Pregunta 1
Pregunta
Las vitaminas son:
Respuesta
-
moléculas orgánicas
-
moléculas inorgánicas
-
moléculas energéticas
-
a + c
Pregunta 2
Pregunta
Las vitaminas son importantes para nosotros porque:
Pregunta 3
Pregunta
El organismo humano requiere de vitaminas diariamente en cantidades:
Respuesta
-
extremadamente grandes (mayores de 50 gramos)
-
grandes (del orden de 1 á 2 gramos)
-
pequeñas (del orden de 0.5 – 1 gramo)
-
muy pequeñas (apenas miligramos o microgramos)
Pregunta 4
Pregunta
La cantidad de energía que las vitaminas brinda a nuestro organismo:
Respuesta
-
Se utiliza en el trabajo muscular.
-
Es mayor que la que nos aportan los lípidos.
-
Se utiliza en las funciones de digestión y respiración
-
Ninguna de las anteriores
Pregunta 5
Pregunta
Se denomina AVITAMINOSIS:
Respuesta
-
al exceso en el consumo de una vitamina
-
a la fabricación excesiva de una vitamina
-
a la ingesta masiva de varias vitaminas a la vez.
-
a las enfermedades que se producen por la falta de una vitamina.
Pregunta 6
Pregunta
Cuál de las siguientes NO es una vitamina liposoluble:
Pregunta 7
Pregunta
El otro nombre de la vitamina A es:
Respuesta
-
ácido ascórbico
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filoquinona
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tocoferol
-
retinol
Pregunta 8
Pregunta
La falta de vitamina A se manifiesta por:
Respuesta
-
ceguera nocturna
-
beri veri
-
pelagra
-
ceguera total
Pregunta 9
Pregunta
La vitamina que se sintetiza en la piel por acción de la radiación ultravioleta solar, es:
Respuesta
-
Retinol
-
Tocoferol
-
Cianocobalamina
-
Calciferol
Pregunta 10
Pregunta
Con respecto a la pregunta anterior, el déficit de dicha vitamina ocasiona en los niños la enfermedad de:
Respuesta
-
Anemia
-
Desnutrición
-
Marasmo
-
Raquitismo
Pregunta 11
Pregunta
La síntesis de rodopsina, sustancia necesaria para la visión nocturna, es favorecida por:
Respuesta
-
tocoferol
-
retinol
-
calciferol
-
filoquinona
Pregunta 12
Pregunta
El déficit de calciferol determina en los adultos una descalcificación ósea conocida como:
Respuesta
-
osteoporosis
-
anemia
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enanismo
-
osteomalacia
Pregunta 13
Pregunta
Vitamina necesaria para una adecuada formación hepática de factores para la coagulación sanguínea y prevención de hemorragias:
Respuesta
-
filoquinona
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ácido ascórbico
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ácido fólico
-
cianocobalamina
Pregunta 14
Pregunta
La carencia de vitamina C produce en los humanos la enfermedad llamada:
Respuesta
-
anemia
-
pelagra
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escorbuto
-
raquitismo