Wie heißt die funktionelle Gruppe der Alkohole?

Wie lautet die Summenformel dieser funktionellen Gruppe?

Welchen Alkohol bezeichnet der Chemiker als Trinkalkohol?

Wie lautet die Summenformel des einfachsten Alkanols?

Wo wird das einfachste Alkanol eingesetzt?

Wie heißt der zweiwertige Alkohol mit den Eigenschaften: süßlicher Geschmack, dickflüssig, giftig, dient als Frostschutzmittel?

Wie heißt der dreiwertige Alkohol mit den Eigenschaften: süßlier Geschmack, dickflüssig, ungiftig, dient als Feuchthaltemittel?

Welcher Mikroorganismus wird in biotechnologischen Verfahren eingesetzt, um Trinkalkohol herzustellen?

Nenne die Schritte der Alkoholherstellung!

Wie lautet der IUPAC-Name von Glykol?

Wie lautet der IUPAC-Name von Glycerin?

Wie heißt der Erfinder des stabilen Nitroglycerins (Dynamit), in dessen Namen noch bis heute Preise für Errungenschaften auf den Gebieten der Naturwissenschaften verliehen werden?

Wie heißt der biochemische Prozess, bei dem Alkohol entsteht?

Unter welchen Bedingungen findet dieser Prozess statt?

Welchen maximalen Alkoholgehalt kann Wein unter natürlichen Bedingungen erreichen?

Warum ist der natürlich erreichbare Alkoholgehalt bei der alkoholischen Gärung limitiert?

Glucose und Fructose sind tatsächlich...?