Carbohidratos corregido

Flowchart nodes

• Carbohidratos

• Reaccion de Molisch

• Tubo de ensayo limpio por cada sustancia agregar 0,5 ml o 0,25 g sustancia

• Agregar 4 gotas de rectivo 

• Otro tobo agregue 0,5 ml de acido sulfurico concentrado inclinando el tuboagregar solucion carbihidrato que quede encima acido sulfurico

• Color purpura- violeta en la interfase es positivi/ se emplea acido sulfurico para descomponer el carbohidrato

• Reaccion de Benedict

• Tubo ensayo limpio,seco por cada sustancia analizar 0,5 ml o 0,25 g sustancia

• Agregar 0,5 ml reacativo Benedict

• Coloque tubo en baño de agua hirviendo 3minutos

• Registrar resultados obtenidos

• Precipitado oscuro positivo carbohidratos reductores

• Reaccion del Lugol

• Tubo de ensayo limpio seco por sustancia analizar 0,5 ml o 0,25 g sustancia 

• Adicionar cinco gotas Lugol observar cambios

• Incoloro monosacarido o disacarido

• Rojo contiene nitrogeno o es una eritrodextrina

• Color Azul contiene almidon

• Registre resultados

• Reaccion de Barfoed

• Tome tubo ensayo limpio seco por cada  analisis agrgue 0,5 ml o 0,25 g de sustancia

• Agregue 0,5 ml de reactivo Barfoed

• caliente tubo baño agua 

• Forma precipitado en dos a siete minutos la sustancia es un Monosacarido. Despues de siete es positivo para disacarido

• Reactivo de Bial

• Tome un tubo de ensayo por sustancia aanaliozar, agregar 0,5 ml o 0,25 g de sustancia

• Agregue 0,5 ml reactivo Bial

• Caliente tubo en baño de agua

• Precipitado verde reaccion positiva. identifica pentosa

• Registre resultados

• Reactivo de seliwuanoff

• tubo de ensayo limpio seco por sustancia analizar, agregar 0,5 ml o 0,25 g de sustancia

• Agregue 0,5 ml de reactivo Seliwuanoff

• Caliente muestra agua hirviendo

• Escriba resultados

• Color rojo 2 minutos positivo para cetosas,pasado ese tiempo las Aldosas dan coloracion débil