Unidade A: Substâncias Químicas

— Capítulo 1: Introdução ao Estudo da Química

- Aprender Química para o exercício da cidadania

- Os vários aspectos da Química

- Breve panorama histórico:

A Química se firmou como ciência nos séculos XVII e XVIII, sendo uma das Ciências Naturais mais recentes. Durante a Antiguidade, foram desenvolvidos diversos procedimentos químicos, mesmo que a humanidade ainda não tinha entendido ou estudado o conceito da Química. Alguns exemplos desses procedimentos é a fabricação de potes por meio do cozimento da argila, a extração de corantes de vegetais e animais, a obtenção de vinagre, entre outras.
Porém, por volta de 478 a.C., o filósofo grego Leucipo, que vivia na costa do Mar Egeu, apresentou a primeira Teoria Atômica, que seu discípulo, Demócrito, mais tarde aperfeiçoou e propagou. (Para saber mais sobre, clique aqui.)
Os gregos, entretanto, seguiram as ideias de Aristóteles, que tudo seria constituído por quatro elementos básicos: fogo, terra, água e ar. A Ciência Ocidental só conseguiu se desvencilar desse pensamento no século XVI.

A Alquimia, porém, foi a precursora da Química. Após Aristóteles, a Grécia passou por um período agitado político e social e, gradualmente, a cidade egípcia de Alexandria assumiu a liderança científica da época. E da mistura da frente filosófica grega, a tecnologia egípcia e as místicas religiões ocidentais, se formou a Alquimia. Sendo uma mistura de ciência, arte e magia, a Alquimia floresceu na Idade Média com a ideia de descobrir o "elixir da longa vida" e a fórmula para transformar metais comuns em ouro.
Foi da Alquimia então que surgiu a Química, a ciência que estuda a composição, estrutura, propriedades da matéria, as mudanças sofridas por ela durante as reações químicas e a sua relação com a energia.

- Método científico:

> Qualitativas: aquelas que não envolvem dados numéricos.
> Quantitativas: as que provêm de medidas, obtidas com a utilização de instrumentos, e constituem-se de dados numéricos.

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Compilado de todas as matérias que eu aprendi durante o primeiro ano do ensino médio.