El ATP/ADP:
Contiene información genética
Son nucleótidos que intervienen en las transferencias de energía en las reacciones metabólicas
Son nucleótidos que intervienen en los procesos de oxidación-reducción en las reacciones metabólicas
Pueden contener tanto ribosa como desoxirribosa
Ninguna de las respuestas anteriores es correcta
2) Al hidrolizar un fosfoglicérido se obtienen los siguientes productos
Sólo ácidos grasos y glicerina (glicerol)
Ácidos grasos, glicerina (glicerol), ácido fosfórico y un grupo polar
Ceramida y un grupo polar (alcohol)
Glicerina (glicerol) y esfingosina
La segunda es correcta si eliminamos “grupo polar”
¿Cuál de las siguientes parejas está formada por lípidos insaponificables?
Terpenos / aceites
Sebos / Esteroides
Ácido fosfatídico / vitamina D
beta-caroteno / progesterona
Ninguna de las parejas anteriores contiene dos lípidos insaponificables
La estructura de la imagen:
Contiene puentes de hidrógeno intercatenarios
Puede contener puentes disulfuro
Se puede localizar en una proteína globular
Contiene enlaces tipo éster
Todas las anteriores son verdaderas
¿Cuál de las siguientes NO es una propiedad del agua?
Es un dipolo eléctrico
Es un buen disolvente de moléculas apolares
Es líquida a temperatura ambiente
Tiene un elevado calor específico
Todas son propiedades del agua
El carbono anomérico aparece:
Al formarse el enlace O-glucosídico
En los aminoácidos es el carbono alfa
En el carbono asimétrico más alejado del grupo funcional
En el carbono terminal de los ácidos grasos
Todas las anteriores son falsas
El tipo de enlace que une nucleótidos para formar polinucleótidos es:
N-Glucosídico
Peptídico
O-glucosídico
Fosfodiéster
Ninguno de los anteriores
La imagen de la figura corresponde a:
Una esfingomielina
Un cerebrósido
Un glucolípido
Un gangliósido
Puede pertenecer a cualquiera de los anteriores
Una de las diferencias entre el almidón y la celulosa es:
Que el almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido.
Que en la celulosa el enlace O-glucosídico es entre monómeros alfa (1→ 4) y en el almidón entre beta (1 → 4)
Que la celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética
Que el almidón no es ramificado y la celulosa sí
Que el almidón puede ser digerido enzimáticamente pero la celulosa no
En las proteínas con estructura terciaria globular:
Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura.
Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada
No puede aparecer puentes disulfuro estabilizando la estructura
Jamás encontramos metales.
El último aminoácido tiene el grupo amino libre.
Un nucleótido:
Es la unión de un nucleósido y un grupo fosfato
Es un componente de los ácidos nucleicos
Puede presentarse sin formar parte de un ácido nucleico
Pueden actuar como coenzimas
Todas las anteriores son correctas
El monosacárido de la imagen:
Es la glucosa
Formará una furanosa al ciclarse
Formará un enlace hemiacetal al ciclarse
Tiene cuatro isómeros ópticos
Se trata de la manosa, una aldosa de seis átomos de carbono que al ciclarse dará una piranosa. Con sus cuatro carbonos asimétricos tendrá 2^4 = 16 isómeros ópticos.
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