Margarita Blue

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• Preparación Margarita Blue

• Alistar los licores requeridos.

•   - Tequila Blanco. - Curaçao  

• Alistar Materia prima, Herramientas y equipos.

• - Copa Margarita. - Zumo de limon. - Coctelera Boston. - Jigger. -Strainer. - Bordeador de copas.

• Preparar la decoración

• - Una rodaja de limon.

• Presentación del bartender y de los licores.

• Bordear la copa

• Con ayuda del bordeador  se realizara este proceso decorando el borde de la copa con sal.

• Iniciar la mezcla de licores.

• Se adiciona a la coctelera: - 40 ml Tequila blanco. - 20 ml de Curaçao. -15 ml de zumo de limon. - Hielo hasta 3/4 partes de la capacidad del vaso.

• Ajustar y Ajitar

• Servir

• se desajusta la coctelera, luego con la ayuda de un strainer y un tamiz se sirve la bebida en la copa.

• Colocar decoración.

• Con ayuda de pinzas colocar la rodaja de limon en el extremo izquierdo de la copa.

• Presentar el coctel

• Fin