Alvaro Ortega8832
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Quiz on Tagliatella carta nueva, created by Alvaro Ortega8832 on 04/22/2016.

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Alvaro Ortega8832
Created by Alvaro Ortega8832 about 8 years ago
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Tagliatella carta nueva

Tagliatella carta nueva

Question 1 of 15

1

¿Qué ingredientes tiene la Nova 4 Stagioni?

Select one of the following:

  • Setas funghi porcini, guanciale, gambas y queso tomino.

  • Setas funghi porcini, guanciale, pimiento rojo y champiñon.

  • Guanciale, pimiento rojo, gambas y queso tomino.

Explanation

Question 2 of 15

1

¿Cual es de estos ingredientes son los correctos de la 5 Stagioni?

Select one of the following:

  • Gorgonzola, gruyere, bresaola, miel y berenjena.

  • Provolone, gruyère, bresaola, berenjena y miel.

  • Tomino, nueces, bresaola, miel y funghi porcini.

Explanation

Question 3 of 15

1

Selecciona los ingredientes que contiene la pizza Borgo Romano.

Select one or more of the following:

  • Nueces.

  • Salmón.

  • Manzana.

  • Queso tomino.

  • Gruyère.

  • Manzana caramelizada.

  • Bresaola.

  • Confettura de pomodoro.

  • Foie.

  • Guanciale.

Explanation

Question 4 of 15

1

Ingredientes de la pizza Borgo Romano.

Select one of the following:

  • Queso tomino, guanciale, nueces, manzana caramelizada, albahaca y confettura di pomodoro.

  • Gruyère, nueces, manzana caramelizada, tomate y albahaca.

  • Guanciale, queso tomino, nueces, manzana caramelizada y confettura di pomodoro.

Explanation

Question 5 of 15

1

El funghi porcini es un tipo de carne de cerdo.

Select one of the following:

  • True
  • False

Explanation

Question 6 of 15

1

¿Qué ingredientes tiene la pizza Funghi Porcini?

Select one of the following:

  • Provolone, gruyère, tomate confitado y albahaca.

  • Setas funghi porcini, gruyère, tomate confitado y albahaca.

  • Setas funghi porcini, tomate confitado, albahaca, gruyère y provolone.

Explanation

Question 7 of 15

1

¿En la salsa para pasta Salame e mascarpone que ingredientes encontramos?

Select one or more of the following:

  • Albahaca, piñones y parmiggiano.

  • Crema de queso mascarpone con ibéricos, piñones y espinacas.

  • Nueces, crema de queso mascarpone con ibéricos, piñones y espinacas.

Explanation

Question 8 of 15

1

¿La pizza Tropicale lleva... Tomate, mozzarella, jamon york, piña y speck?

Select one of the following:

  • True
  • False

Explanation

Question 9 of 15

1

El entrante Cuore di tomino lleva...

Select one or more of the following:

  • Confettura di pomodoro.

  • Veduras horneadas.

  • Hojaldre relleno de queso tomino.

  • Manzana caramelizada.

  • Provolone.

  • Guanciale.

  • Jamón de pato.

  • Nueces.

Explanation

Question 10 of 15

1

La salsa Vongole Veraci lleva...

Select one or more of the following:

  • Nueces.

  • Vongoles.

  • Tomate cherry.

  • Tomate confitado.

  • Almejas.

  • Vino Spumante Prosecco.

  • Berenjena.

  • Mezclum.

Explanation

Question 11 of 15

1

¿La pizza Tagliatella contiene... Pesto, cebolla, pimiento, champiñones, queso taleggio, bacon, mozzarella, rulo de cabra y espinacas?

Select one of the following:

  • True
  • False

Explanation

Question 12 of 15

1

Selecciona los ingredientes de la ensalada Cremoso di rullo di capra.

Select one or more of the following:

  • Variado de lechugas

  • Paté de aceitunas negras.

  • Piña colada.

  • Mousse de rulo de cabra.

  • Queso taleggio.

  • Pipas de calabaza caramelizadas.

  • Tomate confitado y confettura di pomodoro (mermelada de tomate).

  • Galletas de frutos secos.

  • Parmigianno Reggiano.

  • Piña

Explanation

Question 13 of 15

1

¿Cual de estos son los ingredientes correctos de la Insalata Cremosa di Rulo di Capra?

Select one of the following:

  • Variado de lechugas, mousse de rulo de cabra, galletas de frutos secos, parmigiano reggiano, pipas de calabaza caramelizadas, tomate confitado y confettura di pomodoro.

  • Variado de lechugas, mousse de rulo de cabra, galletas de frutos secos, parmigiano reggiano, pipas de calabaza caramelizadas y confettura di pomodoro.

  • Variado de lechugas, mousse de rulo de cabra, galletas de frutos secos, virutas de provolone, parmigiano reggiano, pipas de calabaza caramelizadas, tomate confitado y confettura di pomodoro.

Explanation

Question 14 of 15

1

¿Que ingredientes contiene la ensalada Tagliatella?

Select one or more of the following:

  • Variado de lechugas, queso burrata, tomate confitado, nueces, manzana caramelizada, prosciutto de Parma, ricotta y crujiente de parmigiano reggiano.

  • Variado de lechugas, tomate confitado, nueces, manzana caramelizada, prosciutto de Parma, ricotta y crujiente de parmigiano reggiano.

  • Variado de lechugas, tomate natural, pistachos, manzana caramelizada, prosciutto de Parma, ricotta y crujiente de parmigiano reggiano.

  • Variado de lechugas, tomate confitado, pistachos, manzana caramelizada, prosciutto de Parma, ricotta y crujiente de parmigiano reggiano.

Explanation

Question 15 of 15

1

¿Que lleva la salsa Rustica?

Select one of the following:

  • Bacon, tomate confitado, grana padano, piñones y albahaca.

  • Bacon aceitunas negras, tomate, albahaca, cebolla y grana padano.

  • Ajo, bacon, aceitunas negras, albahaca, cebolla y grana padano.

Explanation

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