Jorge Luis Rionda
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Bases de la bioquímica y origen de la vida Bioquímica Quiz on Carbohidratos, created by Jorge Luis Rionda on 25/04/2016.

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Jorge Luis Rionda
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Carbohidratos

Question 1 of 23

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1. ¿Bioquímicamente cómo se describe a un glúcido?

Select one of the following:

  • Un carbono por cada molécula de agua

  • Son polihidroxicetonas y polihidroxaldehídos

  • Son las biomoléculas más abundante

  • La mayor fuente de energía

Explanation

Question 2 of 23

1

2. ¿Por qué se les llama carbohidratos?

Select one of the following:

  • Porque su fórmula general es una molécula de agua por cada carbono, hidrato de carbono

  • Para metabolizarse se requiere agua, hidratarse la molécula

  • Las plantas absorben el dióxido de carbono y lo hidratan, como desecho excretan oxígeno.

Explanation

Question 3 of 23

1

Select from the dropdown list to complete the text.

Un ( oligosacárido, disacárido, homopolisacárido, polisacárido simple ) monosacáridos o azúcares tiene un de 2 a 10

Explanation

Question 4 of 23

1

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Un aldehído es un ( carbonilo, carboxilo, carbocatión, carbono quiral ) (carbono unido con un doble enlace al oxígeno) ( al extremo, en medio ) de la molécula

Explanation

Question 5 of 23

1

5. ¿Qué carbohidrato es no quiral? Cetotriosa su epónimo

Select one of the following:

  • Dihidrixiacetona

  • gliceraldehído

  • ribulosa

Explanation

Question 6 of 23

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6. ¿Qué representa la esteroisomería levógira L o dextrógira D de un carbohidrato y en qué grupo funcional y carbono se encuentran?

Select one of the following:

  • Representa el posicionamiento a la izquierda o derecha del OH más cercano del carbono quiral

  • Representa el posicionamiento a la izquierda o derecha del OH más lejano del carbono quiral

  • Representa el posicionamiento a la izquierda o derecha del OH contiguo del carbono quiral

Explanation

Question 7 of 23

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La mutorrotación de una ( aldosa, pentosa, cetosa ) es un hemicetal y de una ( cetosa, aldosa, pentosa ) es hemiacetal

Explanation

Question 8 of 23

1

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El carbono ( anomérica, quiral, reductor ) es el resultado de una mutorrotación

Explanation

Question 9 of 23

1

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Una glucopiranosa o fructopiranosa es ( beta, alfa ) cuando el hidroxilo del ( carbono anomérico, carbono reductor, carbono quiral ) está hacia arriba

Explanation

Question 10 of 23

1

Qué error tuve en la pregunta anterior

Select one of the following:

  • El hidroxilo no hace beta o alfa al carbono anomérico

  • No existe la frutopiranosa, es fructofuranosa

  • Un carbono beta es hacia abajo

Explanation

Question 11 of 23

1

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Con la proyección de silla de montar un hemiacetal el ( carbono anomérico, carbono 4 ) estaría abajo y el ( carbono 4, carbono anomérico ) arriba

Explanation

Question 12 of 23

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12. Escriba cuáles son los disacáridos más importantes y a partir de que monosacáridos están formados.
• ( Maltosa, Galactosa, Celobiosa, Sacarosa ) = glucosa + glucosa
enlace alfa 1-4
• ( Sacarosa, Maltosa, Celobiosa, Lactosa ) = glucosa + fructosa
enlace alfa-beta 1-2

• ( Lactosa, Galactosa, Celobiosa, Sacarosa ) = galactosa + glucosa
enlace beta 1-4

• Celobiosa = glucosa + glucosa
enlace ( beta, alfa ) 1-4

Explanation

Question 13 of 23

1

Cual de los siguientes azúcares no es una aldosa: dihidroxiacetona, gliceraldehído, glucosa, manosa, galactosa, ribosa, eritrosa

Select one of the following:

  • gliceraldehído

  • glucosa

  • galactosa

  • dihidroxiacetona

Explanation

Question 14 of 23

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La aldopentosa del ARN es la ( ribosa, desoxirribosa, ribulosa ), en la vía de las pentosas su cetopentosa se encuentra como ( ribulosa, aldopentosa, desoxirribosa ), y la aldopentosa del ADN es ( desoxirribosa, ribosa, ribulosa )

Explanation

Question 15 of 23

1

Azúcar de las glucoproteínas y receptores de membrana?

Select one of the following:

  • Manosa

  • Celobiosa

  • Arabinosa

Explanation

Question 16 of 23

1

Epímero de glucosa que en exceso causa cataratas?

Select one of the following:

  • Galactosa

  • Manosa

  • Celobiosa

Explanation

Question 17 of 23

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22. ¿De qué tipo de glúcidos se componen los homoglucanos?

Select one of the following:

  • Azúcares reductores

  • ácidos aldáricos

  • glucosaminoglucanos

Explanation

Question 18 of 23

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La hidrólisis de este azúcar aporta dextrinas, es la reserva energética vegetal almidón, se ramifica cada ( 26, 7 ) carbonos y el glucógeno representa el ( 7, 26 )% del peso hepático es más compacto

Explanation

Question 19 of 23

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Qué tipo de enlaces cortan las alfa amilasas de qué ? ( Alfa 1-4, Beta 1-4, Alfa n acetil )

Explanation

Question 20 of 23

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La quitina está compuesta de n-acetilglucosamina, el glucoronato de polímeros de ácido glucurónico, ambos son ( homopolisacáridos, heteropolisacáridos, aldosas, 1ra es homopilsacárido y 2da heteropo... )

Explanation

Question 21 of 23

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La proyección de ( Fischer, Haworth ) se usa cuando el azúcar no está mutorrotado y de ( Haworth, Fischer ) cuando se mutorrota

Explanation

Question 22 of 23

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Cuáles son heteropolisacáridos

Select one or more of the following:

  • sulfato de dermatán

  • condroitina

  • heparina

  • glucoronato

  • peptidoglucanos

  • pectina

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Question 23 of 23

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Enfermedad con dificultades de nivelación glucémica, déficit en la fijación de glucosa-6-fosfato, el hígado no funciona correctamente y altos niveles de triglicéridos

Select one of the following:

  • Hipoglucemia

  • Enfermedad de almacenamiento de glucógeno

  • Diabetes

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