Sistema Digestivo

Boca:
Ubx. Inferior de la cara, posición anterior. (Paladar duro, mejillas, faringe, maxilar inferior, dientes y labios.
Organo anexo: Glándulas. Salivales= Amilasa Salival
Dientes: 32 Adultos - Niño 20
Función: Forma el bolo alimenticio mediante la masticación
Enfermedades: Caries dental, cancer, ulceras, mal aliento.
Medidas de Higiene: Lavado suave y frecuente. Evitar la ingestión de alimentos o bebidas alcalinas y acidos. No fumar.

Faringe:
La faringe es una zona de paso entre la boca y el esófago, y también entre la nariz y la laringe. Mide unos diez centímetros de alto y sus paredes están formadas por músculos cubiertos de una mucosa húmeda.
La úvula suba junto con todo el paladar blando más posterior.- Los lados de la faringe se ensanchen junto con las amígdalas.- La laringe suba y se cierre la epiglotis, lo que evita que el bolo alimenticio pase a la laringe y al aparato respiratorio. De este modo, sigue su camino a través del esófago.

Esofago:
Conecta la faringe con el estomago, tubo que atraviesa al diafragma. C-Toracico y C.Abdominal.
Atras de la traquea, contiene mucosa estratificada. Termina en las cardias (inicia del estomago)
Función: Transporte del bolo alimenticio desde la boca y faringe hasta el estómago.
Enfermedades: Esofagitis, cancer, ERGE (Enfermedad por reflujo gastro - esofagico)
Medidas de Higiene: Masticar bien (30 veces), no consumir alimentos muy calientes o irritantes.

Estomago:
Ubx. Parte superior del abdomen abajo del diafragma anterior. Inicia en el cardias termina en la valvula piloro en forma de "j"
Epitelio mucoso estratificado de "Cilindrico" grandulas mucosas y glandulas secretan jugos gastricos, pepsinogenos H Cl + H bomba de protones pepsina (enzima activa) degrada proteinas. Quimo= Bolo alimenticio- jugos gastricos
Mouperistatico: Sonido
Factor Intriseco: Absorver vit. biz. Flora Normal
Enfermedades: Ulcera duodenal, sindrome del intestino irritable, colitis
Medidas de Higiene: evitar el exceso de alimentos ahumados, conservas en vinagre, así como carnes y pescados salados y no fumar.

Intestino Delgado:
El intestino delgado es la parte más larga del tubo digestivo. Suele alcanzar los siete metros en un adulto. La primera porción del intestino delgado es el duodeno; es la única parte que está fija en el abdomen y tiene especial importancia porque recibe el quimo procedente del estómago. Además, las secreciones del hígado y del páncreas también desembocan en el duodeno a través de la papila de Váter, un pequeño orificio que hay en la pared del duodeno.
La función principal del duodeno es alojar el quimo que llega del estómago para que se mezcle con las secreciones del hígado y del páncreas. En esas secreciones hay distintas enzimas y otros componentes que continúan la digestión del quimo y lo convierten en el quilo. Por supuesto, como todo el intestino delgado, el duodeno realiza su función principal que es la absorción de sustancias. En este segmento se absorberá el hierro, el calcio, el alcohol, las grasas y algunos aminoácidos.
Enfermedades: ulceras, parasitosis, gastroenteritis, etc...
Medidas de Higiene: Evitar la ingesta de irritantes, espinas, huesos, grasas, etc...

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