dos grandes grupos:

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 10 von 124

Cual de los siguientes enunciados es la clasificación del petróelo por su Composición (Factor Kuop)

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 11 von 124

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 12 von 124

El siguiente tipo de roca ha sido depositada por un agente de transporte, como agua, viento, etc; su característica es la estratificación; son productos de la sedimentación. A qué enunciado pertenece estas especificaciones

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 13 von 124

En geología, se refiere a una fractura en el terreno a lo largo de la cual hubo movimiento de uno de los lados respecto del otro. Nos estamos refiriendo a:

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 14 von 124

Cuantas tipos de trampas de petroleo existen en la corteza terrestre

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 15 von 124

En una refinería, que equipo se encarga de hacer el proceso de refinación del petróeo para obtener sus derivados

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 16 von 124

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 17 von 124

Dentro del equipo de perforación de pozos petrolíferos este elemento es muy importante.

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 18 von 124

Uno de los siguientes enunciados es un derivado del petróleo

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 19 von 124

Dentro de un reservorio petrolero subterráneo se puede encontrar gas, agua y petróleo, generalmente en que orden

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 20 von 124

Líquido volátil, inflamable y de olor característico, que está constituido por una mezcla de hidrocarburos y se obtiene por destilación fraccionada del petróleo bruto; se emplea como combustible en los motores de combustión interna y como disolvente. Hablamos de...

Wähle eine der folgenden:

Erklärung

Frage 21 von 124

Cual de los siguientes enunciados indica una mejor calidad de gasolina

El musculo constituye un __ alta y especificamente organizado ,tanto morfologicamente como bioquimicamente ,cuyo destino es producir energia _ para convertirla en movimiento ______ y trabajo

La Lactosa está compuesta por____y_, es el más importante de la leche de casi todas las especies de mamíferos. Es el componente de la leche que se encuentra en ___proporción