elaboración de azúcar

Flowchart nodes

• inicio del proceso 

• caña de azúcar  

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• cosecha de caña

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• molino: extracción de la sacarosa.  

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• bagazo: el resultado del ultimo molino, utilizado como combustible para chimeneas.      

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• clarificado: se rebaja el grado de acidez.  

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• la cachaza:es utilizado como abono de plantas.  

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• evaporación: facilita la ebullición a menor temperatura.    

• 00087[1] (binary/octet-stream)

• cristalización: el cocimiento de sacarosa que contiene el jarabe en tachos al vacío.    

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• centrifugado: cristales de azúcar se separan de la miel.    

• 220px Sugar Centrifugal (binary/octet-stream)

• la miel puede volver a los tachos o convertirse en alcohol etílico.  

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• refinado: se eliminan los colorantes y materia inorgánica.   

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• el licor resultante se concentra.  

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• secado: se  seca con aire caliente.  

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• fin del proceso.

• envasado: se almacena en los silos.

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