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Beschreibung
Quiz von George Bautista, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von George Bautista
vor etwa 9 Jahre
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Frage 1
Frage
¿De que esta hecho el dulciumi?
Antworten
-
Naranja
-
Mandarina
-
Toronja
Frage 2
Frage
¿Cuantos dulces contiene un lote?
Antworten
-
6000 dulces
-
5000 dulces
-
4000 dulces
Frage 3
Antworten
-
Al aceite que le sale a la cascara
-
Al jugo
-
Al gabazo
Frage 4
Frage
¿Cuantos kilogramos de mandarina se necesita para la producción de un lote?
Antworten
-
100kg
-
500kg
-
200kg
Frage 5
Frage
¿Cuanto tiempo tarda en hervir la pulpa?
Antworten
-
20 min
-
40 min
-
15 min
Frage 6
Frage
¿Cuantos litros de zumo se necesitan para ser diluido con 30 kg de azúcar?
Antworten
-
40 Litros
-
47 Litros
-
32 Litros
Frage 7
Frage
¿El proceso de elaboración del dulce cuenta con dos áreas de trabajo?
Antworten
- True
- False
Frage 8
Frage
¿ En la inspección de la materia prima se realizara un muestreo aleatorio simple?
Antworten
- True
- False
Frage 9
Frage
¿Que tipo de azúcar se necesita para la decoración del dulciumi?
Antworten
-
Azúcar caster y estebia
-
Azúcar morena e integral
-
Azúcar glass
Frage 10
Frage
¿Cuantos dulces contiene un empaque?
Antworten
-
10 dulces
-
9 dulces
-
12 Dulces
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