Pregunta 1
Pregunta
La química analítica...
Respuesta
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Es una disciplina científica que desarrolla, optimiza y aplica procesos de medida encaminados a obtener información bioquímica de la calidad y de objetos y sistemas para satisfacer las necesidades informativas y ayudar en la toma de decisiones.
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Es una disciplina científica que desarrolla, optimiza y aplica procesos de medida encaminados a obtener información química de la calidad y de objetos y sistemas para satisfacer las necesidades informativas y ayudar en la toma de decisiones.
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Es una disciplina científica que desarrolla, optimiza y aplica procesos de medida encaminados a obtener información bioquímica de la calidad y de objetos y sistemas para satisfacer las necesidades informativas pero que no ayuda en la toma de decisiones.
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Es una disciplina científica que desarrolla, optimiza y aplica procesos de medida encaminados a obtener información química de la calidad y de objetos y sistemas para satisfacer las necesidades informativas pero que no ayuda en la toma de decisiones.
Pregunta 2
Pregunta
El Análisis Químico...
Respuesta
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Es un conjunto de técnicas operativas para obtener información sobre la composición o la estructura química de un sistema material, mediante la aplicación de un proceso químico.
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Es un conjunto de técnicas operativas para obtener información sobre la composición o la estructura química de un sistema material, mediante la aplicación de un proceso analítico.
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Es una técnica operativa para obtener información sobre la composición o la estructura química de un sistema material, mediante la aplicación de un proceso analítico.
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Es un conjunto de técnicas operativas para obtener información, únicamente sobre la composición de un sistema material, mediante la aplicación de un proceso analítico.
Pregunta 3
Pregunta
La química analítica estudia:
Pregunta 4
Pregunta
El Análisis químico es:
Respuesta
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La aplicación de la química analítica para obtener unicamente información cuantitativa de la naturaleza de la materia
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La aplicación de la química analítica para obtener únicamente información cualitativa de la naturaleza de la materia
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La aplicación de la química analítica para obtener información cualitativa y cuantitativa de la naturaleza de la materia
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Todas son falsas
Pregunta 5
Pregunta
El análisis cualitativo responde a las preguntas: ¿Esta presente el componente que nos interesa? y ¿Qué es lo que nos interesa?
Pregunta 6
Pregunta
El análisis cuantitativo responde a las preguntas: ¿Cuanto hay? y ¿Cuáles su estructura?
Pregunta 7
Pregunta
La información estructural o de caracterización responde a la pregunta: ¿Cuál es su estructura? y define como esta presente un componente en el alimento estudiado.
Pregunta 8
Pregunta
El proceso analítico son las operaciones que conectan el problema analítico con la información de calidad. Estas operaciones son:
Respuesta
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La operaciones previas que generan respuestas
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Hacer una sola operación que nos dará toda la información necesaria para tener los datos necesarios
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El tratamiento de los datos que es para analizar los datos
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La medida y transducción de la señal analítica que consiste en jugar con los datos para obtener la información requerida.
Pregunta 9
Respuesta
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Entre otros un cambio de color
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la medida que vale
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lo que nos dicen los resultados
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la media/desviación típica de los datos
Pregunta 10
Pregunta 11
Pregunta 12
Pregunta 13
Pregunta
Una propiedad analítica consiste en elegir una propiedad específica de lo que vamos a medir. Puede ser químicas, físicas o biológicas.
Pregunta 14
Pregunta
Un análisis cualitativo debe ser:
Respuesta
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Observable
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Estequiométrico
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Selectivo
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Específico
Pregunta 15
Pregunta
Un análisis cuantitativo debe ser:
Respuesta
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Rápido
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Total
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Estequiométrico
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Observable
Pregunta 16
Pregunta
Se esta analizando un lote de 100 lasañas. El lote de lasañas sería
Respuesta
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la muestra
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el objeto
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el analito
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la matriz
Pregunta 17
Pregunta
Se esta analizando un lote de 100 lasañas. Queremos medir a cantidad de grasa presente en las lasañas. ¿Qué sería la grasa?
Respuesta
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El analito
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El objeto
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La muestra
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La matriz
Pregunta 18
Pregunta
Se esta analizando un lote de 100 lasañas. Si extrageramos 20 lasañas del lote para analizarlas, estas serian:
Respuesta
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La mestra
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El objeto
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La matriz
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El analito
Pregunta 19
Pregunta
Se esta analizando un lote de 100 lasañas. Nuestro objetivo a estudiar es la cantidad de grasa; ¿como llamamos al resto de ingredientes?
Respuesta
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El objeto
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La muestra
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El analito
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La matriz
Pregunta 20
Pregunta
Se utilizan distinto métodos analíticos para obtener información de una especie específica en distintos objetos, es decir no utilizaremos el mismo método para medir la grasa de un yogur y de la lasaña.