Prep

Question 1 of 11

1

¿Cuánto debe pesar una rebana de proteína?

Select one of the following:

.4 onzas
.8 onzas
Del grueso de una hoja de papel

Explanation

Question 2 of 11

1

¿Cuánto debe pesar una rebanada de queso?

Select one of the following:

.4 onzas
1 Libra
Tan grueso como una hoja de papel

Explanation

Question 3 of 11

1

Menciona los ingredientes que usamos para preparar los crutones:

Select one or more of the following:

Pepperoncino
Orégano
Sal y pimienta
Vinagre
Aceite de olivo
Queso parmesano
Ajo
Tocino triturado

Explanation

Question 4 of 11

1

¿Cuál es el peso de nuestras "House Chips"?

Select one of the following:

2.4 onzas
2 onzas
2.5 onzas

Explanation

Question 5 of 11

1

¿Cómo debemos rebanar el aguacate?

Select one of the following:

Como puré para que sea más fácil untarlo
En rebanadas largas para que se aprecie en el wich
En cuadros para que sepa en cada mordida

Explanation

Question 6 of 11

1

¿En cuántas partes debemos cortar la cebolla antes de rebanarla en la máquina "Nemco"?

Select one of the following:

En 4
En 2
Debemos rebanarla entera en la máquina

Explanation

Question 7 of 11

1

Select from the dropdown lists to complete the text.

¿Cuál es el peso de cada porción de los siguientes productos?

Gyro: ( 3.4 onzas, 2 onzas, 3 onzas )
Camarones: ( 3 onzas, 3.4 onzas, 2 onzas )
Marinara: ( 1 onza, 1.5 onzas, 2 onzas )
Jugo de carne: ( 4 onzas, 8 onzas, 6 onzas )
House chips: ( 4 onzas, 2 onzas, 3 onzas )
Cheez Whiz: ( 1 onza, 2 onzas, .4 onzas )

Explanation

Question 8 of 11

1

¿Cuál es la capacidad del scoop negro?

Select one of the following:

1 onza
2 onzas
4 onzas

Explanation

Question 9 of 11

1

¿Cuál es la capacidad del scoop amarillo?

Select one of the following:

1 onza
2 onzas
4 onzas

Explanation

Question 10 of 11

1

Select from the dropdown lists to complete the text.

Indica los ingredientes y porciones de los siguientes productos:

Spicy Ranch: ( 8 onzas, 4 onzas, 10 onzas ) de ( BBQ, Chipotle, Búfalo ) y ( 16 onzas, 20 onzas, 24 onzas ) de ( César, Ranch, Mayonesa )
Ensalada de col: ( 24 onzas, 16 onzas, 8 onzas ) de ( Col blanca, Lechuga, Espinaca ), ( 8 onzas, 4 onzas, 16 onzas ) de ( Col morada, Cebolla morada, Lechuga ) y ( 8 onzas, 12 onzas, 16 onzas ) de ( Coleslaw (Aderezo para ensalada de col), Mayonesa, Ranch )
Mayo chipotle: ( 16 onzas, 24 onzas, 8 onzas ) de ( Mayonesa, Ranch, Mayonesa light ) y ( 24 onzas, 16 onzas, 12 onzas ) de ( Chipotle, Ranch, Mayonesa )
Ensalada de atún: ( 1 libra, 8 onzas, 24 onzas ) de ( Cangrejo, Atún, Camarones ) y ( 4.5 onzas, 3 onzas, 3.5 onzas ) de ( Mayonesa, Coleslaw, Ranch )
Ensalada de cangrejo: ( 10 barras, 5 barras, 12 barras ) de ( Atún, Surimi, Camarones ) y ( 1 onza, 4 onzas, 2 onzas ) de ( Coleslaw, Mayonesa, Ranch )

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Question 11 of 11

1

	Created by Andrés Bosch over 7 years ago

prep, veggies, wraps

Question 1 of 11

¿Cuánto debe pesar una rebana de proteína?

Select one of the following:

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Question 2 of 11

¿Cuánto debe pesar una rebanada de queso?

Select one of the following:

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Question 3 of 11

Menciona los ingredientes que usamos para preparar los crutones:

Select one or more of the following:

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Question 4 of 11

¿Cuál es el peso de nuestras "House Chips"?

Select one of the following:

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Question 5 of 11

¿Cómo debemos rebanar el aguacate?

Select one of the following:

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Question 6 of 11

¿En cuántas partes debemos cortar la cebolla antes de rebanarla en la máquina "Nemco"?

Select one of the following:

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Question 7 of 11

Select from the dropdown lists to complete the text.

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Question 8 of 11

¿Cuál es la capacidad del scoop negro?

Select one of the following:

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Question 9 of 11

¿Cuál es la capacidad del scoop amarillo?

Select one of the following:

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Question 10 of 11

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Question 11 of 11

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Para hacer una mamila de Mayo Pesto, debemos usar 12 onzas 9 onzas 8 onzas( 12 onzas, 9 onzas, 8 onzas ) de mayonesa, y 24 onzas 12 onzas 6 onzas( 24 onzas, 12 onzas, 6 onzas ) de pesto

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Para hacer una mamila de Mayo Pesto, debemos usar ( 12 onzas, 9 onzas, 8 onzas ) de mayonesa, y ( 24 onzas, 12 onzas, 6 onzas ) de pesto