P1 Y P2

1

¿Qué salsas van debajo de la proteína?

1

¿Cuántas W´s de pesto lleva un Caprese tamaño Súper?

1

¿Cuántas rebanadas de queso lleva un Wicked tamaño Súper?

1

¿Qué carnes se colocan sobre el queso?

1

¿Qué proteínas se calientan en el microondas antes de colocarlas en el pan y SIN importar si el wich es frío?

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¿Cuál es el tiempo estándar para calentar el jugo de carne?

1

Cuando en la bolsita marcan pimientos picantes o ensalada de aceitunas, tu los pones:

1

¿Cuántas souffleras de marinara lleva un Pizzawich tamaño regular?

1

La proteína y el queso para una ensalada, debemos cortarla en cuadros y mandarla por fuera del horno

1

Un wich de Tres Quesos lleva:

( 3, 6, 9 ) rebanadas de queso para el tamaño regular
( 6, 9, 12 ) rebanadas de queso para el tamaño grande
( 6, 9, 12 ) rebanadas de queso para el tamaño súper

1

Un Caprese lleva:

( 3, 4, 5 ) rebanadas de queso para el tamaño regular
( 4, 5, 6 ) rebanadas de queso para el tamaño grande
( 8, 7, 6 ) rebanadas de queso para el tamaño súper

1

¿Cuántas onzas de cheez whiz lleva un wich regular?

1

En un wich ponemos: (Si no marcaron extras)

( 1, 2, 3 ) rebanadas de queso y ( 1, 2, .5 ) wrap para el tamaño regular
( 3, 2, 2.5 ) rebanadas de queso y ( 1, 1.5, 2 ) wrap para el tamaño grande
( 1, 2, 4 ) rebanadas de queso y ( 1, 1.5, 2 ) wrap para el tamaño súper

1

En un Pizzawich de Pepperoni, el orden de los ingredientes es:

1.- ( Pepperoni, Marinara, Mozzarella, Parmesano )
2.- ( Pepperoni, Marinara, Mozzarella, Parmesano )
3.- ( Pepperoni, Marinara, Mozzarella, Parmesano )
4.- ( Pepperoni, Marinara, Mozzarella, Parmesano )

1

En un Pollo Italiano, el orden de los ingredientes es:

1.- ( Marinara, Mozzarella, Parmesano, Pollo )
2.- ( Marinara, Parmesano, Pollo, Mozzarella )
3.- ( Pollo, Marinara, Mozzarella, Parmesano )
4.- ( Pollo, Marinara, Parmesano, Mozzarella )

1

Cuando cortamos un pan, debemos hacerlo 50/50. Eso quiere decir que la parte de arriba y la de abajo deben quedar iguales

1

¿Qué quiere decir hacer un wich "Skinny"?

1

El procedimiento para tostar el pan para wiches fríos es:

1.- Pasar una barra de pan COMPLETA por el horno
2.- Tostar el pan de principio a fin
3.- Dejar que se enfríe

1

A un wich le ponemos la siguiente cantidad de frijoles:

( .5, 1, 1.5 ) scoops para el tamaño regular
( 1, 2, 1.5 ) scoops para el tamaño grande
( 2, 1, 1.5 ) scoops para el tamaño súper

1

¿A qué nos referimos con "Protein Pull"?

1

A un wich de Atún o de Ensalada de Cangrejo le ponemos

( 1, 1.5, 2 ) scoops para el tamaño regular
( 3, 1.5, 2 ) scoops para el tamaño grande
( 2, 4, 2.5 ) scoops para el tamaño súper

1

Selecciona las salsas que ponemos sobre la carne:

1

Selecciona los productos que SIEMPRE calentamos en el horno de microondas:

Quiz am P1 Y P2, erstellt von Andrés Bosch am 20/12/2016.

¿Qué salsas van debajo de la proteína?

¿Cuántas W´s de pesto lleva un Caprese tamaño Súper?

¿Cuántas rebanadas de queso lleva un Wicked tamaño Súper?

¿Qué carnes se colocan sobre el queso?

¿Qué proteínas se calientan en el microondas antes de colocarlas en el pan y SIN importar si el wich es frío?

¿Cuál es el tiempo estándar para calentar el jugo de carne?

Cuando en la bolsita marcan pimientos picantes o ensalada de aceitunas, tu los pones:

¿Cuántas souffleras de marinara lleva un Pizzawich tamaño regular?

La proteína y el queso para una ensalada, debemos cortarla en cuadros y mandarla por fuera del horno

Un wich de Tres Quesos lleva: 3 6 9( 3, 6, 9 ) rebanadas de queso para el tamaño regular 6 9 12( 6, 9, 12 ) rebanadas de queso para el tamaño grande 6 9 12( 6, 9, 12 ) rebanadas de queso para el tamaño súper

Un Caprese lleva: 3 4 5( 3, 4, 5 ) rebanadas de queso para el tamaño regular 4 5 6( 4, 5, 6 ) rebanadas de queso para el tamaño grande 8 7 6( 8, 7, 6 ) rebanadas de queso para el tamaño súper

¿Cuántas onzas de cheez whiz lleva un wich regular?

Cuando cortamos un pan, debemos hacerlo 50/50. Eso quiere decir que la parte de arriba y la de abajo deben quedar iguales

¿Qué quiere decir hacer un wich "Skinny"?

El procedimiento para tostar el pan para wiches fríos es: 1.- Pasar una barra de pan COMPLETA por el horno 2.- Tostar el pan de principio a fin 3.- Dejar que se enfríe

A un wich le ponemos la siguiente cantidad de frijoles: .5 1 1.5( .5, 1, 1.5 ) scoops para el tamaño regular 1 2 1.5( 1, 2, 1.5 ) scoops para el tamaño grande 2 1 1.5( 2, 1, 1.5 ) scoops para el tamaño súper

¿A qué nos referimos con "Protein Pull"?

Un wich de Tres Quesos lleva:

( 3, 6, 9 ) rebanadas de queso para el tamaño regular
( 6, 9, 12 ) rebanadas de queso para el tamaño grande
( 6, 9, 12 ) rebanadas de queso para el tamaño súper

Un Caprese lleva:

( 3, 4, 5 ) rebanadas de queso para el tamaño regular
( 4, 5, 6 ) rebanadas de queso para el tamaño grande
( 8, 7, 6 ) rebanadas de queso para el tamaño súper

El procedimiento para tostar el pan para wiches fríos es:

1.- Pasar una barra de pan COMPLETA por el horno
2.- Tostar el pan de principio a fin
3.- Dejar que se enfríe

A un wich le ponemos la siguiente cantidad de frijoles:

( .5, 1, 1.5 ) scoops para el tamaño regular
( 1, 2, 1.5 ) scoops para el tamaño grande
( 2, 1, 1.5 ) scoops para el tamaño súper

A un wich de Atún o de Ensalada de Cangrejo le ponemos

( 1, 1.5, 2 ) scoops para el tamaño regular
( 3, 1.5, 2 ) scoops para el tamaño grande
( 2, 4, 2.5 ) scoops para el tamaño súper