Proceso de beneficio

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UNAD
Maritza Rojas
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Maritza Rojas
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Resource summary

Flowchart nodes

  • PROCESOS DE BENEFICIO
  • CACAO
  • CAFÉ
  • Cosecha
  • Selección y quiebra de mazorcas
  • Fermentación
  • Secado
  • Selección del grano
  • Almacenamiento
  • Recolección de café cereza
  • BENEFICIO POR VÍA HÚMEDA
  • BEBEFICIO POR VÍA SECA
  • Despulpado
  • Remoción del mucilago
  • Lavado
  • Secado
  • Café pergamino seco
  • Trilla
  • Café almendra para exportación
  • Recolección de café cereza
  • Secado
  • Trilla
  • Café almendra para exportación 
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