890862
Beschreibung
Karteikarten von Archie Chappas, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Archie Chappas
vor mehr als 12 Jahre
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| Frage | Antworten |
| Starch | Iodine Test Add Drops of Iodine Solution To Food Starting Colour: Brown/Yellow Positive Result: Blue-Black |
| Reducing Sugar | Glucose Test 1.Add Benedict Solution to Dissolved Food 2.Boil In Water Bath Starting Colour: Blue Positive Result: Brick-Red |
| Protein | Protein Test 1. Add Biuret Reagent To Dissolved Food 2.Shake Gently Starting Colour: Blue Positive Result: Purple |
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