Test T.1 Operaciones

Descripción

Test en Test 1, creado por Cristina Masiá en 04/02/2019.
Cristina Masiá
Test por Cristina Masiá, actualizado hace más de 1 año
Cristina Masiá
Creado por Cristina Masiá hace alrededor de 5 años
10
1

Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
Las operaciones básicas...
Respuesta
  • Se clasifican según el fenómeno de transporte que sea más relevante para su diseño
  • Se clasifican según el fenómeno de transporte que se de en ellas
  • Son etapas químicas de un proceso químico
  • Son las únicas que se dan en un proceso bioquímico

Pregunta 2

Pregunta
En la secuencia general de etapas de recuperación de un producto…
Respuesta
  • el primer paso es el aislamiento primario.
  • el aislamiento primario trata volúmenes pequeños y utiliza técnicas muy selectivas.
  • las operaciones básicas utilizadas en el aislamiento primario son la adsorción, la extracción líquida y la precipitación.
  • la purificación es siempre la etapa final.

Pregunta 3

Pregunta
Los intercambiadores de calor...
Respuesta
  • Son equipos que llevan una corriente a una temperatura determinada calentándola o refrigerándola
  • Son equipos en los que las corrientes se mezclan intercambiando calor
  • Son equipos en los que se intenta que el consumo de energía sea máximo
  • Son equipos que no se ensucian nunca

Pregunta 4

Pregunta
En bioproceso...
Respuesta
  • Partimos de suspensiones diluidas y tratamos de producir productos secos muy puros
  • Las etapas de separación son muy sencillas y baratas
  • Las etapas de separación no son muy importantes en el proceso
  • Las etapas de separación no requieren más equipamiento que la etapa de fermentación
  • La fermentación supone la mayor inversión y coste final del producto

Pregunta 5

Pregunta
La absorción…
Respuesta
  • consiste en la separación de los componentes de una mezcla gaseosa mediante un líquido.
  • es una operación de transferencia de cantidad de movimiento.
  • es un proceso siempre físico.
  • consiste en la separación de los componentes de una mezcla líquida mediante un líquido.

Pregunta 6

Pregunta
La transferencia de materia…
Respuesta
  • se da entre regiones del sistema con distinta composición de una mezcla.
  • entre regiones del sistema con distinta composición energética, o sea temperatura.
  • entre zonas del fluido que se desplazan a diferente velocidad.
  • entre regiones del sistema a la misma concentración

Pregunta 7

Pregunta
En la circulación de fluidos por conducciones…
Respuesta
  • las conducciones son siempre cerradas.
  • se construyen siempre en acero.
  • se colocan bombas para impulsar gases y soplantes para impulsar líquidos.
  • hay dos grandes tipos de bombas: centrífugas y volumétricas.

Pregunta 8

Pregunta
En las operaciones básicas de transferencia de calor…
Respuesta
  • se dan los mecanismos de transmisión de calor que son convección, conducción y radicación.
  • se dan los mecanismos de transmisión de calor que son laminar y turbulento.
  • tienen en común que el flujo de calor va siempre en sentido de temperaturas crecientes.
  • la fuerza impulsora es el flujo de calor.

Pregunta 9

Pregunta
La extracción líquido – líquido…
Respuesta
  • consiste en la separación de los componentes de una mezcla gaseosa mediante un disolvente selectivo.
  • consiste en la separación de una mezcla líquida mediante un disolvente selectivo.
  • es una operación de transferencia de cantidad de movimiento.
  • se produce siempre en discontinuo.

Pregunta 10

Pregunta
En las operaciones básicas de transferencia de materia…
Respuesta
  • se establece una transferencia de materia entre fases de diferente composición debido al efecto de un agente separado.
  • la transferencia de materia se establece dentro de una única fase debido al efecto de un agente separador.
  • el agente separador es siempre materia, o sea otra corriente, y no interviene la energía.
  • se separa siempre un único componente de la mezcla.

Pregunta 11

Pregunta
La Transferencia de cantidad de movimiento…
Respuesta
  • se da entre regiones del sistema con distinta composición de una mezcla.
  • entre regiones del sistema con distinta composición energética, o sea de temperatura.
  • entre zonas del fluido que se desplazan a diferente velocidad.
  • entre regiones del sistema a diferente concentración.
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