Jimin (51-100)

Descripción

Test sobre Jimin (51-100), creado por Daria Niță el 21/12/2022.
Daria Niță
Test por Daria Niță, actualizado hace más de 1 año
Daria Niță
Creado por Daria Niță hace más de 1 año
328
0

Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
Funcțiile acizilor graşi polinesaturaţi
Respuesta
  • Reduc nivelul colesterolului în sânge;
  • Stimulează activitatea unor enzime
  • Măresc nivelul colesterolului în sânge;
  • Întră în structura lipidelor de construcţie;
  • Formează cu colesterolul esteri .

Pregunta 2

Pregunta
Funcțiile glucidelor nedigerabile
Respuesta
  • Modificarea timpului de tranzit intestinal (măresc ori încetinesc);
  • Leagă cationi metalici;
  • Absorb sau înglobează substanţele organice, produşii de secreţie şi descompunere a tubului digestiv, microorganismele;
  • Excesul poate favoriza sau agrava afecţiunile inflamatorii ale tubului digestiv;
  • Sunt surse de energie.

Pregunta 3

Pregunta
Produse alimentare - surse de vitamina B1
Respuesta
  • Orez decorticat;
  • Pâine coaptă din făină de calitate inferioară, secară;
  • Cerealiere ;
  • Drojdie de bere;
  • Leguminoase uscate

Pregunta 4

Pregunta
Produsele bogate în fibre alimentare
Respuesta
  • Crupele de popuşoi
  • Cartofii;
  • Crupele de griş;
  • Crupele de ovăs;
  • Crupele de hrişcă.

Pregunta 5

Pregunta
Profesiile ce pot fi incluse în grupul cinci de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică foarte grea)
Respuesta
  • minerii din mine
  • oţelarii
  • tăietorii de lemne
  • sapatorii
  • hamalii
  • betonierii

Pregunta 6

Pregunta
Profesiile ce pot fi incluse în grupul doi de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică usoară)
Respuesta
  • gronomii, zootehnicienii, veterinarii, asistentele medicale şi infirmierii, lucrătorii din sfera de deservire, inginerii al căror lucru necesită anumite eforturi fizice, maiştrii aparaturii radio, ceasornicarii, lucrătorii radiotelecomunicaţiilor, lucrătorii proceselor automate
  • politist
  • pompier

Pregunta 7

Pregunta
Profesiile ce pot fi incluse în grupul patru de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică grea)
Respuesta
  • constructorii, muncitorii din industria petrolului şi a gazului, agricultorii, metalurgii şi turnătorii de metal, minerii care lucrează la suprafaţă
  • cofetar

Pregunta 8

Pregunta
Profesiile ce pot fi incluse în grupul trei de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică medie)
Respuesta
  • Lucrători la întreprinderile de prelucrare a metalelor, a lemnului, din industria alimentară, textilă, de încălţăminte, din domeniul transportului feroviar, chimiştii, medicii chirurgi, poligrafi ştii, macaragiii, conducătorii brigăzilor de câmp şi de mecanizare, vânzătorii de produse alimentare etc.
  • nush va ganditi singuri

Pregunta 9

Pregunta
Profesiile ce pot fi incluse în primul grup de intesitate a muncii fizice (acivitate fizică foarte usoară)
Respuesta
  • conducători de întreprinderi şi organizaţii, pedagogi, educatori, colaboratori ştiinţifici, operatori la maşinile electronice de calcul, controlori, lucrători medicali (cu excepţia chirurgilor, asistentelor medicale şi infirmierilor), oameni de artă, oameni a căror activitate cere o încordare intelectuală sporită
  • idk

Pregunta 10

Pregunta
Valoarea nutritivă a fructelor şi legumelor
Respuesta
  • Conţinutul sporit de proteine;
  • Proprietăţi organoleptice satisfăcătoare;
  • Conţinutul de săruri minerale;
  • Conţinutul de vitamine;
  • Conţinutul de lipide

Pregunta 11

Pregunta
Valorile energetice în kcal ale proteinelor și lipidelor
Respuesta
  • Proteine- 4 kcal
  • Lipide- 9 kcal
  • Proteine-28 kcal
  • Lipide-19 kcal
  • Lipide-14kcal

Pregunta 12

Pregunta
Alimentul ce reprezintă sursă de proteine biologic superioare
Respuesta
  • Pâinea;
  • Carnea şi derivatele ei;
  • Laptele şi produsele lactate;
  • Fructele şi legumele;
  • Ouăle

Pregunta 13

Pregunta
Cauzele hipovitaminozei C în perioada iarnă-primăvară
Respuesta
  • scade rezistenţa organismului
  • conţinutul redus de vitamină în produse alimentare
  • creşte radiaţia ultravioleta
  • temperatura rece a mediului
  • presiunea atmosferică scăzuta

Pregunta 14

Pregunta
Conţinutul de proteine în carnea de vită
Respuesta
  • 13-18%
  • 25-30%
  • 30-35%
  • 35-45%
  • 45-50%

Pregunta 15

Pregunta
Ce este caracteristic pentru avitaminoza A
Respuesta
  • hipercheratoza şi cianoza tegumentelor
  • fisuri angulare dureroase ale gurii
  • dereglarea văzului în întuneric
  • fragilitatea unghiilor
  • căderea părului

Pregunta 16

Pregunta
Consecința insuficienței de vitaminei D în alimentația umană
Respuesta
  • ciroza ficatulu
  • rahitizm la copii
  • hipotonie musculara
  • osteomalacie
  • hipercalciemie

Pregunta 17

Pregunta
În care țesut biologic organismul uman face rezerve de vitamina A
Respuesta
  • ficat
  • stomac
  • intestin
  • tesut adipos
  • oase

Pregunta 18

Pregunta
În ce procese este implicată vitamina D
Respuesta
  • reglează metabolismul calciului
  • ia parte la metabolismul glucidic
  • reglează metabolismul fosforului
  • stimulează creșterea organismului copiilor
  • reglează acţiunea dinamică specifică a alimentelor

Pregunta 19

Pregunta
Nutrietul ce îndeplinește în organismul uman funcția de substanță energogenă principală
Respuesta
  • săruri minerale
  • vitaminele
  • lipide
  • glucide
  • proteinele

Pregunta 20

Pregunta
Nutrietul ce îndeplinește în organismul uman preponderent funcția plastică
Respuesta
  • sărurile mineral
  • vitaminele
  • lipidele
  • glucidele
  • proteinele

Pregunta 21

Pregunta
Nutrimentul ce induce organismul la cel mai mare consum de energie în timpul digestiei
Respuesta
  • Proteinelor
  • Lipidelor
  • Glucidelor
  • O alimentaţie mixta
  • O alimentaţie raţională

Pregunta 22

Pregunta
Unitatea de măsură ce reprezintă cantitatea de căldură necesară pentru creşterea temperaturii unui litru de apă cu un grad Celisius de la 15° la 16°C
Respuesta
  • Centimetru
  • Gram
  • Watt
  • Caloria
  • Kilogram

Pregunta 23

Pregunta
Valoarea energetică a uleiului vegetal
Respuesta
  • 929 kcal la 100 g
  • 479 kcal la 100 g
  • 929 kcal la 1000 g
  • 105 kcal la 100 g
  • 257 kcal la 100 g

Pregunta 24

Pregunta
Valoarea în calorii cheltuită pentru metabolismul bazal de un adult, la un kilogram de greutate corporală, în timp de o oră
Respuesta
  • Barbat- 1 kcal/kg/corp/ora
  • Femei- 0,9 kcal/kg/corp/ora
  • Femei- 1 kcal/kg/corp/ora
  • Barbat- 0,9 kcal/kg/corp/ora
  • Barbat- 10 kcal/kg/corp/ora

Pregunta 25

Pregunta
Cheltuielile de energie reglabile/dirijate
Respuesta
  • Metabolismul bazal;
  • Eforturi musculare;
  • Acţiunea dinamică specifică a alimentelor
  • Menţinerea temperaturii corpului;
  • Eliminarea produselor catabolice.

Pregunta 26

Pregunta
Funcțiile biologice ale vitaminei C
Respuesta
  • Măreşte rezistenţa organismului;
  • Ia parte la sinteza fibrelor de colagen;
  • Ia parte la reacţiile de oxido-reducere;
  • Contribuie sinteza glucidelor
  • Contribuie sinteza aminoacizilor.

Pregunta 27

Pregunta
Numărul grupului conform "Normativelor consumului de energie şi cantitatea necesară de alimente" la care se referă chirurgii
Respuesta
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Pregunta 28

Pregunta
Consecinţa hipervitaminozei A
Respuesta
  • Cefalee;
  • Anorexie;
  • Căderea părului;
  • Fragilitate şi dureri osoase;
  • Keratoconjunctivită

Pregunta 29

Pregunta
Produsul alimentar care servește ca sursă de retinol
Respuesta
  • Morcov;
  • Caşcaval
  • Tomate;
  • Ardei dulci
  • Ceapă verde

Pregunta 30

Pregunta
Consecința alimentaţiei calitativ neadecvată
Respuesta
  • patologie cauzată de alimentaţia abundentă;
  • patologii cauzate de carenţa sau lipsa totală a unor sau a mai multor substanţe nutritive;
  • patologii cauzate de disbalanţa substanţelor nutritive în raţia alimentară;
  • patologie cauzată de alimentaţia cantitativ insuficientă;
  • maladii acute, apărute în rezultatul utilizării alimentelor contaminate cu microorganisme.

Pregunta 31

Pregunta
Substanţele nutritive esenţiale
Respuesta
  • Aminoacizii esenţiali
  • Acizii graşi polinesaturaţi;
  • Vitaminele;
  • Sărurile minerale

Pregunta 32

Pregunta
Substanţele nutritive neesenţiale
Respuesta
  • Aminoacizi nesaturati
  • Acizii grasi saturati
  • Carbohidratii
  • Colesterol

Pregunta 33

Pregunta
Alimentaţia echilibrată
Respuesta
  • Valoare energetică necesară a raţiei alimentare asigurată de consumul adecvat al proteinelor, lipidelor şi glucidelor
  • Corespunderea componenţei alimentelor statusului fermentativ al organismului;
  • Raport optim între substanţe nutritive şi substanţe biologic active;
  • Regim optim de alimentare;
  • Alimente calitative.

Pregunta 34

Pregunta
Alimentaţia raţională
Respuesta
  • alimentatia trebuie sa fie suficienta cantitativ, adica sa asigure cantitatea necesara de energie prin respectarea conditiilor sanitare in timpul transportarii, pastrarii si preparari culinare a produselor alimentare
  • prevenirea nocivizarii alimentelor si evitarea consumului alimentar insalubru
  • produsul trebuie sa aiba o calitate adecvata, adica sa contina toate sustantele nutritive (proteine, lipide, glucide, vitamine, saruri minerale) in cantitati bine echilibrate si sa se respecte o proportie justa a alimentelor si a substantelor nutritive
  • sa se respecte regimul alimentar care consta in aceea, ca alimentatia sa fie la anumite intervaluri de timp si strict respectata
  • asigurarea unei bune stari de nutritie – sa se asigure folosirea folosirea maxima a sustantelor nutritive prin prepararea culinara a alimentelor
  • asigurarea varietatii bucatelor
  • deplina digestie a alimentelor
  • propritetatile organoleptice ale produselor alimentare sa corespunda deprinderilor consumatorului
  • sa se respecte moderatia, adica sa nu contina un exces de zahar, sare, grasime

Pregunta 35

Pregunta
Igiena alimentației
Respuesta
  • Este o ramură a științei igienice, care elaborează bazele normativelor alimentației raționale și sănătoase ale populației
  • Este o ramură a științei umane, care elaborează bazele normativelor alimentației raționale și sănătoase ale populației
  • Este o ramură a științei igienice, care elaborează bazele normativelor alimentației nesănătoase ale populației
  • Este o ramură a științei igienice, care elaborează bazele normativelor alimentației raționale și sănătoase ale unui anumit esantion

Pregunta 36

Pregunta
Factorul favorabil pentru păstrarea vitaminei C în produsele alimentare la prelucrarea culinară
Respuesta
  • Mediul alcalin;
  • Mediul acid;
  • Oxigenul;
  • Sărurile metalelor grele;
  • Temperaturile ridicate.

Pregunta 37

Pregunta
Care este necesitatea fiziologică de apă potabila pentru un adult timp de 24 ore
Respuesta
  • 500ml – 1,L
  • 1.0 – 1,5L
  • 1.5 – 3,0L;
  • 3.0 – 5,0 L
  • 5,0-6,0 l.

Pregunta 38

Pregunta
Care este conţinutul sulfaţilor în apa potabilă reglementat de Normele sanitare
Respuesta
  • 250mg/l;
  • 500mg/l;
  • 750mg/l;
  • 1000mg/l;
  • 1500 mg/l.

Pregunta 39

Pregunta
Oxidabilitatea apei - noțiune
Respuesta
  • Cantitatea de O2 într-un litru de apă;
  • Cantitatea de O2 consumată la oxidarea substanţelor organice dintr-un litru de apă;
  • Cantitatea de O2 consumată în 20 zile pentru oxidarea substanţelor organice dintr-un litru de apă
  • Cantitatea de oxigen consumată pentru oxidarea substanţelor organice dintr-un litru de apă în 5 zile;
  • Cantitatea de O2 în 10 litri de apă

Pregunta 40

Pregunta
Care volumul corespunde consumului igienic al apei pentru o persoană timp de 24 de ore, conform recomandărilor OMS
Respuesta
  • 100 l;
  • 150 l;
  • 200-130 l;
  • 210 l;
  • 40-60 l.

Pregunta 41

Pregunta
Pentru care necesitate se consumă cea mai mare cantitate de apă
Respuesta
  • Fiziologice;
  • Igienice;
  • În agricultură
  • Industriale
  • Urbanistice

Pregunta 42

Pregunta
Pentru care necesitate se consumă сea mai mică cantitate de apă
Respuesta
  • Fiziologică;
  • Igienică
  • În agricultură;
  • Industrială;
  • Urbanistică.

Pregunta 43

Pregunta
Care este natura factorului care condiționează poluarea biologică a apei
Respuesta
  • Bacterii
  • Pigmentarea apei
  • Densitatea apei
  • Degradarea materialului organic din apa(deseurile animale, eliminarea necorespunzatoare a deseurilor umane)
  • Gustul apei

Pregunta 44

Pregunta
Care este indicele chimic de poluare recentă a apei potabile cu substanţe organice
Respuesta
  • Amoniac
  • Nitriţi;
  • Nitraţi
  • Cloruri
  • Sulfaţi.

Pregunta 45

Pregunta
Care sunt indicatorii indezirabili ai calităţii apei potabile
Respuesta
  • Amoniacul ;
  • Clorurile
  • Fierul
  • Nitriţii
  • Sulfaţii

Pregunta 46

Pregunta
Care sunt indicii de potabilitate a apei conform Normelor sanitare
Respuesta
  • Organoleptici;
  • Chimici
  • Biologici
  • Chimici antitoxici
  • Bacteriologici

Pregunta 47

Pregunta
Caracteristicele apei potabile
Respuesta
  • Să aibă proprietăţi organoleptice corespunzătoare;
  • Să nu conţină săruri minerale
  • Să fie inofensivă după componenţa chimică;
  • Să fie inofensivă din punct de vedere epidemiologic;
  • Să nu conţină microelemente

Pregunta 48

Pregunta
În ce condiții ale consumului de apă poate fi afectată sănătatea oamenilor
Respuesta
  • Nu este în cantităţi suficiente;
  • Conţine germeni patogeni
  • Conţine compuşi chimici toxici în concentraţii mai mici de CMA
  • Conţine compuşi chimici naturali în cantităţi sporite
  • Posedă proprietăţi organoleptice nefavorabile.

Pregunta 49

Pregunta
Prin ce se deosebesc apele de suprafaţă de cele interstratulare
Respuesta
  • Conţin mai multe săruri minerale;
  • Conţin mai mult O2 dizolvat;
  • Sunt mai poluate cu microorganisme;
  • Au o componenţă chimică stabilă;
  • Sunt limpezi.

Pregunta 50

Pregunta
Care sunt proprietăţile organoleptice ale apei
Respuesta
  • Temperatura;
  • Mirosul
  • Transparenţa;
  • Duritatea
  • Culoarea.
Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

Similar

Técnicas de Expresión Oral
Camilo Ospina
Cómo Escribir texto en inglés
maya velasquez
Láminas de Histología
Mario Ripalda
Rol del profesor y del estudiante dentro del aprendizaje
Rita Serrano
RENACIMIENTO
abisai19971
MAPAS CONCEPTUALES DIGITALES
Erika Chicaiza
MAPA CONSEPTUAL
velezm428
Matematicas exanii-ii
Monica Sanchez8667
RAMAS DE LA GEOGRAFIA
ROSA MARIA ARRIAGA
Getting started with GoConqr Groups
GoConqr Team-Liliana
Las Ciencias Sociales
Ana Llorach