Nutrición

Question 1 of 30

1

El ácido graso α-linolénico (18:3 ∆9,12,15) tiene:

Select one of the following:

Ningún doble enlace; está saturado por completo.
16 carbonos, y tres triples enlaces en C9, 12 y C15.
18 carbonos y dobles enlaces en C9, C12 y C15.
18 carbonos y un doble enlace en C15.
15 carbonos saturados, 3 carbonos con dobles enlaces en C9, C12 y C15

Explanation

Question 2 of 30

1

En una dieta hipocalórica, ¿La síntesis de glucosa puede realizarse sin que se lleve a cabo las reacciones de la Gluconeogénesis?

Select one of the following:

True
False

Explanation

Question 3 of 30

1

¿Cuál es la molécula intermediaria clave en el metabolismo, la cual que interviene un reacciones tanto anabólicas como catabólicas?

Select one of the following:

Piruvato
Acetil-CoA
Glucosa
ATP
Insulina

Explanation

Question 4 of 30

1

En lo que respecta al transporte de lípidos:

Select one of the following:

Las cortezas externas de las lipoproteínas son hidrófobas por la orientación de los fosfolípidos.
Las apoproteínas tienen una función exclusivamente estructural en las partículas de lipoproteínas.
Los quilomicrones transportan los lípidos de la dieta desde los enterocitos al hígado a través del torrente sanguíneo.
Una [VLDL] elevada en el torrente sanguíneo se correlaciona con buena salud cardiovascular.
Los remanentes de quilomicrones son desechados en heces.

Explanation

Question 5 of 30

1

¿Cuál es el ácido graso poliinsaturado omega-3 de mayor importancia para la salud humana?

Select one of the following:

α-linolénico (ALA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
Ácido docosahexaenoico (DHA)
Todas las anteriores

Explanation

Question 6 of 30

1

El colesterol:

Select one of the following:

Contiene 30 átomos de carbono.
Es un componente estructural esencial de las membranas celulares.
Solo se sintetiza en el citoplasma de los hepatocitos.
La ingesta de colesterol afecta más en el colesterol sanguíneo que la ingesta de grasas saturadas.
El colesterol regula su propia síntesis mediante la activación alostérica de la HMG-CoA sintetasa.

Explanation

Question 7 of 30

1

El colesterol es precursor de:

Select one of the following:

Hormonas corticosuprarrenales.
Hormonas sexuales.
Glucósidos cardíacos.
Jugos gástricos.
Lípidos poliinsaturados.

Explanation

Question 8 of 30

1

Primeramente, ¿Qué requiere la síntesis de ácidos grasos para que se lleva a cabo?:

Select one of the following:

Situar el ácido graso en la mitocondria.
Que se lleve a cabo una reversión simple de la vía de la β-oxidación.
Consiste en dos vías completamente distintas, una para ácidos grasos saturados y otra para ácidos grasos insaturados.
El acetil-CoA salga de la mitocondria al citoplasma a través de la lanzadera de citrato.
Requiere NAD+ y acetil-CoA

Explanation

Question 9 of 30

1

Una de las siguientes es una descripción correcta de la secuencia en la síntesis de ácidos grasos:

Select one of the following:

Transferencia de acetil-CoA al mitocondria, conversión en malonil CoA, unión de los grupos malonilo y acetilo en la ACP, deshidratación, condensación, reducción, deshidratación.
Transferencia de acetil-CoA al citoplasma, conversión en malonil CoA, unión de los grupos malonilo y acetilo en la ACP, condensación, deshidratación, reducción, deshidratación.
Transferencia de acetil-CoA a la mitocondria, conversión en malonil CoA, unión de los grupos malonilo y acetilo en la ACP, condensación, reducción, deshidratación, reducción.
Transferencia de acetil-CoA al citoplasma, conversión en malonil CoA, unión de los grupos malonilo y acetilo en la ACP, condensación, reducción, deshidratación, reducción.

Explanation

Question 10 of 30

1

¿De qué proceso depende la mayoría del poder reductor necesario para la síntesis de ácidos grasos?

Select one of the following:

Glucólisis
Ruta de pentosas fosfato.
Ciclo de los ácidos tricarboxílicos
β-oxidación
Cadena de transporte de electrones

Explanation

Question 11 of 30

1

¿Cuál de los siguientes factores inhibe la lipogénesis?

Select one of the following:

Dieta hipercalórica
Dieta pobre en grasas
Realimentación
Liberación de insulina en sangre
La presencia de Adrenalina o Glucagón

Explanation

Question 12 of 30

1

En lo que respecta a los ácidos grasos:

Select one of the following:

Son sintetizados de novo a partir de piruvato.
Se catalizan mediante la oxidación secuencial del carbono alfa.
Su catabolismo genera FADH2 y NADH+ y acetil-CoA.
Los ácidos grasos poliinsaturados solo contienen un doble enlace.
Su síntesis se lleva a cabo en la mitocondria de células hepáticas

Explanation

Question 13 of 30

1

¿Cuál es la proteína encargada de transportar ácidos grasos en el torrente sanguíneo?

Select one of the following:

Triglicéridos
Quilomicrones
VLDL
Albúmina
Se transportan libremente

Explanation

Question 14 of 30

1

¿Cuáles tejidos no captan ácidos grasos por no contener mitocondrias en sus células?

Select one of the following:

Cerebro
Riñón
Eritrocitos
Corazón
Músculo

Explanation

Question 15 of 30

1

Si un ácido graso tiene 16 carbonos ¿Cuántos ciclos de β-oxidación puede sufrir?

Select one of the following:

15
7
9
16
8

Explanation

Question 16 of 30

1

La hidrólisis de triglicéridos en ácidos grasos libres y glicerol se realiza fundamentalmente en:

Select one of the following:

Tejido adiposo.
Hígado.
Intestino.
Músculos.
Eritrocitos.

Explanation

Question 17 of 30

1

¿En que organelos se llevan a cabo la degradación de ácidos grasos?

Select one of the following:

Matriz mitocondrial y citosol.
Citosol y peroxisoma.
Matriz mitocondrial y peroxisoma.
Membrana externa y matriz mitocondrial.
Núcleo y mitocondria

Explanation

Question 18 of 30

1

Durante un ayuno prolongado ¿Cómo reacciona el cuerpo?

Select one of the following:

Utiliza las reservas adiposas con total eficacia
El cerebro no se puede adaptar al ayuno y entra en coma en 48 H
Se elevan los niveles de insulina en sangre para aumentar la glucogenólisis
Se forman cuerpos cetónicos a partir de ácidos grasos en el hígado
Se encuentra de manera activa el ciclo de cori

Explanation

Question 19 of 30

1

La síntesis de cuerpos cetónicos se produce en:

Select one of the following:

Mitocondrias de células hepáticas
Mitocondrias de células musculares
Aparato de Golgi de células hepáticas
Citoplasma de células hepáticas
En el citosol de los eritrocitos

Explanation

Question 20 of 30

1

Los cuerpos cetónicos son los principales combustibles metabólicos para:

Select one of the following:

Músculo esquelético
Hígado
Riñones
No podemos metabolizarlos
Eritrocitos

Explanation

Question 21 of 30

1

De los cuerpos cetónicos, ¿Cuál NO produce energía en células extrahepáticas y es eliminado del cuerpo por exhalación?

Select one of the following:

Acetona
β-hidroxibutirato
Acido aceto-pirúvico
Acetoacetato
El ion bicarbonato

Explanation

Question 22 of 30

1

En una dieta cetogénica, ¿Qué estado metabólico se asocia a la disminución del pH sanguíneo producto de la acumulación de cuerpos cetónicos en la sangre que puede provocar la muerte?

Select one of the following:

Dislipidemia
Cetoacidosis
Enfermedad de Farber
Cetogénesis
Obesidad

Explanation

Question 23 of 30

1

En una dieta vegana, ¿Qué vitamina genera un déficit alimenticio al encontrarse exclusivamente en los alimentos de origen animal?

Select one of the following:

Vitamina K
NAD+
Vitamina B12
Vitamina C
Complejos multi-vitamínicos

Explanation

Question 24 of 30

1

En una dieta hiperproteica, ¿En dónde se almacenan las proteínas?

Select one of the following:

Citosol
Ciclo de la Urea
Hígado
No se pueden almacenar
En las membranas celulares

Explanation

Question 25 of 30

1

¿Cuáles son los aminoácidos que deben consumirse en la dieta ya que no podemos sintetizarlos, como la metionina?

Select one of the following:

Aminoácidos esenciales
Todos los aminoácidos glucogénicos
Aminoácidos no-esenciales
Todos podemos sintetizarlos
Todos los aminoácidos cetogénicos

Explanation

Question 26 of 30

1

¿Se pueden obtener moléculas que proporcionan energía, como glucosa y cuerpos cetónicos, a partir de la degradación de aminoácidos?

Select one of the following:

True
False

Explanation

Question 27 of 30

1

¿Cuáles son los mecanismos que intervienen en el catabolismo de aminoácidos?

Select one of the following:

Recambio proteico y ciclo de la urea
Interconexión entre ciclo de Krebs y ciclo de la urea
Transaminación, desaminación y ciclo de la Urea
Transaminación y ciclo de la urea
Desaminación, ciclo de Krebs y ciclo de la urea

Explanation

Question 28 of 30

1

La conexión con el ciclo de Krebs mediante fumarato, origina que el ciclo de la urea se lleve a cabo totalmente en la mitocondria.

Select one of the following:

True
False

Explanation

Question 29 of 30

1

EL ADN y ARN esta constituido de monómeros de ácidos nucleicos

Select one of the following:

True
False

Explanation

Question 30 of 30

1

¿En qué ruta metabólica se forma el ácido úrico que llega a generar cálculos renales y ataque de gota?

Select one of the following:

Ciclo de la Urea
Catabolismo de las purinas
Síntesis de las pirimidinas
Catabolismo de proteínas
Síntesis de colesterol

	Created by Marcela Robles almost 5 years ago

Bioquímica metabólica

Question 1 of 30

El ácido graso α-linolénico (18:3 ∆9,12,15) tiene:

Select one of the following:

Explanation

Question 2 of 30

En una dieta hipocalórica, ¿La síntesis de glucosa puede realizarse sin que se lleve a cabo las reacciones de la Gluconeogénesis?

Select one of the following:

Explanation

Question 3 of 30

¿Cuál es la molécula intermediaria clave en el metabolismo, la cual que interviene un reacciones tanto anabólicas como catabólicas?

Select one of the following:

Explanation

Question 4 of 30

En lo que respecta al transporte de lípidos:

Select one of the following:

Explanation

Question 5 of 30

¿Cuál es el ácido graso poliinsaturado omega-3 de mayor importancia para la salud humana?

Select one of the following:

Explanation

Question 6 of 30

El colesterol:

Select one of the following:

Explanation

Question 7 of 30

El colesterol es precursor de:

Select one of the following:

Explanation

Question 8 of 30

Primeramente, ¿Qué requiere la síntesis de ácidos grasos para que se lleva a cabo?:

Select one of the following:

Explanation

Question 9 of 30

Una de las siguientes es una descripción correcta de la secuencia en la síntesis de ácidos grasos:

Select one of the following:

Explanation

Question 10 of 30

¿De qué proceso depende la mayoría del poder reductor necesario para la síntesis de ácidos grasos?

Select one of the following:

Explanation

Question 11 of 30

¿Cuál de los siguientes factores inhibe la lipogénesis?

Select one of the following:

Explanation

Question 12 of 30

En lo que respecta a los ácidos grasos:

Select one of the following:

Explanation

Question 13 of 30

¿Cuál es la proteína encargada de transportar ácidos grasos en el torrente sanguíneo?

Select one of the following:

Explanation

Question 14 of 30

¿Cuáles tejidos no captan ácidos grasos por no contener mitocondrias en sus células?

Select one of the following:

Explanation

Question 15 of 30

Si un ácido graso tiene 16 carbonos ¿Cuántos ciclos de β-oxidación puede sufrir?

Select one of the following:

Explanation

Question 16 of 30

La hidrólisis de triglicéridos en ácidos grasos libres y glicerol se realiza fundamentalmente en:

Select one of the following:

Explanation

Question 17 of 30

¿En que organelos se llevan a cabo la degradación de ácidos grasos?

Select one of the following:

Explanation

Question 18 of 30

Durante un ayuno prolongado ¿Cómo reacciona el cuerpo?

Select one of the following:

Explanation

Question 19 of 30

La síntesis de cuerpos cetónicos se produce en:

Select one of the following:

Explanation

Question 20 of 30

Los cuerpos cetónicos son los principales combustibles metabólicos para: