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Beschreibung
Quiz von susana gabu, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von susana gabu
vor mehr als 7 Jahre
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Frage 1
Frage
le responsable des réservations c'est un emploi basé dans les missions clés ou fondamentales de l'hébergement?
Antworten
- True
- False
Frage 2
Frage
Un yield manager s'occupe de la promotion des établissements...
Antworten
- True
- False
Frage 3
Frage
À l'hôpital, on peut trouver des métiers du service hôtelier?
Antworten
- True
- False
Frage 4
Frage
Signalez les correctes:
Les métiers de l'accueil-réception / hébergement peuvent s’exercer dans de nombreux contextes (liste non exhaustive) :
Antworten
-
Hôtellerie-restauration des transports (paquebots, trains, avions)
-
Parcs d'attrations
-
Résidences hôtelières
-
Hôtellerie-restauration à thème au sein de chaînes intégrées
Frage 5
Frage
• Assistant(e) chef de réception,
• Chef de réception,
• Responsable des réservations,
• Yield manager,
• Adjoint(e) de direction,
• Gouvernant(e).
Ce sont des métiers du monde hôtelier?
Antworten
- True
- False
Frage 6
Frage
• Directeur de la restauration traditionnelle ou collective
Antworten
-
Accueil-réception / hébergement?
-
Management et Gestion Hôtelière?
Frage 7
Frage
• Assistant(e) chef de réception
Antworten
-
Accueil-réception / hébergement
-
Management et Gestion Hôtelière
Frage 8
Frage
• Gouvernant(e) général(e).
Antworten
-
Accueil-réception / hébergement
-
Management et Gestion Hôtelière
Frage 9
Frage
HORECA, pour les français veut dire
Antworten
-
Hôtellerie, Restauration et Capacités
-
Hôtellerie, Restauration et Cafés
Frage 10
Frage
Hôtellerie était à l'origine
Antworten
-
une maison meublée servant de logement payant et d'auberge
-
une partie de monastères pour loger les hôtes (huesped)
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