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Proceso de yogurt

Description

proceso de yogurt
Lisbeth Caiza
Flowchart by Lisbeth Caiza, updated more than 1 year ago
Lisbeth Caiza
Created by Lisbeth Caiza about 6 years ago
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Resource summary

Flowchart nodes

  • Proceso de Elaboracion de Yogurt
  • Pasteurización
  • Normalización de mezcla.
  • Pasteurización por segunda vez a 90°C
  • Tomar muestra de estudio.
  • Análisis de Bacterias.
  • Envasar la leche.
  • Homogenización
  • Fermentación
  • Control de acidez.
  • Cuarto frío.
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